Tema 3 Flashcards

1
Q

Pasa de monómeros a polímeros

A

Anabolismo

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Q

Pasa de polímeros a monómeros

A

Catabolismo

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3
Q

Principales tres monómeros

A

-Aminoácidos
-Monosacáridos
-Acidos grasos con glicerina

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4
Q

Monómero de las proteínas

A

Aminoácidos

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5
Q

Monómero de los carbohidratos

A

Monosacáridos

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6
Q

Monómero de los lípidos

A

Ácidos grasos y glicerina

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7
Q

Es la principal fuente de energía, reserva y estructura y permite que se lleve a cabo la Glucólisis

A

Carbohidratos

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8
Q

Proporcionan 4 kcal

A

Proteínas y carbohidratos

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9
Q

Grupos funcionales predominantes de los carbohidratos

A

Grupo carbonilo y grupo hidroxilo

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10
Q

Ejemplos de monosacáridos (5)

A

Glucosa ( Isomeros)
Galactosa
Fructosa
Ribosa
Desoxirribosa

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11
Q

Ejemplos de disacáridos (3)

A

Maltosa, sacarosa y lactosa

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12
Q

Ejemplo de polisacáridos

A

Celulosa
Glucógeno
Almidón y almilasa

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13
Q

Enlace de los carbohidratos

A

Enlace glucosídico

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14
Q

Formación de la Sacarosa

A

Glucosa y fructosa

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15
Q

Formación de la lactosa

A

Glucosa y galactosa

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16
Q

Formación de la maltosa

A

Dos glucosas

17
Q

Aminoácidos esenciales 10

A

Fenilalanina
Isoleosina
Leoscina
Lisina
Metionina
Treonina
Triptófano
Balina
Angina
Histidina

18
Q

Aminoácidos no esenciales

A

Ácido aspártico
Acido glutámico
Alanina
Asparganina
Citeína
Glucina
Glutamina
Prolina
Serina
Tirosina

19
Q

Funciones de las proteínas

A

Estructural o soporte mecánico Enzimático
Transporte
Reserva energética
Inmunidad y protección
Hormonas
Contracción muscular
Recepción de Señales
Toxinas

20
Q

Enlace de las proteínas

A

Enlace peptídico

21
Q

Polímero de los lípidos

A

Saponificables:
Agliceroles (triglicéridos y fosfolípidos)

Insaponificables:
esteroides

22
Q

Funciones de los lípidos

A

Reserva energética
estructural
reguladora

23
Q

Principales lípidos (3)

A

Triglicéridos
Fosfolípidos
Esteroides

24
Q

Aporte energético de los lípidos

A

9 kcal

25
Q

Grupos funcionales predominantes de los lípidos

A

Grupo carboxilo y cadena de carbón

26
Q

Son sólidos o semisólidos a temperatura ambiente
por ejemplo: el esteárico o el palmítico

A

Lípidos saturados

27
Q

Tiene puntos de fusión relativamente bajos por ejemplo el ácido linoleico y el araquidónico

A

Lípidos insaturados

28
Q

Conformados por ácidos grasos Unidos a un glicero mediante un enlace de tipo éster

A

Ascilgliceroles

29
Q

Son los acilgliceroles más abundantes

A

Triglicéridos

30
Q

Enlaces de los lípidos

A

Enlaces Esther

31
Q

Se almacenan en el tejido adiposo y se obtienen principalmente mediante la alimentación

A

Triglicéridos

32
Q

Son el resultado de la Unión de dos ácidos grasos y un grupo fosfato Unidos a un glicerol

A

Fosfolípidos

33
Q

Derivados del colesterol

A

Esteroides

34
Q

Son los lípidos más importantes en la fisiología

A

Esteroides

35
Q

Función de los esteroides

A

-Como hormonas (testosterona, progesterona y estrógenos)
-Tmbién se presentan en vitaminas (vitamina d)
-Agentes tensoactivos

36
Q

Animales que son heterótrofos

A

Bacterias fermentativas
Animales
Hongos (descomponedores y parásitos)
Amibas
Bacteria púrpura
Cloroflexi
Heliobacterias

37
Q

Bacterias heterótrofas

A

Helicobacter pylori
Protozoarios
Escherichia coli

38
Q

Bacterias autótrofas

A

Bacterias coloreadas
Bacteria incolora del azufre
Cianobacteria