Uned 4: deiet a maeth Flashcards
Rhoi Tanwydd i’r Systemau Egni
-carbohydradau yw’r brif ffynhonnell egni sy’n rhoi tanwydd ar gyfer ymarfer dwysedd canolig i uchel,
- braster yn darparu egni wrth ymarfer sy’n digwydd ar lefel dwysedd is.
-wrth i ddwysedd ymarfer gynyddu, bydd y corff yn dechrau metaboleiddio carbohydradau yn lle braster
-
Yr Indecs Glycemig ac Ymarfer
-Mae’r indecs glycemig (GI) yn dangos pa mor gyflym y mae carbohydrad yn rhyddhau egni (glwcos) i lif y gwaed.
-carbohydradau yn amrywio’n fawr o ran pa mor gyflym y maent yn cynyddu lefelau siwgr yn y gwaed
-rhai mathau o garbohydrad yn rhyddhau egni yn gyflym ac yn cynyddu lefelau glwcos yn y gwaed yn gyflym iawn (bwydydd ‘GI uchel’), tra bod eraill yn rhyddhau glwcos yn arafach (bwydydd ‘GI isel’).
Sut mae’r indecs Glycemig yn cael ei ddefnyddio mewn chwaraeon
-Dylai athletwr sy’n cymryd rhan mewn gornest ddygnwch fwyta pryd bwyd GI isel rhwng 3-4 awr cyn ymarfer
-cynnwys bwydydd fel bara brown, ffrwythau, llysiau, uwd
-bwydydd GI uchel fel diodydd a geliau isotonig, losin jeli a chacennau jaffa yn aml yn cael eu bwyta.
Carbolwytho
= deiet neu broses o fwyta mwy o garbohydradau a chynyddu’r stôr glycogen, cyn gornest ddygnwch gan amlaf.
3 cam carbolwytho techeng shearman
1.darwagio
2.tapro
3.cam llwytho
Cam Darwagio (carbolwytho)
lleihau’r storau glycogen yn y cyhyrau
dwysedd
yr ymarfer yn parhau neu mewn rhai achosion yn cynyddu
cymeriant
carbohydradau’n cael ei leihau
ddamcaniaeth yw y bydd y corff yn storio mwy o
garbohydrad pan fydd ar gael.
Cam Tapro (carbolwytho
cyfanswm yr ymarfer yn cael ei leihau ond mae cymeriant
carbohydradau’n aros yr un fath
paratoi ar gyfer y digwyddiad ac ailgyflenwi storau glycogen yn digwydd yn ystod y cam hwn.
Cam Llwytho (carbolwytho)
dwysedd wedi gostwng
cynnydd mewn cymeriant carbohydradau
mae’r corff yn gallu gorlwytho’r systemau â glycogen
Ar ddiwedd y trydydd diwrnod o ymarfer, bydd y corff yn meddwl bod problem gyda’i storau glycogen ac y dylai storio mwy o glycogen na’r arfer
Yn ystod y tri diwrnod olaf o ymarfer, pan fydd yr athletwr yn bwyta carbohydrad, bydd y corff yn ailgyflenwi’r storau glycogen â glycogen ychwanegol nes eu bod yn llawn. Gelwir y broses hon yn Gorgywiro.
Dull Cyflymach o lwytho carbohydradau
darwagio storau glycogen un diwrnod cyn y gystadleuaeth gyda hyrddiad byr o weithgaredd dwysedd uchel am ddim mwy na 15 munud.
Atchwanegu yn y Byd Chwaraeon
Enw arall ar atchwanegu yw cymhorthion ergogenig
Cynhyrchion i wella perfformiad athletig yw’r rhain a gallant gynnwys fitaminau, mwynau, proteinau
Mae atchwanegion chwaraeon yn tueddu i fod yn atchwanegion deietegol, ond mae llawer o sefydliadau yn cynnwys y Pwyllgor Olympaidd Rhyngwladol
atchwanegion mwyaf cyffredin sef protein, caffein a chreatin i gyd yn cael effeithiau
gwahanol ar y corff.
Protein
angen protein ar gyfer twf ac atgyweirio.
Caiff proteinau eu dadelfennu’n asidau amino a’u defnyddio gan y cyhyr i atgyweirio unrhyw feinwe sydd wedi cael niwed ar ôl ymarfer dwys
hypertroffedd cyhyrol
Caffein
cadw’r ymennydd yn effro.
rhwystro adenosin, ac
yn arafu signalau eraill yn yr ymennydd gan wneud i ni deimlo’n llai blinedig a chynyddu
ein ffocws
Effeithiau cadarnhaol caffein
rhai
dwysedd uchel, cryfder, gwibiau lluosog, a gall helpu gydag ymadfer
Creatin
wella cryfder
gallai’r gwelliannau mewn cryfder a phŵer fod yn blasebo
Sgil effeithiau Creatin
magu pwysau
na ddylai pobl sy’n cael problemau gyda’u harennau ddefnyddio creatin oherwydd mae’n gallu effeithio ar weithrediad yr arennau.
Cymhorthion Anghyfreithlon
Dopio yw pan mae athletwyr yn cymryd sylweddau anghyfreithlon i wella’u perfformiad.
pum dosbarth o gyffuriau wedi’u gwahardd, a’r mwyaf cyffredin o’r rhain yw symbylyddion a hormonau
Meini Prawf Gwahardd Sylwedd
Asiantaeth Atal Dopio’r DU, mae sylweddau a dulliau wedi’u gwahardd
-Gwella perfformiad,
-Bygwth iechyd athletwr,
-Mynd yn groes i ysbryd y gamp.
Steroidau Anabolig galluogi athletwyr i
ymarfer yn galetach
ymadfer yn gyflymach
a magu mwy o gyhyrau,
Steroidau Anabolig gallu arwain at
niwed i’r arennau
gwneud pobl yn fwy ymosodol o ran natur.
Mae sgil-effeithiau eraill yn cynnwys moelni a chyfrif sberm isel mewn dynion, a mwy o flew wyneb a lleisiau dyfnach mewn menywod.
Symbylyddion
gwneud athletwyr yn fwy effro a’u galluogi i oresgyn
effeithiau blinder drwy gynyddu cyfradd curiad y galon a llif gwaed.
gaethiwus
Diwretigion
defnyddio i waredu hylif o’r corff
campau fel bocsio a rasio ceffylau, yn helpu cystadleuwyr i fod y pwysau cywir.
Hormon Twf Dynol
atgyfnerthydd testosteron naturiol sy’n cael ei gynhyrchu ar ei ben ei hun yn y chwarren bitẅidol ac mae’n chwarae rôl hanfodol mewn atffurfiant celloedd,
ddwy brif effaith yw:
1. Cynnydd yng Nghryfder Cyhyrau
2. Cynyddu’r risg o glefyd cardiofasgwlaidd.
Dopio Gwaed
camddefnyddio technegau a/neu sylweddau penodol i gynyddu’r mas o gelloedd coch y gwaed
cynyddu stamina a pherfformia
Erythropoietin (EPO) yw’r cludydd ocsigen synthetig mwyaf cyffredin.
EPO
cael ei ryddhau o’r arennau ac yn gweithio ar fêr yr esgyrn i ysgogi cynhyrchiant celloedd coch y gwaed
cynyddu swmp, cryfder a chyfrif celloedd coch y gwaed ac yn rhoi mwy o egni i athletwyr.
Beta-atalyddion
gallu cael eu rhoi ar bresgripsiwn i atal trawiad ar y galon ac ar gyfer pwysedd gwaed uchel