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Bioquímica 4to parcial > Transaminación y desaminación > Flashcards

Transaminación y desaminación Flashcards

1
Q

Cuál es la principal función de un aminoácido que conforma una proteína

A

Dar estructura

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2
Q

Sustratos que dan energía

A

Glucosa
Lípidos
Cuerpos cetónicos
Aminoácidos

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3
Q

Cuántos son los aminoácidos no esenciales

A

22

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4
Q

Porqué se llaman así los aminoácidos no esenciales

A

Porque el cuerpo los puede sintetizar

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5
Q

Funciones de los aminoácidos libres

A

Renovación de tejidos

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6
Q

Desnaturalización de proteínas

A

Comienza en el proceso de cocción del alimento

Continúa en tubo digestivo

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7
Q

Función de aminoácidos libres en sangre

A

Formar proteínas

Formar cuerpos cetónicos o glucosa

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8
Q

Qué elemento identifica al aminoácido

A

El nitrógeno

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9
Q

Enlace que se da entre el grupo carboxilo del 1er aa con el grupo amino del 2do aa

A

Enlace peptidico

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10
Q

Cantidad de aminoácidos para formar proteínas

A

Más de 100

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11
Q

Recambio proteico

A

Reciclaje de proteínas o también por el consumo de alimentos

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12
Q

Órgano donde sucede el recambio proteico

A

En el hígado

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13
Q

Ciclo al que va el exceso de nitrógeno

A

Ciclo de la Urea

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14
Q

Estado fisiológico en el que se da el metabolismo de proteínas

A

Muy buena alimentación por exceso de proteínas

Ayuno prolongado

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15
Q

Proteínas que ya terminaron su vida útil

A

Proteinas corporales

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16
Q

Proteínas para la síntesis de aa no esenciales

A

Proteínas dietéticas

17
Q

Para qué se da el proceso de desaminación de aa

A

Para formar o generar energía

18
Q

Cuál es el proceso metabólico que siempre van a sufrir todos los aa

A

Transaminación

19
Q

Qué pasa en el proceso de transaminación

A

Se transfiere el grupo amino

20
Q

Enzima que cataliza la transaminación

A

Enzima aminotranferasa

21
Q

Receptor de grupo amino

A

Catoácido

Principal: cetoglutarato

22
Q

Enzima limitante de transaminación y también de desaminación

A

Glutamato deshidrogenasa

Bioquímica 4to parcial (2 decks)

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