tête et cou (théorique) Flashcards
Quelles sont les deux parties des lèvres?
- Versant cutané (externe)
- Versant muqueux (interne)
Qu’est-ce qui sépare les deux parties des lèvres?
Jonction cutanéomuqueuse d’épaisseur variable
Que représente le versant cutané?
Une peau fine
Quelles sont les trois couches de la peau?
Épiderme, derme et hypoderme
Quel épithélium compose l’épiderme?
Épithélium stratifié pavimenteux légèrement kératinisé
Vrai ou faux : l’épiderme possède des sous-couches qui sont plus développées lorsque la peau est fine?
Faux, elles sont plus développées lorsque la peau est plus épaisse!
Qu’est-ce qui compose le derme?
- Tissu conjonctif dense et irrégulier avec fibres de collagène
- Structures propres à la peau (glandes sudoripares exocrines, glandes sébacées, poils)
Qu’est-ce que l’hypoderme? Quelle est sa fonction?
Couche de tissu conjonctif lâche avec adipocytes. Elle sert d’ancrage aux structures profondes comme les muscles et le cartilage.
Vrai ou faux : la distinction entre le derme et l’hypoderme est mince
Vrai!
Que comprend le poil?
La médulla, le cortex et le cuticule.
Comment sont les cellules qui composent le cuticule?
Anucléées et kératinisées
Qu’est-ce que le cortex?
Épaisse couche de cellules kératinisées
Comment se nomme la partie du poil dans la peau?
Follicule pileux
Que comprend le follicule pileux?
Poil et deux couches d’épithélium en continu avec l’épiderme (gaine épithéliale interne et externe).
Classez les composantes du poil RÉGULIER et du follicule pileux de la plus externe à la plus interne
- Gaine épithéliale externe
- Gaine épithéliale interne
- Cuticule
- Cortex
- Médulla
Où se termine le follicule pileux?
Dans la papille riche en capillaires
Vrai ou faux : le poil est produit au même endroit où il se termine?
Vrai! Le poil est également produit dans la papille par mitose des cellules.
Comment sont organisés les poils?
Regroupement en un ou plusieurs poil primaire et plusieurs poils secondaires.
Quel poil est le plus épais et le plus long?
Poil primaire
Vrai ou faux : un orifice permet la sortie d’un seul poil?
Faux! Plusieurs poils peuvent sortir d’un même orifice.
Vrai ou faux : toutes les espèces possèdent des poils secondaires?
Faux! Ils sont absents chez le cheval et la vache.
Quels sont les poils spécialisés dans les lèvres?
Poils tactiles (moustaches de l’animal)
Quelle est la principale différence entre le poil régulier et le poil tactile?
Le poil tactile possède des couches supplémentaires
Quelles sont les couches supplémentaires du poil tactile?
Gaine conjonctive interne et externe séparées par un sinus sanguin nommé sinus pileux.
Qu’est-ce qui amplifie le mouvement du poil tactile?
Le sinus pileux rempli de sang qui sera transmis aux nombreuses terminaisons nerveuses associées.
Classez les composantes du poil TACTILE et du follicule pileux de la plus externe à la plus interne
- Gaine conjonctive externe
- Sinus sanguin
- Gaine conjonctive interne
- Gaine épithéliale externe
- Gaine épithéliale interne
- Cuticule
- Cortex
- Médulla
Quels sont les glandes présentes dans les lèvres?
Sébacée et sudoripare
Quel est le lien entre les glandes sébacées et les follicules pileux?
Elles sont associées aux follicules pileux et recouvertes par la même gaine épithéliale.
Vrai ou faux : les glandes sudoripares sont associées aux poils?
Faux! Elles ne sont pas associées aux poils et sont localisées plus profondément dans l’hypoderme.
Quels sont les mode d’excrétion des glandes présentes dans les lèvres?
Sébacées : holocrine (noyaux pycnotiques)
Sudoripares : apocrine (lumière visible)
Vrai ou faux : l’épithélium du versant muqueux est très épais et son degré de kératinisation dépend de l’effet abrasif de la diète?
Vrai!
Comment se nomme la couche de tissu conjonctif qui se situe sous l’épithélium du versant muqueux?
Chorion
Que renferme le chorion dans les glandes muqueuses?
Les glandes labiales : elles sont muqueuses chez les ruminants et mixtes chez les autres espèces.
Comment se nomme le muscle au centre de la lèvre?
