Transformation De La Matiere Flashcards

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1
Q

Qu’est ce qu’une substance pure?

A

Substance dont toutes les particules sont semblables

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2
Q

Qu’est ce qu’un mélange?

A

Association de plusieurs substance

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3
Q

Définition d’un mélange homogène

A

Compose de 2 ou plusieurs substance que l’on ne peut pas distinguer

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4
Q

Exemple de mélange de mélange homogène

A

L’air pur est un mélange de 78% d’azote de 21% d’oxygène 0,93% d’argon et 0,03%% de gaz carbonique

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Q

Définition d’un mélange hétérogène

A

Compose de 2 ou plusieurs substances que l’on peut distinguer. Plusieurs phases visibles

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6
Q

Exemple de mélange hétérogène

A

L’eau et le sable ou une boisson gazeuse ouverte

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7
Q

Définition d’un changement physique

A

Transformation qui ne change ni la nature ni les propriété caractéristiques de la matière.

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8
Q

Quels sont les trois types de changement physique?

A
  1. Changement de forme (découpage, pliage)
  2. Mélange (eau et sel)
  3. Changement d’état (évaporation, fusion)
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9
Q

Définition de changements chimiques

A

Transformation qui change la nature et les propriétés caractéristiques de la matière. De nouvelles substances sont produites.

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10
Q

5 indices de changement chimique

A
  1. Changement de couleur imprévisible
  2. Dégagement d’un gaz
  3. Changement de température
  4. Formation d’un précipité (solide) lorsqu’on mélange 2 liquides
  5. Changement généralement non réversible
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11
Q

Description de conservation de la matière

A

Dans tout changement, qu’il soit physique ou chimique, la quantité de matière ne change pas. « Rien ne se perd, rien ne se crée, tout se transforme »

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12
Q

Changement physique ou chimique? - bouillir de l’eau

A

Changement physique : changement d’état (eau liquide → eau vapeur)

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13
Q

Changement physique ou chimique? - ) Il se verse une tasse d’eau bouillante et y ajoute une cuillerée de café instantané et deux cuillerées de
sucre.

A

Changement physique : mélange (le café, l’eau et le sucre gardent leurs propriétés)

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14
Q

Changement physique ou chimique? - Dans un bol, il mélange trois œufs, un peu de sel et du lait.

A

Changement physique : mélange (les œufs, le sel et le lait gardent leurs propriétés)

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15
Q

Changement physique ou chimique? Il fait cuire son omelette

A

Changement chimique : changement de couleur, changement non-réversible

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16
Q

Changement physique ou chimique? - Il fait griller quatre tranches de pain.

A

Changement chimique : changement de couleur, changement non-réversible

17
Q

Changement physique ou chimique? - Une tablette de chocolat fond au soleil.

A

Changement physique

18
Q

Changement physique ou chimique? - Les toits de cuivre verdissent avec le temps.

A

Changement chimique

19
Q

Changement physique ou chimique? - On coupe une tomate en dés pour préparer une salade.

A

Changement physique

20
Q

Changement physique ou chimique? - L’essence est consumée dans le moteur d’une automobile.

A

Changement chimique

21
Q

Changement physique ou chimique? Les bulles de gaz carbonique qui s’échappe d’un verre d’eau pétillante.

A

Changement physique

22
Q

Changement physique ou chimique? - La chair de certains fruits coupés, comme les pommes et les poires, brunit lorsqu’elle est exposée à l’air.

A

Changement chimique

23
Q

Changement physique ou chimique? - Les plantes nous donnent de l’oxygène grâce à la photosynthèse.

A

Changement chimique

24
Q

Changement physique ou chimique? - L’évaporation de l’eau dans un marais salant.

A

Changement physique