Thème C Flashcards
Gros intestin constituants
Caecum, appendice, côlon, rectum
Comment se subdivise le côlon
- ascendent
- transverse
- descendent
Quels muscles initie le mouvement du colon
Mucles lisses de la paroi
Quels nutriments peuvent absorber les colonocytes?
Molécules d’eau
Sodium par transport actif
Chlore par diffusion passive
Qu’est-ce qui pourrait causer une mauvaise réabsorption de l’eau dans le gros intestin?
L’hyperosmolarité causée par une présence accrue de nutriments dans le gros intestin (ex: lorsque la vidange de l’intestin grêle est trop rapide)
Qu’est-ce qui advient d’un séjour trop long des solides dans le gros intestin
sèche = constipation
classer la quantité de bactéries dans chacune des parties du système digestif de la plus élevée à la plus basse
gros intestin, bouche et iléon, estomac
Quelles bactéries prédominent dans le caecum et le côlon droit? et plus loins?
1) bactéries de la fermentation
2) bactéries de la putréfaction
Pourquoi les mécanismes de fermentation et de putréfaction sont-ils importants?
Permet de faire une certaine digestion des nutriments non-digestibles
nommez les fonctions de la flore bactérienne du côlon
immunité, digestion, inflammation, transit intestinal
Prébiotiques: constituants alimentaire naturels ou de synthèse lesquels?
oligosaccharides non assimilables par l’organisme
Ex présents naturellement: FOS et GOS
Bactéries les plus visées par les prébiotiques?
Bifidobactéries
lactobacilles
Qu’est-ce que fait un prébiotique
Stimule la croissance de bactéries déjà présentes dans le côlon
Amidons résistants
un des substrats préférentiel des bactéries saccharolytiques
Pourquoi un amidon peut être résistant?
Parce qu’il n’est pas gélatinisé, pcq rétrogradé ou complexé ou simplement pas accessible par les enzyme (environ 20g)
Vrai ou faux? les autres fibres alimentaire constitue une nourriture importante pour les bactéries saccharolytiques?
Vrai
autres types de sucres qui peuvent être digérés par les bactéries intestinales
sucres-alcool
lactose en cas d’intolérence
pourquoi les mucines peuvent être utilisées comme substrat pour les bactéries
contiennent protéines et glucides qui peuvent être utilisés par les bactéries saccharolitiques et protéolitiques
Vrai ou faux: les substances exogènes comme les protéines alimentaires ou endogènes comme les protéines de la desquamation des cellules peuvent être utiles comme substrat aux bactéries
Vrai
Quels sont les acides gras volatils produits lors de la fermentation?
Quels sont les gaz produits lors de la fermentation?
propionate, acétate, butyrate
H2, CO2, CH4
où se produit principalement la fermentation?
Dans la partie proximale du côlon
Qu’est-ce que la putréfaction?
La fermentation des protéines
Quels sont les sous-produits de la putréfaction?
ammoniac, amine, AG volatils
Gaz: CO2 H2S
Putréfaction ou fermentation qui génère le PLUS d’AG courts
la fermentation
principaux AG générés
acétate propionate, butyrate
colonocytes ont-ils la capacité d’absorber des sucres?
et des ag volatils ?
Non, oui
quels sont les transporteurs d’acides gras volatils au niveau des colonocytes?
MCT1 et MCT4
À quoi la captation d’AGV est-elle liée (deux molécule/atomes)
Sodium et bicarbonate
Quels sont les deux voies des AGV à partir des colonocytes?
Par la veine porte ou par la circulation systémique
Quel composé est nécessaire à la synthèse de cholestérol au foie
l’acétate
Quel composé inhibe la formation de cholestérol au foie?
le propionate
à quoi sert surtout le butyrate dans l’intestin
substrat énergétique aux colonocytes
Maintien de l’intégrité de la muqueuse
protection contre le développement d’une tumeur
Intérêt de la production de gaz?
- donner une consistance et un volume augmenté aux selles qui contribue à l’expulsion, diminue la constipation
D’où provient l’ammoniac
de la décarboxylation et de la désamination des protéines lors de la putréfaction
Pourquoi l’ammoniac peut représenter un danger pour la muqueuse du colon?
Il peut être irritant pour la muqueuse du côlon
Est-ce que les composés phénoliques et indoliques de la putréfaction peuvent être dangeureux?
Oui, peuvent agir comme agent cocarcinogène
Sur quels composés biologiques, les bactéries de l’intestins peuvent-ils agir?
Au niveau des sels biliaires, des stérols et des stéroïdes
Quels sont les effets des bactéries a/n des sels biliaires, des stérols et des stéroïdes?
Déconjuguer les acides biliaires pour les remettre dans le cycle entéro-hépatique
rendent le cholestérol moins absorbable
rôle métabolique au niveau des stéroïdes
Quels sont les effets des antibiotiques sur les bactéries du côlon?
peut réduire la présence de bonne bactéries, diminuer le métabolisme des glucides, augmenter l’osmolarité dans le côlon et produire des diarrhées
Quels sont les effets des bactéries du côlon sur le système immunitaire?
- Entre en compétition avec les bactéries pathogène
- augmente aussi la sécrétion d’Anticorps, la phagocytose, la production de mucus et la réponse des cytokines
- AG courts acidifient le milieu et diminue croissance de pathogènes
- diminue l’exposition aux produits de la putréfaction
- maintien une inflammation constante, évite une exacerbation lors de la vraie inflammation
définition d’un probiotique
bactéries et levures vivantes exogènes qui, lorsqu’ingérées en quantités suffisantes et sous forme variable, peuvent exercer des effets bénéfiques sur la santé (effet d’implantation d’une flore bactérienne le temps de leur passage)
Quelles bactéries sont contenues dans les probiotiques?
Les bactéries lactiques comme les lactobacillus et les bifidocatéries
Probiotiques ayant montré un effet désirable sur les maladies suivantes
Côlon irritable, colite ulcéreuse, Chlostridium difficile, hélicobacter pylori, Diharrées, constipation
Probiotiques ayant montré un effet non-concluant sur les maladies suivantes
Santé buccale, Maladie de Crhon, obésité, cancer colorectal, eczéma atopique, infections vaginales, hyperlipidémie, autisme dépression et anxiété, diabète
La diète western a-t-elle un effet positif ou négatif sur la présence de bactéries dans le côlon?
Négative, diminue la présence de lacto, bifido et eu - bactéries