Unit 6 - Żywienie Flashcards
apricot
morela
blackberry
jeżyna
blackcurrant
czarna porzeczka
blueberry
borówka
cranberry
żurawina
gooseberry
agrest
tangerine
mandarynka
asparagus
szparagi
aubergine
bakłażan
beetroot
burak
chives
szczypiorek
courgette
cukinia
ginger
imbir
horseradish
chrzan
kale
jarmuż
leek
por
parsley
zielona pietruszka
thyme
tymianek
flounder
flądra
game
dziczyzna
mackerel
makrela
oyster
ostryga
veal
cielęcina
crusty
chrupiący
full-fat
pełnotłusty
ground
mielony
instant
rozpuszczalny (o kawie)
medium
średnio wysmażony (o steku)
poached
ugotowany w wodzie bez skorupki (o jajku)
powdered
w proszku
rare
krwisty (o steku)
savoury
wytrawny, smakowity
shop-bought
kupny
skimmed
odtłuszczony (o mleku, jogurcie)
sliced
pokrojony w plastry
well-done
dobrze wysmażony (o steku)
jug of milk
dzbanek mleka
lump of cheese
kawałek sera
pinch of salt
szczypta soli
pot of tea
dzbanek herbaty
rasher of bacon
plaster boczku
spoonful of sugar
łyżeczka cukru
tube of tomato paste
tubka koncentratu pomidorowego
chew
żuć, gryźć
gulp
połknąć
lick
polizać
overeat
przejeść się
rinse
opłukać
sip
sączyć
stew
dusić na wolnym ogniu
swallow
połknąć
chopping board
deska do krojenia
corkscrew
korkociąg
crockery
naczynia
cutlery
sztućce
bland
mdły
sieve
sitko
appetising / unappetising
apetyczny / nieapetyczny
chewy
gumowaty
lumpy
grudkowaty
off-putting
odpychający
revolting
okropny
scrumptious
przepyszny
tough
twardy
daily intake
dzienna dawka
high-fibre
bogate w błonnik
nutritious
pożywny
physical activity guidelines
wytyczne dotyczące aktywności fizycznej
processed food
żywność przetworzona
saturated fats
tłuszcze nasycone
wholemeal
razowy
culinary critic
krytyk kulinarny
delicacies
delikatesy, przysmaki
side dish
dodatek do dania głównego
signature dish
danie popisowe
anorexia
anoreksja
binge eating disorder
zespół napadowego objadania się
bulimia
bulimia
compulsive
kompulsywny
distorted body image
zaburzony obraz własnego ciała
fixated on sth
mieć obsesję na punkcie czegoś
get oneself in a state about sth
zdenerwować się czymś
life-threatening
zagrażający życiu
malnutrition
niedożywienie
obsessively
obsesyjnie
orthorexia
ortoreksja
overly concerned
nadmiernie zaniepokojony
restrictive eating patterns
ograniczony schemat żywienia