trávicí soustava Flashcards
Jaké jsou hlavní dva typy trávení?
mechanické a chemické
Kde probíhá mechanické trávení?
v ústech
Kde probíhá chemické trávení?
v ústech, žaludku a střevech
Pomocí čeho probíhá chemické trávení?
enzymy
Jaké jednoduché látky vznikají trávením?
PROTEINY, LIPIDY, SACHARIDY
Kde se hlavně vstřebávají látky vzniklé trávením?
v tenkém střevě
K čemu slouží látky vzniklé trávením?
zdroj energie
Jaké jsou hlavní typy živin?
Cukry, tuky, bílkoviny
Živiny jsou základní složky potravy potřebné pro růst a vývoj.
Jaký je nejčastější způsob, jakým jsou cukry přijímány?
Jako škrob
Škrob je složen z jednoduchého cukru glukózy.
Kde jsou cukry uskladňovány v těle?
V játrech a ve svalech jako glykogen
Glykogen je podobný živočišnému škrobu.
Z čeho jsou složeny tuky?
Z vyšších mastných kyselin a glycerolu
Glycerol je druh alkoholu.
Kde se tuky uskladňují v těle?
V podkoží
Tuky jsou bohatším zdrojem energie než sacharidy.
Jaký je energetický potenciál tuků v porovnání se sacharidy?
Bohatší zdroj energie, ale ne okamžitý
Tuky poskytují více energie, ale jejich metabolismus trvá déle.
Z jakých složek jsou tvořeny bílkoviny?
Z aminokyselin
Aminokyseliny jsou stavebním materiálem bílkovin.
Jak se bílkoviny ukládají v těle?
Neukládají se do zásoby
Bílkoviny je nutné pravidelně přijímat, nelze je vynechat ani krátkodobě.
Co tvoří TS?
Různě modifikovaná trávicí trubice a žlázami
Žlázy zahrnují slinivku břišní, játra a žlučník.
Jaké jsou čtyři vrstvy vnitřní stavby trávicí trubice?
- Vazivový obal
- Svalovina
- Podslizniční vazivo
- Sliznice
Jaká je charakteristika svaloviny v trávicí trubici?
Hladká, jen začátek a konec je z příčně pruhované
Jak je uspořádána svalovina v trávicí trubici?
Uspořádaná podélně i kruhovitě
Co je peristaltika?
Smršťovací svalovina, aby potrava mohla projít dál
Co tvoří sliznici v trávicí trubici?
Epiteliální tkáň
Jaké typy epitelů bych hledala v trávicí trubici?
- Vstřebávací (resorbce)
- Žlaznatý
Jaké jsou hlavní funkce dutiny ústní?
Mechanické zpracování + Chemické
Co se nachází v dutině ústní?
Tvrdé a měkké patro, dásně, patrové mandle
Jakou funkci mají patrové mandle v dutině ústní?
Obsahují lymfocyty – val proti infekce
Jaké funkce plní jazyk?
Artikulace, jsou přítomny chuťové buňky
Co podporuje jazyk?
Jazylka
Kolik párů slinných žláz máme a jaké to jsou?
3 páry: příušní, podčelistní, podjazykové
Jaké funkce mají slinné žlázy?
Chemické trávení, lepší polykání
Jaké je složení slin?
99% voda, zbytek různé ionty a organické látky - hlen mucin, enzym ptyalin, enzym lysozym
Jaké typy zubů existují?
Řezáky, špičáky, třenové zuby, stoličky
Jak se latinsky nazývají zuby?
Dentes
Jak se latinsky nazývají řezáky?
Incisivi
Jak se latinsky nazývají špičáky?
Canini
Jak se latinsky nazývají třenové zuby?
Premolares
Jak se latinsky nazývají stoličky?
Molares
S čím je spojen hltan?
s eustachovými trubicemi
jaké jsou hlavní funkce HCl?
nabobtnává maso, aktivátor enzymu pepsin, ničí bakterie, chrání vitaminy, štěpí bílkoviny