Thema 2 B1/4

Question 1

Voedingsmiddelen

Answer 1

Alle producten die je eet of drinkt

Question 2

Plantaardige voedingsmiddelen

Answer 2

Wortels, stengels, bladeren, vruchten en zaden van bepaalde planten

Question 3

Dierlijke voedingsmiddelen

Answer 3

Delen van dieren(vlees, vis) of producten van dieren(eieren en zuivelproducten, bijv. Melk, boter, kaas en yoghurt.)

Question 4

Voedingsstoffen

Answer 4

De bruikbare bestanddelen van voedingsmiddelen

Question 5

Bouwstoffen

Answer 5

Worden gebruikt bij de vorming van cellen en weefsel (vooral bij groei, ontwikkeling en herstel van het lichaam.)

Question 6

Brandstoffen

Answer 6

Leveren energie voor beweging, voor het op peil houden van de lichaamstemperatuur en voor groei, ontwikkeling en herstel.

Question 7

Reservestoffen

Answer 7

Worden opgeslagen in bepaalde delen van het lichaam

Question 8

Beschermende stoffen

Answer 8

Zorgen ervoor dat je gezond blijft.

Question 9

Voedingsvezel

Answer 9

Alle onverteerbare stoffen in plantaardig voedsel

Bevorderen van de darmperistaltiek

Question 10

Eiwitten

Answer 10

Vooral bouwstoffen ook brandstoffen

Question 11

Koolhydraten

Answer 11

Vooral brandstoffen, ook bouwstoffen en reservestoffen

Glucose, suikers, zetmeel((snelle en trage

Question 12

Vetten

Answer 12

Brandstoffen, bouwstoffen en reservestoffen

Question 13

Water

Answer 13

Bouwstof

Question 14

Mineralen(zouten)

Answer 14

Bouwstoffen en beschermende stoffen

Kalkzouten voor de opbouw van beenderen

Question 15

Vitamines

Answer 15

Bouwstoffen en beschermende stoffen

A,B,C,D, K

Question 16

Joodoplossing

Answer 16

Lichtbruin-blauwzwart voor zetmeel

Question 17

Teststrookjes

Answer 17

Voor glucose ontdekken

Question 18

Vak 1

Answer 18

Groente en fruit

Question 19

Vak 2

Answer 19

Brood en aardappelen

Question 20

Vak 3

Answer 20

Melk, kaas, vlees, kip, vis, ei of vleesvervangers

,

Question 21

Vak 4

Answer 21

Margarine, halvarine of olie

Question 22

Vak 5

Answer 22

Dranken