teste Flashcards
Quais são os quatro estágios do processamento do alimento?
Ingestão, digestão, absorção e eliminação
O que é ingestão?
O ato de comer ou alimentar-se
O que ocorre durante a digestão?
O alimento é decomposto em moléculas suficientemente pequenas para o corpo absorvê-las
Quais processos são necessários para a digestão?
Processos mecânicos e químicos
O que é digestão mecânica?
Quebra do alimento em pedaços menores, aumentando a área de superfície
O que é digestão química?
Quebra de moléculas grandes em componentes menores
Por que a digestão química é necessária?
Porque os animais não conseguem utilizar diretamente moléculas grandes do alimento
O que é hidrólise enzimática?
Processo de dissociação que rompe ligações pela adição de água
O que as enzimas digestórias hidrolisam?
Proteínas, gorduras e carboidratos
Como os animais evitam a autodigestão?
Processando alimento dentro de compartimentos intra ou extracelulares especializados
O que é digestão intracelular?
Hidrólise do alimento dentro de vacúolos alimentares
O que são vacúolos alimentares?
Organelas celulares onde as enzimas hidrolíticas decompõem o alimento
O que caracteriza a digestão extracelular?
Decomposição do alimento em compartimentos contínuos com o exterior do corpo
O que é uma cavidade gastrovascular?
Um compartimento digestório com uma abertura única
Como pequenos cnidários, como as hidras, realizam a digestão?
Utilizam tentáculos para capturar a presa e secretam enzimas digestórias na cavidade gastrovascular
O que é um tubo digestório?
Um sistema com duas aberturas, boca e ânus
Qual é a função do canal alimentar?
Permitir que o alimento se mova em uma única direção, realizando digestão e absorção em etapas
Quais glândulas acessórias ajudam no processamento do alimento em mamíferos?
Três pares de glândulas salivares, pâncreas, fígado e vesícula biliar
Qual é a função da saliva?
Lubrifica o alimento, protege gengivas e facilita o paladar
Qual é um componente essencial da saliva?
Muco
Qual é a função da amilase na saliva?
Decompor amido e glicogênio
Qual é o papel da língua no processamento do alimento?
Avalia o material ingerido e ajuda a formar o bolo alimentar
O que acontece quando o bolo alimentar alcança a faringe?
O reflexo de engolir é desencadeado
Como o bolo alimentar se move para o estômago?
Através de contrações peristálticas do esôfago