Tłuszcze Flashcards
Właściwości
Tłuszcze są niepolarne, lipofilowe, nie rozpuszczają się w wodzie
Tłuszcze podział
Proste (tł. Właściwe, woski)
Złożone (fosfolipidy, glikolipidy)
Sterydy (witamina D, hormony steroidowe, sterydy)
Tran (nazwy)
Olej wątłuszczowy
Oleum Jecoris Aselli
Tran pochodzenie
Z wątroby dorsza atlantyckiego
Tran działanie
Zawiera dużo nienasyconych kwasów tłuszczowych i witamin ADE
Podnosi odporność
Masło kakaowe
Cacao oleum
Podłoże czopkowe
Olej palmowy
Palmae oleum
Olej kokosowy
Cocois oleum
Olej rycynowy
Ricini oleum
Przeczyszczające
Olej rzepakowy
Rapae oleum
Olej z nasion bawełny
Gossypi oleum
Olej słonecznikowy
Helianthi oleum
Olej lniany
Lini oleum
Przeciwwrzodowe
Olej wiesiołkowy
Oenotherae oleum
Kiedyś na wzmocnienie płodności
Dziś na włosy skórę i paznokcie
Olej z nasion ogórecznika
Baraginis oleum