Test 1 Flashcards

1
Q

Was sind die Ziele der Milchviehhaltung?

A

7000 lt /Jahr und Kuh
3,5% Eiweiß
5 laktationen
30.000 kg Lebensleistung
Jährlich 1 gesundes kalb

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2
Q

Was sind die Einflüsse auf die milchleistung?

A

10% Zucht
70% Fütterung
20% Haltung

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3
Q

Wie wird der Pansen noch genannt?

A

Rumen

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4
Q

Wie wird der netztmagen noch genannt?

A

Haube

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5
Q

Wie wird der blättermagen noch genannt?

A

Psalter

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6
Q

In was ist der Pansen eingeteilt

A

Pansenvorhof und 2 pansensäcke

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7
Q

Wie wird der pansenvorhof noch genannt

A

Schleudermagen

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8
Q

Was vergrößert die Oberfläche im Pansen?

A

Pansenzotten

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9
Q

Wo sollte der pH Wert vom Pansen liegen?

A

6.5

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10
Q

Wo wird das Futter mikrobiell aufgeschlossen?

A

Pansen

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11
Q

Wo liegt der netzmagen

A

Kopfwärts vom Pansen

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12
Q

Wie sieht die Schleimhaut in der Haube aus?

A

Netzförmig

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13
Q

Bis auf wie groß kann sich der netzmagen zusammenziehen?

A

Faustgroß

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14
Q

Wo wird das Futter hin und her geschoben

A

Zwischen Pansen und netzmagen

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15
Q

Wie wird das Futter bei der Kuh abgerissen?

A

Mit der zunge

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16
Q

Wird das Futter gekaut?

A

Nein es wird sofort abgeschluckt

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17
Q

Wann wird wiedergekäut?

A

Wenn der Pansen voll ist

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18
Q

Wie viele Liter Speichel fließen täglich?

A

80-120l

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19
Q

pH wert Speichel?

A

8.2

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20
Q

Nenne einen wichtigen Bestand des Speichels

A

Natriumbicarbonat

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21
Q

Welche form hat der blättermagen?

A

Kugelförmig

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22
Q

Was nimmt der blättermagen auf?

A

Wasser und Mineralstoffe

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23
Q

Was ist die Schlundrinne

A

Beim Kalb: eine Fortsetzung der Speiseröhre welche beim saugen reflektorisch schließt

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24
Q

Wo geht die Milch beim Kalb direkt hin?

A

In den lab Magen

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25
Q

Wie wird der drüsenmagen des Rindes noch genannt?

A

Labmagen

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26
Q

Woran schließt der labmagen an?

A

An den blättermagen

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27
Q

Wo findet die enzymatische Verdauung beim Rind statt?

A

Labmagen

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28
Q

Mit was fressen Pferde ab?

A

Lippen

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29
Q

Wie kauen Pferde?

A

Sehr gründlich

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30
Q

Wie viel passt in einen Pferdemagen?

A

20l

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31
Q

Was verhindert die Magensäure?

A

Biologische Gärung (blähgefahr)

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32
Q

Wo wird beim Pferd die Rohfassung verdaut?

A

Im Blinddarm

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33
Q

Wie frisst das Schwein?

A

Hastig, wenig gekaut

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34
Q

Wie viel Liter Speichel fließen beim Schwein?

A

10-15l

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35
Q

Warum ist die Magenwand mit Schleimdrüsen bestückt?

A

Damit sie sich nicht selbst verdaut

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36
Q

Wie fressen Geflügel

A

Sie Schlücken sofort die Nahrung wird von Sandkörnern im Magen zerkleinert

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37
Q

Wodurch Erfolg die futterzerkleinerung beim Rind

A

Kautätigkeit
Vormagembewegungen
Mikrobieller Aufschluss
Wiederkäuen

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38
Q

Wie viele kg Bakterien sind im Magen vom Rind?

A

3-9 kg

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39
Q

Wie viele kauschläge pro Bissen?

A

40-60

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40
Q

Wie viele Stunden frisst das Rind?

A

1

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41
Q

Wie viele Stunden Wiederkaut das Rind?

A

6-7h

42
Q

Aus welchen 3 Teilen besteht der Pansen?

A

Gasblase (gasförmig )
Pansematte (faserschicht)
Pansensee (flüssig)

43
Q

Wie viel Methangas stößt eine Kuh pro Tag aus?

A

100-200l pro Tag und Kuh

44
Q

Wie oft bewegt sich der pansen?

A

3x in 2min

45
Q

Wie viel Speichel bildet eine Kuh pro Tag?

A

100-180l

46
Q

Was enthält der Speichel

A

pH wert puffernde (senkende) Substanzen

47
Q

Was wirkt der pansenpbersäuerung entgegen?

A

pH wert puffernde Substanzen im Speichel

48
Q

Was gelangt über den Speichel in den Pansen?

A

Stickstoffhaltige Verbindungen (Rumino hepatischer Stickstoff Kreislauf)

49
Q

Nenne die Reihenfolge der Mägen

A

Netztmagen, Pansen, Blättermagen, Labmagen

50
Q

Wo findet die enzymatische Eieeißverdauung beim Rind statt?

A

Im drüsenmagen (Labmagen )

51
Q

Was sind die weiteren Stationen der Verdauung nach den Mägen?

A

Zwölf Finger Darm
Leerdarm
Hüftdarm
Blinddarm
Grimmdarm
Mastdarm

52
Q

Wie wird der erste Teil des Dünndarms noch genannt?

