Unite 9 Flashcards
une addition
the bill (in a restaurant)
un agrume
a citrus fruit
un aliment
food
une assiette
a plate
le beurre
butter
le bien-être
well-being
une boisson
a drink
une carotte
the carrot
une carte
the menu
une casserole
a pot
les céréales
cereals
un champignon
a mushroom
la charcuterie
meats, cold nuts
un citron
a lemon
un citron vert
a lime
un concombre
a cucumber
la coriandre
cilantro
un couteau (pl. des couteaux)
a knife
un couvercle
a lid
une crème caramel
caramel cream
la crème fraîche
(heavy) cream
une crevette
a shrimp
un croissant
a croissant
une crudité
raw vegetable
une cuillère
a spoon
une cuillère à soupe
a tablespoon
une cuillère à thé
a teaspoon
une cuisse de poulet
a chicken thigh
le cumin
cumin
une épice
a spice
des épinards
spinach
un dessert
a dessert
l’eau
water
une entrée
an appetizer
une fondue
a fondue
une formule
a menu, a combo
une frite
a French fry
le fromage
cheese
le fromage râpé
grated cheese
un fruit
a fruit
les fruits de mer
seafood (shellfish)
un gigot d’agneau
a lamb roast
le gingembre
ginger
une glace
an ice cream
le gras
fat, grease
un haricot vert
a green bean
l’huile d’olive
olive oil
une humeur
a mood
la bonne humeur
good mood
un ingrédient
an ingredient
le jambon
ham
le lait
milk
un légume
a vegetable
une livraison (à domicile)
home delivery
une louche
a ladle
le maïs
corn
un menu
a menu
le miel
honey
un morceau (pl. des morceaux) de
a piece of
une mousse au chocolat
a chocolate mousse
la mozzarella
mozarella cheese
une nappe
a tablecloth
un navet
a turnip
un(e) nutritionniste
a nutritionist, a dietician
un oeuf (dur)
a hard boiled egg
un oignon (rouge/vert)
a red/green onion
une olive
an olive
les pâtes
pasta
une pâtisserie
a pastry
une pincée de
a pinch of
une planche à découper
a cutting board
un plat
a dish
un plat déjà (tout) préparé
a ready made dish
un plat fait maison
a homemade dish
une poêle
a frying pan
un poisson
a fish
un pourboire
a tip
un problème de santé
a health issue
les produits laitiers
dairy products
une quiche
a quiche
une raclette
a raclette (melted cheese dish)
le raisin
grape
un raisin sec
a raisin
une recette
a recipe
un régime
a diet
un repas
a meal
un restaurant
a restaurant
une rondelle
a slice
une salade de fruits
a fruit salad
une sauce
a sauce
la sauce tomate
tomato sauce
le saumon
salmon
une saveur
a flavour
le sel
salt
un serveur - une serveuse
a waiter / a waitress
une soupe
a soup
un steak
a steak
le sucre
sugar
un taboulé
tabbouleh
un tajine
tagine
une tarte (aux pommes)
a (apple) pie
une tartine
a toast
un thé à la menthe
mint tea
le thon
tuna
une tomate
a tomato
la viande
meat
le vin (rouge/blanc/rosé)
(red/white/rose) wine
une vitamine
a vitamin
un yaourt
a yoghurt
alimentaire
food, dietary
biologique
organic
bruyant(e)
noisy
carnivore
carnivorous
économique
economical
épicé(e)
spicy
équilibré(e)
balanced
flexitarien - flexitarienne
flexitarian
frais - fraîche
fresh
gourmand(e)
gourmet, greedy
gras - grasse
fat, greasy
haché(e)
chopped, ground
léger - légère
light
nourrissant(e)
nutritious, nourishing
poivré
peppered
propre
clean
râpé(e)
grated
rapide
fast
sain(e)
healthy
sale
dirty
salé
salty
sucré
sweet
traditionnel - traditionnelle
traditional
végane (végétalien-végétalienne)
vegan
végétarien - végétarienne
vegetarian
ajouter
to add
bouillir
to boil
commander
to order
couvrir
to cover
déguster
to enjoy, to savour
digérer
to digest
emporter
to take away
équilibrer
to balance
faire cuire
to cook
faire cuire dans un four
to bake (in an oven)
se méfier
to be wary of
mélanger
to mix
partager
to share
poivrer
to pepper
se priver
to deprive oneself
renverser
to spill, to tip over
saler
to salt
servir
to serve
stimuler
to stimulate, to boost
ça se passe bien
It’s going well
changer de place
to move, to swap position
couper en rondelles
to cut into slices
à emporter
take-out
être de bonne humeur
to be in a good mood
être en bonne santé
to be healthy
se faire livrer
to have something delivered
se faire plaisir
to enjoy, to indulge
faire un régime
to go on a diet
manger sur place
to dine in
manger de tout
to eat all foods
sauter un repas
to skip a meal
tout / toute / tous / toutes
every, all
