Unidad II: La alimentacion - La Comida Flashcards
la carne de res
beef
la carne
meat
el bistec/el biftec
steak
el solomillo
sirloin
el lomo fino
filet mignon
el cordero
lamb
el credo
pork
el tocino
strips of bacon
el bacón
Canadian bacon
el jamón
ham
las lonchas de jamón york
boiled ham
las lonchas de jamón serrano
cured ham
los fiambres
cold-cuts
las lonchas de salchichón
sausage links
las lonchas de chorizo
links of chorizo (a hard sausage, red in color, similar to pepperoni, used frequently in paella)
las chuletas de…
chops of…
el cordero
lamb
la ternera
veal
el conejo
rabbit
el cabrito
goat
los sesos
brains
el corazón
heart
los riñones
kidneys
el higado
liver
la lengua
tongue
las albóndigas
meatballs
el pescado
fish
las anchoas
anchovies
la merluza
cod/hake (sea fish)
el lenguado
sole without bones (sin espinas)
el atún
tuna
la trucha
trout
la pez espada
sword fish
el salmón
salmon
la sardina
sardine
los mariscos
shellfish
la almeja
clam
la concha
shell
el calamar
squid
el camarón
shrimp
la gamba
big shrimp
el cangrejo
crab
el caracol
snail
la langosta
lobster
el mejillón
mussel
la ostra
oyster
el pulpo
octopus
las aves
fowl
el pavo
turkey
el pollo
chicken
la pechuga
breast
el muslo
thigh
la pata
leg
la ala
wing
las alitas
wings
el pato
duck
la manzana
apple
la naranja
orange
la cáscara
rind, peel, skin
la mandarina
tangerine
la toronja
grapefruit
la piña
pineapple
la fresa
strawberry
la frumbresa
rasberry
la zarzamora
blackberry
la pera
pear
el melocotón
el durazno
peach
la banana
yellow banana
el plátano
long, hard, green banana/plantain
el guineo
short, sweet banana (Puerto Rico)
el tomate
tomato
el higo
fig
la uva
grape