TIAC Flashcards
1
Q
Germes les plus frequents (3)?
A
Salmonella non typhi
Staph aureus
Clostridium perfringens
2
Q
But enquete epidemio (4)?
A
Recensement exhautif des cas
Description epidemie
Calcul des taux d’attaque
Verif des hypothese sur germe aliment source
3
Q
Etapes santé pub (6)?
A
Enquete Epidemio : aliment resp Enquete Bacterio : germe Enquete Sanitaire : source DO Mesures preventives/info/education Redaction d'un rapport
4
Q
Action a mener par le medecin traitant (8)?
A
Identification malade Etablit liste ac nom/symptome/heure Liste des repas pris les 3 derniers jr Prelevement microbio DO a l'ARS Ttt individuel de chaque patient Isolement contact
5
Q
Germe responsable d’un sd dysenterique (5)?
A
Salmo Shig Camp Yersinia E.Coli
6
Q
Taux d’attaque?
A
Taux d’incidence dans une periode donnée
7
Q
Cohorte vs cas-temoins
A
Cohorte si < 30 personnes
Cas-temoin si > 30 personnes (OR)
8
Q
OR
A
OR = (conso/non conso malade) / (conso/non conso non malade)
9
Q
Mesure de prevention recidive (7)?
A
> La Production - Surv matiere premiere et equipements - ameliorer hygiene collec/individuL > Transport et stockage - respect chaine du froid - ameliorer conditionnement aliment > La Consommation - respect dates de peremption - prelevement bacterio - DO a l'ARS
