Turkish Food Measurements Flashcards
1
Q
Eklemek
A
To Add
2
Q
Haşlamak
A
To boil(solid food)
3
Q
çırpmak
A
to whisk/beat
4
Q
kaynatmak
A
To boil(liquid)
5
Q
Doğramak
A
to chop
6
Q
Kızartmak
A
to roast/fry/grill
7
Q
Süzmek
A
To filter/strain
8
Q
Rendelemek
A
to grate
9
Q
fincan
A
cup
10
Q
litre
A
liter
11
Q
dilim
A
slice
12
Q
demet
A
bunch
13
Q
kase
A
bowl
14
Q
kilogram
A
kilogram
15
Q
bardak
A
glass
16
Q
tane
A
unit
17
Q
avuç
A
handful
18
Q
kaşık
A
spoon
19
Q
su bardağı
A
cup(water)
20
Q
çay bardağı
A
1/2 cup
21
Q
yemek kaşığı /çorba bardağı
A
1 TBSP
22
Q
Tatlı kaşağı
A
1 TSP
23
Q
çay kaşağı
A
1/2 TSP
24
Q
karıştırmak
A
To mix
25
Q
Dökmek
A
To pour