Trastornos Del Comportamiento Alimentario: Efecto De La Composicion De La Dieta Flashcards
Los principales parámetros implicados en el gasto son…
- Metabolismo basal
- Actividad física diaria y espontánea. La obesidad conduce a una disminución
- Efecto termogenico de los alimentos. Portes mayor q Carbos y grasas
La reducción energética al inicio…
No más del 30% de la ingesta habitual. Después descenso progresivo
Dietas con muy bajo valor energético…
Pacientes con obesidad mórbida
Las dietas de primera elección son
Moderadamente hipocaloricas, entre 1000 y 1600 iCal
Si la ingesta es inferior a 1200 kcal…
Es muy difícil cubrir los requerimientos comunes en micronutrientes
Repartir la comida en 4-5 Tomás…
Disminuye la ansiedad y se evitan grandes oscilaciones en la secreción de insulina
Al inicio las dietas hipocaloricas son muy eficaces porque…
Hay pérdida de agua asociada al glucógeno
La eficacia inicial dela dieta hipo se pierde por…
La adaptación metabólica de los tejidos a la energía consumida
La disminución de la AF por astenia
Reducción de la adherencia a la dieta
Dieta hipoenergetica idónea
Eliminación de grasa, evitar pérdida de masa muscular para no disminuir el metabolismo basal y alterar lo mínimo posible las costumbres diarias
Aportar todos los micronutrientes
La mayoría de las dietas son eficaces para perder peso corporal pero…
Fracasan para mantener el peso perdido
Dieta hipocalorica baja engrasa
- reducción 500 kcal/día
- estimar resultados y reajustar al cabo de un mes
- mantener protes en mismos valores
- no reducir mucho carbos complejos
- reducir grasa saturada
- asegurar agua
El propósito de bajar ingesta de carbos es
Combatir la resistencia a la insulina y la hiperinsulinemia
Los hidratos de carbono inducen enzimas implicadas en …
La litogenesia
La oxidación de la glucosa produce compuestos como el malonil CoA,
Que inhibe el transporte de ácidos grasos a la mitocondria, disminuyendo la oxidación de las grasas
La presencia de altas cantidades de proteína estimula la renovación…
Proteica, proceso q es muy costoso
