Termodinamica Y Calor Corporal Flashcards
Que es calor?
Es una forma de energia cinetica, la energia de la materia en movimiento
Primer principio de la termodinamica
La energia total de un sistema y su entorno se mantiene constante
Aplicaciones del 1 principio de la ternodinamica
Calor
Energia quimica almacenada
Produtos de desecho
Trabajo mecanico
1 joule=
0,24kcal
Segundo principio da termodinamica
Para que un priceso ocurra espontaneamente es preciso que aumente la entropia del sistema y su entorno
Que es entropia?
Gradi de desorden de un sistema
Postulado de clausius
El calor no fluye espontaneamente de un cuerpo frio a otro caliente
Postulado de kelvin
Exprrssa la imposibilidad de convertir totalmente el calor en otra clase de energia, no se puede convertir en trabajo todo el calor
Tercer principio da ternodinamica
La impossibilidad de alcanzar la temperatura de cero absoluto
Que es caloria?
Cantidad de calor necesario para elevar la temperatura de un gramo de agua en un grado celsius, 14,5c a 15,5c
1kcal
4,18kjoule
1kjoule
0,24kcal
Metabolismo basal
Conjunto de reacciones químicas cuando el individuo se encuentra
gastando energía para las funciones de
mantenimiento y no para ninguna clase de gasto extra.
Metabolismo basal 24hs
MB( el kcal por diw)= (consumo de o2) x ( 4,825) x 24
Requerimiento energetico diario
4,825 es el equivalente energético del oxigeno
y es la cantidad de Calorias producidas cuando
los alimentos se oxidan con un litro de
oxigeno. Es un valor promedio, considerando
una alimentación corriente.