Muscle orbiculaire
Où est précisément situé le muscle orbiculaire?
Entre l’hypoderme du versant cutané et le chorion du versant muqueux.
Que comprend la langue?
Structure musculaire et glandes séromuqueuses
Quel épithélium recouvre la langue?
Épithélium stratifié pavimenteux
Quelles sont les deux surfaces de la langue?
Dorsale et ventrale
Quelles sont les caractéristiques de la surface ventrale de la langue?
- Non kératinisée
- Chorion très vascularisé
- Participe à la thermorégulation
- Canaux excréteurs des glandes s’y ouvrent
Quelle particularité est seulement présente chez certaines espèces au niveau de la langue?
Lyssa
Qu’est-ce que la lyssa?
Amas de myocytes et d’adipocytes (+ parfois tissu cartilagineux) entouré d’une gaine conjonctive
Quelles espèces possèdent la lyssa?
Chat, chien, porc
Quelles sont les caractéristiques de la surface dorsale de la langue?
- Épithélium kératinisé
- Repose sur un tissu conjonctif
- Contient papilles et bourgeons gustatifs
Nommez toutes les papilles de la langue.
Filiforme, conique, fongiforme, foliée et caliciforme (circumvallée).
Quelles sont les papilles les plus répandues? Quel épithélium les compose?
Filiformes et coniques. Épithélium stratifié pavimenteux très kératinisé.
De quoi sont formées les papilles filiformes?
Projections kératinisées recourbées caudalement.
Vrai ou faux : les papilles coniques ne sont peu ou pas recourbées?
Vrai
Les papilles filiformes et coniques possèdent-elles des bourgeons gustatifs?
Non, elles n’en possèdent pas.
De quelle forme est la papille fongiforme?
Forme de champignon
Quel est l’épithélium des papilles fongiformes?
Épithélium stratifié pavimenteux non-kératinisé
Que contient la papille fongiforme?
- Chorion abondant et vascularisé
- Quelques bourgeons gustatifs à la surface supérieure de la papille
Quel épithélium forme la papille foliée?
Épithélium stratifié pavimenteux à degré de kératinisation variable (selon les espèces).
Quelle est l’organisation de la papille foliée?
- Replis d’épithélium s’enfoncent dans le chorion
- Bourgeons gustatifs sur le côté
Quelle papille est absente chez les ruminants?
Papille foliée
Quelle papille est la plus grosse et la plus rare?
Papille caliciforme (circumvallée)
Quel épithélium forme la papille caliciforme (circumvallée)?
Épithélium stratifié pavimenteux kératinisé
Quelle est l’organisation de la papille caliciforme (circumvallée)?
- Chorion abondant
- Nombreux bourgeons gustatifs sur les côtés
- Glandes salivaires spécialisées (glandes de Ebner)
Où se trouve un bourgeon gustatif?
Entre les cellules épithéliales
Que contient le bourgeon gustatif?
- Pore gustatif à l’apex : permet entrée composantes chimiques de la saveur
- Cellules gustatives : microvillosités avec chémorécepteurs
- Cellules sustentaculaires : rôle de support
- Cellules basales : renouvellement
- Innervation : transmission du goût
Vrai ou faux : le palais et les joues présentent la même structure de base que les lèvres?
Vrai!
Qu’est-ce qui forme le palais et les joues?
Épithélium stratifié pavimenteux kératinisé et chorion
Comment se nomme les deux parties du palais? Où sont-elles situées?
Crânialement : palais dur
Caudalement : palais mou
Nommez les couches de la cavité nasale vers la cavité buccale dans le palais mou.
- Épithélium respiratoire
- Chorion de la muqueuse respiratoire
- Muscle squelettique (myocytes)
- Glandes palatines
- Chorion de la muqueuse buccale
- Épithélium stratifié pavimenteux
Sur quoi repose le palais dur?
Tissu osseux
Vrai ou faux : le palais dur ne contient aucune glande palatine?
Faux, il en possède quelques-unes caudalement!
Quelle espèce possède un coussinet dentaire? Où se situe-t-il?
Les ruminants possèdent un coussinet dentaire situé antérieurement au palais dur.
Comment est le chorion dans le coussinet dentaire?
Fait des projections dans l’épithélium stratifié pavimenteux kératinisé.
Qu’est-ce qui assure la rigidité du coussinet dentaire?
