Tema 4 Proteinas Flashcards
Que son las proteínas?
Las proteínas son una variedad de correctores de la función, comportamiento , movimiento, diferenciación, y la información que proceden en una célula.
Son las encargadas de distintos procesos en la célula
Menciona a los aminoácidos no polares
Alanina Ala A No Polar
Glicina Gly G No Polar
Valina Val V No Polar
Leucina Leu L No Polar
Isoleucina LLe I No Polar
Prolina Pro P No Polar
Penilalanina Phe F No Polar
Metionina Met M No Polar
Triptófano Trip W No Polar
Cisteina Cys C No Polar
Mencione a los aminoácidos polares
Ácido Aspártico Asp D Carga Negativa
Ácido Glutámico Glu E Carga Negativa
Arginina Arg R Carga Positiva
Lisina Lys K Carga Positiva
Histidina His H Carga Positiva
Asparagina Asn N Polar Sin Carga
Glutamina Gln Q Polar sin Carga
Serina Ser S Polar Sin Carga
Treonina Thr T Polar Sin Carga
Tirosina Tyr Y Polar Sin Carga
Mencione la función y de ejemplos de las proteínas de señal
Las proteínas de señal cumplen la función de transportar señales extraceñulares de célula a célula
Por ejemplo hormonas y factores de crecimiento son ejm de proteínas de señal como la insulina qué controla las concentraciones de glucosa en sangre
O la netrina qué atrae axones de células en crecimiento a localizaciones específicas de la medula espinal en desarrollo
NGF el factor de crecimiento nervioso estimula el crecimiento de los axines de algunas células nerviosas
EGF el factor de crecimiento epitelial estimula el crecimiento y la división de células epiteliales
Que son las encimas?
Aceleran la degradación u forman enlaces coóvalentes
Las enzimas son degradadores de las células vivas
Por ejm el alcohol desidrogenasa convierte el alcohol en vino
La pepsina : degrada proteínas de la dieta en el estómago
Ribulosa bifosfato carboxilasa : degrada dióxido de carbono y lo convierte en glucosa en las plantas
Adn polímerasa : copia el adn
Proteína cinasa : agrega un grupo fosfato a una molécula proteica
Que son las Proteínas estructurales ?
Brindan soporte mecánico en células y tejidos
La elástina y el colágeno generan fibras en tendones y ligamentos
De la matriz extracelular
En el interior la tubulina genera microtúbulos largos y rígidos
La actina genera fibras qué sostienen la membrana plasmática
La queratina : genera fibras qué protegen las células epiteliales y es la principal proteína de el pelo y los cuernos
Que son la proteínas especiales ?
Las proteínas especiales son altamente diversas entre organismos ya que brindan diversas funciones en cada organismo como la p anticongelante que protege a los peces de la Antártida y del ártico de la congelación, la menelina brinda un sabor dulce intenso encontrado en la planta africana en donde fue hallada
La proteina fluorescente verde le da luz verde a las medusas y las proteínas adhesivas brindan adhesión a organismos para que se queden firmes en la superficie o incluso en el agua
Que son las proteínas de transporte ?
Son las que transportan pequeñas moléculas dentro y fuera de las células
Como en el torrente sanguíneo están la albúmina serosa que tranqñsporta lipidos o la hemoglobina qué transporta oxígeno o la transferrina que transporte hierro , luego la bomba de calcio qué libera calcio del interior de la célula cuando los iones hacen contracción y la bomba de bacteriodorrodopsina qué transporta iones de hidrógeno fuera de la célula y luego hay los transportadores de glucosa qué llevan glucosa dentro y fuera de las células .
Que son las proteínas motoras ?
Generan movimientos en células y tejidos y son las principales accionarias para el movimiento como con la miosina qué genera moviendo en los seres humanos desde el musculo esquelético o la cinesina que lleva organulos de un lado a otro en la célula en los microtubulos o la dineina qué permite el movimiento rítmico de cirios y flagelos en los eucariontes
Que son las proteínas receptoras ?
Son señales captadas y transmitidad hacias la maquinaria de las células como :
Miosina : que detecta la luz
R de acetilcolina : que capta a la acetilcolina enviada desde una terminación nerviosa
R de la insulina : capta a la insulina para que entregue glucosa en la célula
Receptor adrenérgico : capta adrenalina enviada desde la glandula suprarrenal lo que aumenta el ritmo cardíaco
Que hacen las proteínas de almacenamiento ?
Son proteínas que almacenan aminoácidos e iones como la ferritina qué almacena hierro en el hígado
Ovalbudulina de la clara de huevo sirve como fuente de aminoácidos para el embrión de un ave
La caseina sirve como fuente de aminoácidos para las crías de los mamíferos
Que son los reguladores de la transcripción?
Son proteínas que actúan como interruptores de los genes al activar y desactivar los genes
Un ejemplo sería el represor de Lac de las bacterías que silencia los genes de las encimas qué degradan azúcares lácticos .
Que paso en el año de 1838 ?
El nombre proteina fue dado por berzélius por ser la sustancia compleja rica en nitrógeno hallada en todas las células animales y vegetales .
Que paso entre los años 1819 y 1904 ?
Se hallaron la mayor parte de los 20 aminoácidos hallados en las proteínas
Que paso en el año de 1864 ?
Hoope - Seyler nombro y cristalizo a la proteína hemoglobina
Que paso en el año de 1894 ?
Fischer propuso la analogía llave y cerradura para las interacciones entre enzima - sustrato
