Tema 8 Flashcards
Importancia del agua
El agua es un elemento limitante, ya que la distribución de las plantas depende tanto de la disponibilidad de esta como de la temperatura
Como usa la planta, el agua
La mayor parte del agua se pierde por transpiración, ya que solo un 1 % se pierde por fotosíntesis y reacciones metabólicas y el crecimiento celular solo usa 2 %
Funciones del agua en la planta
Constituyen la mayoría de los tejidos vegetales, la presión de turgencia es esencial, es solvente y reactante, la pérdida de agua es importante para el transporte de minerales desde la raíz y hasta las hojas y para la disipación de calor
Por qué es esencial la presión de turgencia para las plantas?
Sirve para el crecimiento celular, el intercambio de gases en las hojas, El transporte por el Floema y La rigidez y estabilidad mecánica en tejidos no lignificados 
Que es el potencial hídrico?
Es una forma de expresar la energía libre del agua en unidades de presión. En fisiología vegetal se usa para definir la dirección del movimiento del agua y el estado hídrico de la planta. Siempre se moverá de mayor a menor potencial hídrico
Cuáles son los componentes del potencial hídrico?
El componente de presión, el componente de soluto y el componente gravitacional
Cuál es el potencial hídrico de una célula en plasmolisis?
- Si la célula pierde agua no se somete a presión
Cuando se alcanza la máxima turgencia
Cuando metemos una célula en agua pura. El agua pura tiene un potencial hídrico de cero, lo que hará que la célula también tenga un potencial de cero y tendremos el valor más alto de presión que será inverso al valor de soluto.
Que proceso se ve afectado por la falta de agua
la expansión celular.
Como estas crecen por crecimiento hidráulico, cuando no hay agua, las células dejan de crecer
Cuál es el potencial hídrico de una planta que tiene abundancia de agua?
Estará entre cero y -1
Cómo se mide el potencial hídrico?
Con el método grave y métrico o el psicrómetro
Explica el método gravimétrico
Primero se cortan trozos de un tejido y se pesan, cada trozo se pone en contacto con una solución de sacarosa de distinta, concentración.
Se dejan incubar un tiempo y se vuelven a pesar, la solución donde no se detecte cambio de peso estará en equilibrio hídrico con el tejido
Explica el psicrómetro
Detecta cambios muy pequeños en la temperatura.
Usamos una gota con una solución de la que se conoce el potencial hídrico y se deja incubar.
Si el potencial hídrico de la gota es mayor que el tejido habrá un flujo de agua de la gota al tejido, una evaporación y bajar la temperatura.
Si el potencial hídrico de la gota es Menor que el del tejido habrá una condensación de agua, por lo que aumentará la temperatura
Que mide el componente de presión?
La sonda de presión
Cómo funciona una sonda de presión
Tiene un micro capilar que se manipula con ayuda de un microscopio y un micro manipulador.
El aceite de silicona no se comprimirá con los cambios de presión. se mete por el capilar.
Se aplica presión para que el aceite entre en la célula y esto es la presión de turgencia.