A

12 fingerdarm

53
Q

Was neutralisiert den sauren Futterbrei?

A

Gallensaft und Bauchspeichel

54
Q

Wie werden fetter wasserlöslich gemacht

A

Gallensaft verseift fette

55
Q

Wie viel Prozent TM ist im Dünndarm?

A

Weniger als 3%

56
Q

Darm Länge rind?

A

20x Körperlänge

57
Q

Darm Länge Geflügel?

A

3x Körperlänge

58
Q

Darm Länge Schwein?

A

5x Körperlänge

59
Q

Darmlänge schaf?

A

22x Körperlänge

60
Q

Darmlänge wild?

A

25x Körperlänge

61
Q

Darmlänge Pferd?

A

10x Körperlänge

62
Q

Sind die futteransprüche bei langem Darm geringer oder höher?

A

Geringer?

63
Q

Was ist XF

A

Rohfaser

64
Q

Was ist XZ

A

Zucker

65
Q

Was ist XS

A

Stärke

66
Q

Was wird aus rohfaser

A

Essigsäure

67
Q

Was ergeben Stärke und Zucker?

A

Propion und Buttersäure

68
Q

Erhöht oder senkt XF den pH Wert im Pansen

A

Erhöhen

69
Q

Was macht rohfaser?

A

Energie Lieferant
Baustein milchfettbildung
Cholesterinsynthese
Bildung Weibl geschlechtshormone

70
Q

Werden Stärke und Zucker komplett im Pansen aufgeschlossen?

A

Nein, nur zum Teil

71
Q

Hat Zucker negativen oder positiven Einfluss auf den pH wer?

A

Negativ

72
Q

Wie sollte Zucker und Stärke gefüttert werden?

A

In kleinen Mengen in der Ration

73
Q

Was sind Kohlenhydrate?

A

Rohfaser, Stärke, Zucker und Fette

74
Q

Was bedeutet RNB

A

Ruminale Stickstoff Bilanz

75
Q

Was zeigt die RNB an?

A

Das Verhältnis von Protein und Energie im Futter

76
Q

Was ist XP

A

Protein

77
Q

Wie ist das Verhältnis zwischen XP und NEL

A

10g XP : 1 mJ NEL

78
Q

Was ist NEL

A

Netto Energie Laktation (Energie)

79
Q

Was ist wenn die N Bilanz ausgeglichen ist?

A

Die Mikroben im Pansen können die Abbauprodukte des Proteins vollständig nutzen und es bleibt kein Rest Stickstoff

80
Q

Was passiert mit überschüssigem Ammoniak?

A

Es wird über die Leber zu harnstoff umgebaut und ausgeschieden?

81
Q

Was ist wenn der Eiweiß Gehalt zu hoch bzw. der energiegehalt zu wenig ist?

A

Ammoniak wird über die Leber entgiftet

82
Q

Was droht wenn Ammoniak über die Leber entgiftet wird?

A

Leberschädigung
Funktionsstörung der Nieren
Beeinträchtigungen der Gesundheit, Fruchtbarkeit, Leistungsvermögen

83
Q

Wovon hängt die Bildung von Proteinen ab?

A

Anteil an Protein in der TM
Anteil an Energie in der TM
Wohlbefinden von WK und Pansemikroben

84
Q

Was ist UDP

A

Im Pansen nicht abaubares Protein

85
Q

Was passiert mit dem UDP

A

Es (30%) geht unabgebaut in den Dünndarm

86
Q

Was sind NPN verbindungen?

A

Nicht Protein Stickstoff Verbindungen

87
Q

Was ist die Temperatur im Pansen?

A

Ca 40°C

88
Q

Was passiert mit Rohprotein und NPN Verbindungen im Pansen?

A

Sie werden zu Ammoniak zerlegt und zu Mikrobeneinweiß aufgebaut

89
Q

Was kann das Rind durch den Ruminihepatischen N Kreislauf machen?

A

Einen Eiweiß Mangel überbrücken

90
Q

Was ist nXP

A

nutzbares Rohprotein

91
Q

Woraus besteht der panseninhalt?

A

Festes und flüssiges Futter, Wasser, Speichel, Mikroorganismen

92
Q

Wie viel % des Körpergewichts beträgt der Pansen?

A

15%

93
Q

Was ermöglicht einen sehr effizienten Nährstoff ab und Umbau in den Vormägen?

A

Konstante Temperatur
Flüssigkeit
Puffernde Wirkung des Speichels
Bewegung des Pansens
Nährstoffversorgung
Intensive Zerkleinerung des Futters
Resorption der Stoffwechselprodukte und Gärgasabgabe

94
Q

Was sollte man bei rations Umstellungen beachten?

A

Mikroben brauchen Zeit sich umzustellen, fütterungszeiten (morgens und abends) sollten sich nicht unterscheiden

95
Q

Was kann durch schnelle rations Umstellungen passieren?

A

Durchfall, schlechte Nährstoffwertung

96
Q

Warum müssen WK ständig Zugang zu Futter haben?

A

Gleichmäßige Versorgung der Pansenmikroben im Gärbehälter

97
Q

Wie viel kg Kraftfutter darf eine Station beinhalten?

A

2kg

98
Q

Wie kann man Kraftfutter aufteilen?

A

Händisch oder Kraftfutterstation

99
Q

Wo gibt es eine Kraftfutter Station?

A

Schulstall

100
Q

Was ist TMR

A

Totale Misch Ration