UA1 Flashcards

1
Q

Muqueuse

A

cellules sécrétrices
chorion (tissu conjonctif)
cellules musculaires lisses (musculaire muqueuse)

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Q

Sous-muqueuse

A
  • Tissu conjonctif qui contient vaisseaux sanguins et lymphatiques
  • Plexus nerveux sous-muqueux
  • Glandes
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3
Q

Musculeuse

A
  • Cellules musculaires lisses (muscles longitudinaux et circulaires)
  • Plexus nerveux myentérique
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4
Q

Séreuse

A

Tissu conjonctif et épithélium simple

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5
Q

Constituants de la salive

A

Eau: hydrate + dissout alim
Mucus: lubrifie alim
Amylase: digestion amidon
Anticorps IgA: protection

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6
Q

Cellules caliciformes

A

Sécrètent mucus: lubrifie et protège la paroi de l’estomac contre l’acidité

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7
Q

Cellules muqueuses du col

A

ne sécrètent rien; cellules pluripotentes qui se divisent et se différencient en nouvelles cellules; remplacent cellules épithéliales endommagées

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8
Q

Cellules pariétales

A

Sécrètent HCl, FI: HCl solubilise particules alim, active pepsinogène en pepsine, tube microbes. FI essentiel pour absorption B12

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9
Q

Cellules principales

A

Sécrètent pepsinogène: précurseur de la pepsine qui clive protéines en peptides

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10
Q

Cellules de la muqueuse intestinale des villosités

A

Cellules absorbantes
Cellules caliciformes
Endocrinocytes
Lymphocytes T

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11
Q

Cellules absorbantes

A
Absorbent nutriments (monosaccharides, AA, acides nucléiques)
Synthèse enzymes digestives s'incorporant à la membrane des villosités
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12
Q

cellules caliciformes

A

sécrétion mucus

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13
Q

Endocrinocytes

A

sécrétion CCK, GIP, etc.

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14
Q

Lymphocytes T

A

défense contre agents pathogènes

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15
Q

Glandes duodénales de la sous-muqueuse (de Brunner)

A

sécrétion du mucus alcalin, riche en bicarbonates

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16
Q

Conduits pancréatiques

A

composés de cellules épithéliales

sécrétion d’ions bicarbonates pour neutraliser le chyme acide provenant de l’estomac

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17
Q

Acinus

A

composé de cellules acineuses glandulaires

sécrétion d’enzymes digestives précurseurs et matures qui digèrent nutriments complexes en petits nutriments

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18
Q

Enzymes matures sécrétées par le pancréas

A

Lipases
Nucléases
Amylases

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19
Q

Enzymes inactives sécrétées par le pancréas

A

chymotrypsinogène
trypsinogène
procarboxypeptidase

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20
Q

3 principes du GAC

A
  • diversité
  • qualité
  • quantité
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21
Q

Portions FL 19-50 ans

A

F: 7-8
H: 8-10

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22
Q

Portions FL 51+

A

F: 7
H: 7

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23
Q

Portions PC 19-50

A

F: 6-7
H: 8

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24
Q

Portions PC 51+

A

F: 6
H: 7

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25
Q

Portions PL 19-50

A

F: 2
H: 2

26
Q

Portions PL 51+

A

F: 3
H: 3

27
Q

Portion VS 19-50

A

F: 2
H: 3

28
Q

Portions VS 51+

A

F: 2
H: 3

29
Q

Conversion ug en UI vitamine D

A

1 ug = 40 UI

30
Q

ANR vitamine A

A

900 ÉAR H /700 ÉAR F

31
Q

ANR vitamine D

A

600 UI/j
AMT 4000 UI/j

supplémentation recommandée nourrissons et 50+

32
Q

ANR vitamine E

A

15 mg/j

AMT: 1000 mg/j

33
Q

Carence vitamine E

A

anémie hémolytique
trouble coagulation
dyslipidémie

34
Q

AS vitamine K

A

H: 120
F: 90

35
Q

ANR B1 (Thiamine)

A

1,2 mg/j

G&A: 1,4

36
Q

Carence thiamine

A

Associée à l’abus d’alcool
Encéphalopathie Wernicke Korsakoff
Béribéri

37
Q

ANR Riboflavine (B2)

A

1,3 mg/j

G&A: 1,4

38
Q

Riboflavine

A

composante de FAD et FMN

39
Q

Carence riboflavine

A

inflammation de la langue

40
Q

ANR Niacine (B3)

A

14-16 mg/j

AMT: 35 mg/j

41
Q

Carence niacine

A

pellagre (peau sèche)

dermatite, diarrhée, démence

42
Q

Toxicité niacine

A

vasodilatation et hypotension, rougeur peau, N/V

43
Q

Niacine

A

transporteur d’hydrogène dans NAD/NADP
production d’énergie
chaîne respiratoire et synthèse d’AG

44
Q

ANR pyridoxine (B6)

A

1,3 mg/j

AMT: 100 mg/j

45
Q

carence B6

A

liée à l’abus d’alcool

inflammation langue, lèvres, bouche

46
Q

Pyridoxine

A

synthèse AA

glycogénolyse

47
Q

ANR acide folique (B9)

A

400 ug/j
AMT: 1000 ug/j
grossesse: 600 ug/j

48
Q

carence acide folique

A

anémie macrocytaire

anomalie tube neural

49
Q

ANR cobalamine (B12)

A

2,4 ug/j

50
Q

carence B12

A

anémie macrocytaire (pernicieuse)
MCV
DLP

51
Q

Cobalamine

A

synthèse acides riboflavine/désoxyribo nucléiques

synthèse phosphatidilcholine (formation myéline)

52
Q

ANR acide ascorbique (vit C)

A

75-90 mg/j

fumeurs: + 35 mg/j

53
Q

Besoin énergétiques futures mamans

A

1er trimestre: +100 Cal/j

2 -3e trimestre: + 300 Cal/j

54
Q

Vitamines et minéraux à surveiller futures mamans

A

acide folique
B6
fer
calcium

55
Q

Adolescence

A
  • besoins Vit A augmentent (tabagisme et contraceptifs oraux)
  • calcium
56
Q

Nutriments à surveiller personnes âgées

A

Vitamine D
Calcium
Protéines
Eau

57
Q

Glandes qui sécrètent le liquide séminal

A

vésicule séminale
prostate
glandes bulbo-urétrale

58
Q

Vésicule séminale

A

liquide alcalin visqueux contenant fructose, vit C, protéines de coagulation et prostaglandines.

combustible des spermatozoides. le pH alcalin améliore leur motilité.

59
Q

Prostate

A

liquide laiteux légèrement acide; contient citrate et plusieurs enzymes, et l’antigène prostatique

active les spermatozoïdes et facilite leur mobilité

60
Q

Glandes bulbo-urétrales

A

mucus translucide (sécrété avant éjaculation)

neutralise acidité de l’urine

61
Q

Fonction des cellules de Leydig

A

sécrétion de la testostérone

répondent à sécrétion de LH

62
Q

Spermiogenèse

A

différentiation des spermatides en spermatozoïdes