- Épaisse couche de kératine
- Épais épithélium stratifié pavimenteux
- Chorion riche en collagène
Quelles sont les trois tuniques de l’oeil de l’extérieur vers l’intérieur? Qu’est-ce quelles incluent?
- Rétine
- Uvée (inclut choroïde, corps ciliaire et iris)
- Sclérotique (inclut cornée)
Qu’est ce que la sclérotique?
Coque de l’oeil, tunique la plus épaisse composée de tissu conjonctif dense, opaque, blanc et qui contient des fibres de collagène entremêlées (blanc de l’oeil)
Comment nomme-t-on la région du corps ciliaire?
Angle irido-cornéen
Que se passe-t-il dans l’angle irido-cornéen?
- Fin de la rétine
- Sclérotique se sépare de la choroïde et donne la cornée
- Choroïde donne corps ciliaire et iris
De quoi fait partie la cornée?
Sclérotique
Vrai ou faux : la cornée est opaque?
Faux! La cornée est transparente.
Quelles sont les trois couches de la cornée?
- Épithélium antérieur
- Stroma
- Épithélium postérieur ( ou endothélium)
Comment est l’épithélium antérieur de la cornée?
Stratifié pavimenteux non-kératinisé, repose sur une lame basale nommée la membrane de Bowman et particulièrement riche en terminaisons nerveuses.
Vrai ou faux : la cornée est très sensible au toucher et à la douleur?
Vrai!
Qu’est-ce que le stroma de la cornée?
Couche la plus épaisse composée de fibres de collagène et de fibroblastes allongés (kératocytes).
À quoi est dûe la transparence de la cornée?
- Minceur des épithéliums
- Absence de vaisseaux sanguins
- Organisation particulière du collagène du stroma
Comment sont disposées les microfibrilles de collagène dans le stroma de la cornée?
Parallèlement, à distance égale l’une de l’autre (inférieure à la moitié de la longueur d’onde de la lumière).
Comment est l’épithélium postérieur de la cornée?
Simple pavimenteux : il est séparé du stroma par la membrane de Descemet.
Quelle est la couche vasculaire de l’oeil? Qu’est-ce qu’elle contient?
L’uvée, elle contient la choroïde, les corps ciliaires et l’iris.
De quoi se compose la choroïde?
- Tissu conjonctif lâche (fibroblastes, fibres de collagène et fibres élastiques)
- Mélanocytes
- Nombreux vaisseaux sanguins
Quelle couche de la choroïde est présente chez les espèces ayant une bonne vision nocturne?
Tapetum lucidum
Nommez des espèces possédant le tapetum lucidum.
Chat, chien, rongeurs, etc.
Qu’est-ce que le tapetum lucidum?
Couche stratifiée de cellules pavimenteuses polygonales se trouvant à l’arrière de la rétine, réflétant la lumière vers elle et augmentant la sensibilité de l’oeil sous faible luminosité (phénomène des yeux phosphorescents).
Qu’est-ce que le corps ciliaire?
Tissu conjonctif lâche très vascularisé et tapissé par un épithélium bistratifié cubique.
Qu’est-ce qui borde l’épithélium qui tapisse le corps ciliaire?
Des mélanocytes
Qu’est-ce qui élabore l’humeur aqueuse de l’oeil (corps aqueux devant le cristallin)?
Replis de l’épithélium qui tapisse le corps ciliaire (bistratifié cubique) et les procès ciliaires.
Où s’attache le corps ciliaire?
Sur le cristallin : il régule sa courbure grâce au muscle ciliaire.
Qu’est-ce que la portion la plus antérieure de l’uvée?
Iris
De quoi est composée l’iris?
Tissu conjonctif lâche très vascularisé
Par quoi sont tapissées les faces de l’iris? Entre les deux faces?
Face interne : tapissée par épithélium riche en mélanocytes
Face externe : couche de fibroblastes
Entre les deux faces : myocytes lisses (dilatation et contraction)
Qu’est-ce que le cristallin?
Amas de cellules épithéliales non-vascularisées recouvertes par une capsule.
Qu’est-ce que l’on retrouve au-dessous de la capsule du cristallin (face antérieure/équateur)?
Épithélium simple cubique qui donne naissance aux cellules épithéliales du cristallin.
Dans quel sens s’allongent les cellules épithéliales du cristallin?
Antéro-postérieur
Comment sont les cellules au centre du cristallin à maturité?
Forment des fibres anuclées en rangée qui contiennent des protéines nommées cristallines
