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theme 2 Flashcards

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1
Q

donne un exemple de liaison covalente polaire

A

l’eau

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Q

quelles sont les differerents niveaux d’organistation du vivant

A

niveau chimique
organite
cellulaire
tissulaire
organe
systemique(plusieurs organes)
organisme

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Q

defini liaison covalente

A

partages d’electrons entre les 2

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4
Q

defini liaison ionique

A

transfert d’electron dun atome a l’autre

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Q

defini anion

A

atome electro negatif

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6
Q

defini cation

A

atome charger positivement

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7
Q

quelles sont les proprietes de l’eau

A

la cohesion des molecules d’eau

stabilisation de la temperature

glace flotte a la surface

solvant fondamental de la vie

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8
Q

pourquoi est la cohesion des molecules d’eau est bien

A

car elle permet la tension superficielle , et le maintien des molecules d’eau ensemble
ex: les poumons fonctionnent grace a la tension superficielle

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9
Q

pourquoi est ce que le fait que l’eau a une grande capacite thermique massique est bien

A

car la capacite thermique massique de l’eau lui permets de recevoir et de contenir enormement d’energie

car la temperature de vaporistation elevee permets de refroidir les couche sous l’eau evaporer ( la sueur)

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10
Q

pk glace flote a la surface de leau est bien

A

permets la vie sous la glace

permets la vie sur la glace:
la chasse , la peche et le repos des animaux

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11
Q

pk l’eau = solvant fondamental de la vie est bien

A

car ca permets la fonction d’excretion:
urine

car ca permets la fonction de deplacement:
sang

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12
Q

quelles sont les 2 criteres pour que une mollecule soit considere comme organique?

A

chaine de Carbone ( au moins 2)

presence de Hydrogene (au moins1)

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13
Q

que veut dire CHNOPS ?

A

carbone, hydrogene, azote, oxygen, phosphore, souffre

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14
Q

quelles sont les 4 variations possible dans les chaines carbonees

A

longueur
ramification
position des liaison doubles
presence de cycles

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15
Q

quest-ce qu’u groupement amine et un exemple

A

H2N

acide amine

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16
Q

quest ce qu’un groupement methuyle et un exemple

A

CH3

epigenetique

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17
Q

qu’est-ce qu’un monomere ?

A

molecule simple fprmes d’atomes lies chimiquement

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18
Q

quelle est la difference entre polymere et macromolecule

A

les polymeres sont des assemblade de plusieures monomeres IDENTIQUES et les macromolecule sont des assemblage de plusieurs monomeres identiques ou non

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19
Q

donne 2 exemples de polymere en donnant leur monomere

A

Glucides:
monosacharides

Proteines:
acide aminees

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20
Q

donne un exemple de macromolecule et ses composees

A

Lipides:
1 glycerol et 3 chaines d’acides gras

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21
Q

defini reaction de deshydration des polymeres

A

quand 1 macromollecule et un polymere court perdent une mollecule d’eau et ils se lient

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22
Q

defini reaction d’hydrolyse

A

quand on ajoute une mollecule d’eau et que ca brise la liaison des polymeres

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23
Q

donne tout les monosacharides

A

Glucose
glactose
fructose
desoxyribose
ribose

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24
Q

donne toutes les disacharides

A

lactose
sucrose
malthose

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25
Q

donne tout les polysacharides

A

amidon
cellulose
glycogene
chitine

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26
Q

a quoi servent les monosaccharides sauf ADN ET ARN

A

source d’energie

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27
Q

a quoi sert le desoxyribose

A

structure de l’ADN

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28
Q

a quoi sert le ribose

A

structure de l’ARN

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29
Q

a quoi servent les disacharides

A

source d’energies

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30
Q

a quoi sert l’amidon

A

reserve d’energie vegetal

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31
Q

a quoi sert le glycogene

A

reserve d’energie animal

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32
Q

a quoi sert la cellulose

A

structure vetgetal

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33
Q

a quoi sert la chitine

A

structure animal

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34
Q

les lipidides sont hyodrophobes , hydrophile ou ampiphatique

A

hydrophobes

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35
Q

donne les 3 principales types de lipides

A

tryglicerides,
phospholipides,
steroides,

36
Q

donne 3 types de lipides secondaire

A

glycolipides(groupes sanguin)
lipoproteines(proteine + lipides)
vitamines liposolubles (hydrophobe)

37
Q

tryglicerides aiment l’eau ou pas

A

hydrophobes

38
Q

quelles sont les differentes partie d’un tryglicerides

A

1 glycerol
3 chaine d’acide gras

39
Q

quelles et la fonction dun tryglicerides

A

entropsage a long terme de l’eanergie dans les tissus adipeux(graisse)

40
Q

comment savoir si c’est un gras saturee ou non ?

