Test 1 Flashcards
el ajo
garlic
la cereza
cherry
las espinacas
spinach
la fresa
strawberry
el limón
lemon
el maíz
corn
la manzana
apple
la maracuyá
passion fruit
el pepino
cucumber
la pera
pear
el pimiento
green pepper
la piña
pineapple
el plátano
plantain
la toronja
grapefruit
la crema agria
sour cream
la leche
milk
la mantequilla
butter
la margarina
margarine
el queso
cheese
el queso crema
cream cheese
las aves
poultry, fowl
el atún
tuna
el camarón
shrimp
la carne de res
beef/steak
la carne molida
ground beef
la carne molida
ground beef
la carne molida
ground beef
el cerdo
pork
la chuleta
chop
el cordero
lamb
la costilla
rib
la longosta
lobster
los mariscos
shellfish
el pavo
turkey
el pollo
chicken
el salmón
salmon
el aceite de oliva
olive oil
el achiote
annatto
el aderezo
salad dressing
el/la azúcar
sugar
las especias
spices
los garbanzos
chickpeas
las hierbas
herbs
los frijoles
beans
las lentejas
lentils
la harina
flour
la mayonesa
mayonnaise
la mostaza
mustard
el perejil
parsley
la pimienta
pepper
la salsa de tomate
tomato sauce
la salsa picante
hot sauce
la vainilla
vanilla
el vinagre
vinegar
los churros
churros
la galleta
cookie
el pan
bread
el pan dulce
bun, small cake
el postre
dessert
el vino blanco
white wine
el vino tinto
red wine
la bandeja
tray
el bol
bowl
la copa
wine glass (stemmed glass)
la cuchara
spoon
la cucharita
teaspoon
el cuchillo
knife
el mantel
tablecloth
el plato
plate/dish
el sacacorchos
corkscrew
la servilleta
napkin
la taza
cup/mug
el tenedor
fork
el vaso
glass
agregar
to add
asar
to roast/to grill
consumir
to consume
freír (i)
to fry
hervir (ie > i)
to boil
marinar
to marinate
mezclar
to mix/ to combine
probar (o > ue)
to try/to taste
sofreír
to sauté
la alimentación
food, diet
batido/a
beaten
el/la campensino/a
farm worker
crudo/a
raw
la carnicería
butcher shop
la oveja
sheep (animal)
la pescadería
fish market
el puesto
stall, stands
la receta
recipe
el/la tendero/a
shopkeeper
el sabor
flavor
todavía
still, yet
ya
already
