Topic 2b Flashcards
0
Q
ail
A
garlic
1
Q
agneau
A
lamb
2
Q
ananas
A
pineapple
3
Q
assiette anglaise
A
selection of cold meats
4
Q
bifteck
A
steak
5
Q
casse-croûte
A
snack
6
Q
cassis
A
blackcurrent
7
Q
cerise
A
cherry
8
Q
chou-fleur
A
cauliflower
9
Q
choux de Bruxelles
A
sprouts
10
Q
chou
A
cabbage
11
Q
concombre
A
cucumber
12
Q
confiture d’oranges
A
marmalade
13
Q
crémerie
A
dairy (shop)
14
Q
crevette
A
shrimp
15
Q
croque-monsieur
A
toasted ham/cheese sandwich
16
Q
crudités
A
raw vegetables
17
Q
dinde
A
turkey
18
Q
épinards
A
spinach
19
Q
farine
A
flour
20
Q
foie
A
liver
21
Q
frais
A
cool/fresh
22
Q
framboise
A
raspberry
23
Q
haricot
A
bean
24
huile
oil
25
huître
oyster
26
jambon
ham
27
laitue
lettuce
28
miel
honey
29
moule
mussel
30
noix
nut/walnut
31
oeuf à la coque
boiled egg
32
oeuf sur le plat
fried egg
33
oeufs brouillés
scrambled egg
34
oignon
onion
35
pamplemousse
grapefruit
36
pâtes
pasta
37
poire
pear
38
poivre
pepper
39
pomme de terre
potato
40
poule/poulet
chicken
41
prune
plum
42
purée
mashed potato
43
raisin
grape
44
raisin sec
raisin
45
riz
rice
46
salade(de pommes de terre)
(potato) salad
47
salade
lettuce
48
saucisse
sausage
49
saucisson
sausage
50
saumon
salmon
51
sel
salt
52
sirop
syrup
53
sucre
sugar
54
sucré
sweet
55
sucrer
to sugar
56
sucreries
sweet things
57
tartine
slice of bread and butter
58
thon
tuna
59
truite
trout
60
veau
veal/calf
61
vinaigre
vinegar
62
bière
beer
63
boisson
drink
64
boisson gazeuse
fizzy drink
65
rhum
rum
66
alimentation
food/grocery/grocer's
67
addition
bill
68
bien cuit
well-done
69
bouteille
bottle
70
dégoûtant
disgusting
71
déguster
to taste
72
emmener
to take away
73
emporter
to take away
74
entrée
entrance
75
entrer
to enter
76
épicé
spicy
77
épicerie
grocer's shop
78
épicier
grocer
79
essayer
to try
80
goût
taste
81
goûter
to taste/afternoon tea
82
morceau
piece
83
panier
basket
84
plateau
tray
85
plats cuisinés
ready - made meals
86
pot
jar/pot
87
provisions
food stuff/groceries
88
recette
recipe
89
reçu
receipt check it j
90
rôtir
to roast
91
rôti
roast
92
saignant
rare/underdone
93
satisfait
satisfied
94
serviable
helpful
95
servir
to serve/ be useful
96
se servir de
to use
97
tranche
slice
98
assiette
plate
99
bol
bowl
100
casserole
pan
101
couteau
knife
102
cuiller/cuillère
spoon
103
fourchette
fork
104
soucoupe
saucer
105
tasse
cup
106
vaisselle
crockery/washing up
107
verre
glass
108
chèvre
goat's cheese
109
coupe
glass /dish
110
couverts
cutlery
111
épicé
spicy
112
flacon
little bottom
113
goutte
drop
114
graisse
fat
115
matière grasse
fat
116
peler
to peel
117
se plaindre
to complain
118
régime
diet
119
suffire
to be sufficent
120
vendange
grape harvest
121
verser
to pour/to pay
122
vignoble
vineyard
123
viticulteur
wine grower
124
volaille
poultry
