Tragos Flashcards
Black Russian
-50ml de vodka
-20ml de licor de café
-Vertir todos los ingredientes en un old fashioned con cubos de hielo. Revolver lento
French Connection
-35ml de Cognac
-35ml de Amaretto
-Poner todos los ingredientes directos en el old fashioned con cubos de hielo.
Between The Sheets
-30ml de Ron blanco
-30ml de cognac
-30ml Triple sec
-20ml de jugo de limón
-Agregar todos los ingredientes en una coctelera con hielo. Agitar y colar en copa de cóctel fría
Sidecar
-50ml de cognac
-20ml Triple Sec
-20ml de jugo de limón
-Poner todos los ingredientes en una coctelera con hielo, agitar bien, colar en copa de cóctel fría
White Lady
-40ml de gin
-30ml de Triple sec
-20ml de jugo de limón fresco
-Poner todos los ingredientes en una coctelera, agitar bien con hielo y vertir en un vaso cocktail.
Godfather
-30ml de Amaretto
-60ml de whisky
-Hielo en vaso
Godmother
-30ml de Amaretto
-60ml de vodka
-Hielo en vaso
Bloody Mary
-45ml de vodka
-90ml de jugo de tomate
-15ml de jugo de limón fresco
-2 chorlitos de salsa Worcestershire (Tabasco/sal de apio/pimienta al gusto)
-Mezclar TODOS los ingredientes en un vaso mezclador con hielo, vestirlo en vaso de rocas (sin hielo)
Alexander
-30ml de cognac
-30ml de crema de cacao
-30ml de crema fresca
-Vertir todos los ingredientes en una coctelera llena de cubitos de hielo. Agitar y volcar en copa de cóctel
-Espolvorear nuez moscada encima
Mai Tai
-30ml Ron jaimaquiño ámbar
-30ml Ron de melaza
-15ml naranja curacao
-30ml jugo de lima
-7,5 ml jarabe simple
-Agregar todos los ingredientes a coctelera con hielo. Agitar y vertir en un vaso de doble roca.
-Adornar con lanza de piña/hojas de menta y cáscara de lima
Americano
-30ml Campari amargo
-30ml vermut rojo dulce
-Chorrito de agua con gas
-Mezclar los ingredientes en un vaso old fashioned con cubos de hielo. Añadir el agua con gas y revolver suave
Negroni
-30ml gin
-30ml Campari amargo
-30ml vermouth rojo dulce
-Poner todos los ingredientes directo en un old fashioned vaso con hielo.
-Decorar con rodaja de naranja
Garibaldi
-60ml Campari
-Completar con jugo de naranja
-Meter hielo en copa e ingredientes dentro
Dry Martini
-60 ml gin
-10 ml vermouth seco
Poner todos los ingredientes en un mixing glass con hielo. Revolver bien, y pasarlo a vaso martini cocktail
Gin Tonic
-60ml gin
-Completar con tónica
-Enfriar copa, colocar gin y mezclar un poco.
-Agregar hielo
-Completar con tónica
-Mezcla envolvente
-Twist de limón