A

presence de liaison double de carbone

41
Q

defini un tryglicerides insaturee cis

A

c’est un tryglicerides qui a une liason double de carbone et qui a les hydrogenes du meme cotees

42
Q

defini un tryglicerides insaturee trans

A

c’est un tryglicerides qui a une liason double de carbone et qui a les hydrogenes de part et d’autre de la liason (des 2 cotes)

43
Q

phospholipides = hydropobe/hydrophile/amphipatiques

A

amphipatiques

44
Q

comment fait on un phospholipides

A

un groupement phosphate (po4)
un glycerol
2 chaine d’acide gras

45
Q

quelle est la fonction des phospholipides

A

composantes majoritaire des membranes plasmique

46
Q

qu’elles sont les differents partie du phospholipides en 3d

A

tete polaire (hydrophile)
queue non polaires (hydrophobe)
membrane plasmique

47
Q

quelles sont les 3 types de steroids

A

cholesterol (animal)
vitamines d (os)
hormones sexuelles

48
Q

de quoi est formees un acides aminees

A

groupement amine (h2n)
groupement acide (cooh)
radical (R)

49
Q

qu’est-ce qu’une liaison peptidique

A

quand un groupement acide et un groupement amine se deshydrate ( ils perdent une molecule d’eau) ils se lient et la liaison s’apelle liaison peptidique et le produit et un dipeptide

50
Q

combien dacide amine a un dipeptide

A

2

51
Q

combien dacide amine a un olygopeptide

A

3 a 20

52
Q

combien d’acide amine un polypeptide

A

21 a 199

53
Q

combien d’acide aminee a une proteine

A

200+

54
Q

quelles veulent dires les diferentes niveaux d’organisation structural de la protein

A

1) groupement d’acide aminee lineaire
2)helice alpha ou feuillet beta
3)globulaire ou proteine fibreuse
4) plusieurs proteine fibreuse ou proteine globulaire

55
Q

quelles sont les differences entre les proteines fibreuse et les proteines globulaires

A

proteine fibreuse:
longue et filiforme, structural , tres stable
protein globulaire:
compacte et spherique , fonctionnelle, moins stable

56
Q

Qu’est ce que la fonction enzymatique

A

acceleration des reactions chimique

57
Q

Qu’est ce que la fonction d’entroposage

A

mise en reserve d’acides aminees

58
Q

Qu’est ce que la fonction de defense

A

defendre ( anticorps)

59
Q

Qu’est ce que la fonction de transport

A

emoglobyne transporte loxygen dans le sang

60
Q

Qu’est ce que la fonction hormonales

A

insuline

61
Q

Qu’est ce que la fonction receptricesd

A

reaction des cellules a des stimulis

62
Q

proteine contractiles et motrices

A

muscle

63
Q

fonction des proteine structurales

A

proteine plus stable
la keratine

64
Q

pourquoi est-ce que la geometrie 3D des proteines est importantes?

A

c’est importants pour la reconnaissance des molecules et pour des interactions specifiques

65
Q

donne un exemple de reconnaissance de mollecule grace a la geometrie 3d des molecules

A

les endorphines naturelles et la morphine

66
Q

explique la denaturation des proteines

A

un processus qui change la geomtrie 3d d’une proteine et qui change donc sa fonction

67
Q

pourquoi est-ce qu’une protein pourrait etre denaturer

A

hautes temperatures
diverses traitement chimiques

68
Q

est ce que toutes les proteines peuvent se renaturer?

A

non

69
Q

donne un exemple de denaturation

A

les ouefs quand nous les cuisinons

70
Q

quelle est la difference entre lestrogene et la testosterone

A

la test a une liaison double d’oxygene au debut alors que lestrogene a une liaison simple dun groupement hydroxyle

71
Q

qui fait la synthese des ARN

A

ADN

72
Q

a quoi sert ARN

A

synthese proteines

73
Q

a quoi sert ATP

A

energie

74
Q

quelle est le monomere des acide nucleiques

A

nucleotide

75
Q

monomere lipide

A

tri gliceride

76
Q

monomere glucide

A

monosocharides

77
Q

monomere proteine

A

acides amines

78
Q

donne un exemple de fonction de la protein: enzymatique

A

enzymes digestives catalysent l’hydrolyse des liaisons des aliments

79
Q

donne un exemple de fonction de la protein: defense

A

anticorps

80
Q

donne un exemple de fonction de la protein: dentreposage

A

la caseine (proteine du lait) principal source d’acide aminees chez les petits mammiferes avant leur sevrage

81
Q

donne un exemple de fonction de la protein: transport

A

chez les vertebrees , lhemogobine transporte loxygene des poumons vers differentes partie de lorganismes

82
Q

donne un exemple de fonction de la protein: hormonale

A

l’insuline provoque l’absorption de glucose par dautres tissus , contribuant ainsi a la regulation de la concentration de glucose dans le sang ( glycemie)

83
Q

donne un exemple de fonction de la protein: receptrices

A

les proteines receptries dans la membrane d’une cellule nerveuse dettectent les molecules messageres emises par dautres cellules nerveuses

84
Q

donne un exemple de fonction de la protein: contractiles et motrcies

A

l’actine et la myosine sont des proteines servant a la contraction des muscles

85
Q

donne un exemple de fonction de la protein: structurales

A

la keratine

86
Q

donne un exemple de moleculle covalente non polaire

A

dioxyde de carbone

87
Q

defini liaison hydrogene

A

attraction entre un atome hydrogene partiellement + et un atome -

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