Tableau 41.1 Flashcards
Exam 1 P985
B1 (thiamine): fonctions principales
coenzyme pour éliminer CO2 de composés organiques
B1 (thiamine): symptômes de carence
béribéri:
- picotements
- mauvaise coordination
- altère la fonction cardiaque
B2 (riboflavine): fonctions principales
constituant des coenzymes:
- FAD
- FMN
B2 (riboflavine): symptômes de carence
lésions cutanées, ex fissures aux commissures des lèves
B3 (niacine): fonctions principales
constituant des coenzymes
- NAD+
- NADP+
B3 (niacine): symptômes de carence
- lésions cutanées et gastro-intestinales
- hallucinations
- confusion
B5 (acide pantothénique): fonctions principales
constituant de la coenzyme A
B5 (acide pantothénique): symptômes de carence
- fatigue
- perte de sensibilité
- picotements dans les mains et les pieds
B6 (pyridoxine): fonctions principales
coenzyme pour le métabolisme des AA
B6 (pyridoxine): symptômes de carence
- irritabilité
- convulsions
- secousses musculaires
- anémie
B7 (biotine): fonctions principales
coenzyme dans la synthèse:
- des lipides
- du glycogène
- des AA
B7 (biotine): symptômes de carence
- inflammation cutanée
- desmaquation cutanée (élimination normale/pathologique de la couche externe de l’épiderme)
- troubles neuromusculaires
B9 (acide folique): fonctions principales
coenzyme pour le métabolisme:
- des AA
- des acides nucléiques
B9 (acide folique): symptômes de carence
- anémie
- malformations congénitales
B12 (cobalamine): fonctions principales
production:
- des AA
- des érythrocytes (globules rouges)
B12 (cobalamine): symptômes de carence
- anémie
- perte de sensibilité
- trouble de l’équilibre
C (acide ascorbique): fonctions principales
- antioxydant
- synthèse du collagène
C (acide ascorbique): symptômes de carence
- scorbut
- cicatrisation lente
vitamines hydrosolubles
- B (1, 2, 3, 5, 6, 7, 9, 12)
- C
4 vitamines liposolubles
A, D, E, K
A (rétinol): fonctions principales
- dans les pigments visuels
- pour l’entretien des tissus épithéliaux (recouvrent la surface du corps ou qui tapissent l’intérieur de tous les organes creux)
A (rétinol): symptômes de carence
- cécité
- problèmes cutanées
- affaiblissement du système immunitaire
D: fonctions principales
augmentation de l’absortion (et de l’utilisation) du calcium et du phosphore
D: symptômes de carence
- chez les enfants: rachitisme (difformitées osseuses)
- chez les adultes: ostéomalacie (caractérisée par un défaut de minéralisation de la matrice protéique osseuse)
E (tocophérol): fonctions principales
- antioxydant
- protection des membranes cellulaires
E (tocophérol): symptômes de carence
dégénérescence du système nerveux
K (phylloquinone): fonctions principales
coagulation
K (phylloquinone): symptômes de carence
problèmes de coagulation
Prof fonctions B sauf 9 et 3
Métabolisme général
Prof B3
Précurseur NADH/NADPH
Prof B9
Synthèse des molécules organiques
