SystèmeDigestifs Flashcards

1
Q

Rôle du système digestif? (4)

A

Le système digestif des Cordés sert à ingérer et digérer la nourriture, absorber les éléments nutritifs de celle-ci, et à éliminer les résidus de la digestion

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2
Q

Le système digestif des Cordés est composé de 4 structures:

A

A) )Bouche et cavité orale

B)Pharynx

C)Œsophage

D)Estomac

E) Intestin

F) Cloaque

G) Glandes digestives

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3
Q

Composition du pharynx des Cordés?

A

Comprend les organes respiratoires des poissons, la glotte(trou vers le larynx), l’ouverture de la trompe d’Eustache (conduit menant à l’oreille moyenne) des Tétrapodes et l’épiglotte(cartilage couvrant la glotte) des Mammifères.

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4
Q

Composition de l’œsophage des Cordés?

A

Tube musculaire qui relie la cavité buccale à l’estomac. La musculature de l’œsophage (tout comme celle des autres parties du système digestif) produit le péristaltisme qui cause la progression du bol alimentaire à travers le tractus digestif.

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5
Q

Composition de l’estomac des Cordés?

A

L’estomac est une chambre musculaire unique ou multiple qui sert de réserve de nourriture, de site de sécrétion d’enzymes digestives et de mucus, et d’organe de brassage des aliments.

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6
Q

Composition de l’intestin des Cordés?

A

Débute par le sphincter pylorique et se termine en un cloaque ou un anus. Site principal de digestion et d’absorption des éléments nutritifs. Les sucs et enzymes pancréatiques, hépatiques et les sels biliaires sont injectés dans l’intestin au niveau de la première anse ou partie de l’intestin (duodénum)

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7
Q

Composition du cloaque des Cordés?

A

Le cloaque est une chambre dans laquelle se déversent le système digestif, génital et urinaire.

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8
Q

L’intestin peut être divisé en petit (intestin grêle) et gros intestin (colon) chez quelle catégorie de Cordé?

A

Chez quelques Reptiles, les Mammifères et les Oiseaux

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9
Q

Le rôle principal du gros intestin est de?

A

réabsorber l’eau

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10
Q

Chez les Euthériens, le gros intestin se termine en?

A

rectum et en anus.

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11
Q

Chez les Vertébrés autres que les Euthériens, le gros intestin (ou intestin) se termine?

A

en cloaque.

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12
Q

5 structures qui produisent les glandes digestives?

A
  • Glandes salivaires
  • Glandes gastriques ( synthétisent des sucs gastriques dans l’estomac)
  • Foie
  • Vésicule biliaire (emmagasine la bile)
  • Pancréas
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13
Q

Que sécrète le foie et quel est son rôle?

A

Production de bile pour la digestion des lipides, maintien de la glycémie et détoxication des poisons dans le sang.

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14
Q

Que sécrète le pancréas?

A

Sécrète des enzymes digestives dans l’intestin et participe à l’homéostasie (hormones, insuline, etc.).

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15
Q

Comment est structuré le système digestif des Céphalocordés?

A

Les Céphalocordés n’ont pas de bouche ou de cavité orale bien définie (pas de lèvre, de langue, de dent, de mâchoire), mais plutôt une ouverture qui donne directement dans le pharynx, qui occupe presque la moitié antérieure du corps et qui contient de nombreuses branchies. Les particules alimentaires sont piégées par du mucus et progressent vers l’intestin qui fait suite au pharynx. Les particules non-digérées ressortent de l’intestin par l’anus.

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16
Q

Comment est structuré le système digestif des Agnates (Myxines et Lamproies) ?

A
  • la bouche est petite, comprend quelques dents cornées et un cartilage lingual qui ne sont pas homologues aux dents et à la langue, respectivement, des autres Cordés.
  • Il n’y a pas de cavité buccale comme telle.
  • L’œsophage donne directement sur l’intestin (il n’y a pas d’estomac).
  • digestion se fait au niveau de l’intestin
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17
Q

Cavité oropharyngienne? On la retrouve chez quel groupe de Cordés?

A

Cavité orale combinée à un pharynx bien développé. On la retrouve chez les Poissons Gnatostomes.

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18
Q

Certains poissons ont des dents sur la langue. VRAI ou FAUX

A

VRAI;)

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19
Q

Il est possible de voir l’apparition de la langue chez les ___?. D’où vient-elle?

A

Poissons Gnastosomes, mais elle est peu mobile. Elle dérive en grande partie de cartilages du splanchnocrâne.

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20
Q

L’œsophage des _______ est plus court que celui de la plupart des autres Vertébrés.

A

Poissons

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21
Q

Caractéristiques de l’œsophage des Poissons Gnatostomes?

A

Sa surface interne est un épithélium simple. L’œsophage est associé à des glandes muqueuses facilitant le déplacement du bol alimentaire.

Un muscle en sphincter est associé à l’œsophage pour empêcher l’eau d’entrer dans l’estomac.

22
Q

Caractéristiques de l’estomac des Poissons Gnatostomes?

A

L’estomac des Poissons est droit ou en forme de «J», de «U» ou de «N».

23
Q

Les requins ont un estomac de taille moyenne élastique leur permettant de digérer de grosses proies. VRAI ou FAUX?

A

FAUX. voyons. Il est particulièrement GROS chez les Requins pour permettre l’ingestion de grosses proies….

24
Q

Caractéristiques de l’intestin des Poissons Gnatostomes?

A
  • intestin en forme de spirale, ce qui permet d’augmenter le temps du bol alimentaire dans l’intestin afin de maximiser la digestion des aliments.
  • le passage vers le duodénum (première partie de l’intestin) est contrôlé par le sphincter pylorique qui répond au niveau d’acidité du bol alimentaire.
25
Q

Les Actinoptérygiens récents n’ont pas d’intestin en forme de spirale mais ont souvent des cæca pyloriques. Quels sont leur rôle?

A

Ils servent à augmenter la surface d’absorption des aliments.

26
Q

Les amphibiens possèdent des glandes salivaires. VRAI ou FAUX

A

VRAI! Ils servent à lubrifier la nourriture, comme chez les autres Tétrapodes.

27
Q

Caractéristiques de la cavité buccale et de la langue des Amphibiens?

A
  • La cavité buccale des Amphibiens (et des Tétrapodes en général) est moyenne à grande, selon les habitudes alimentaires.
  • La langue primaire se poursuit antérieurement en une partie charnue protractile qui produit du mucus visqueux servant à capturer les proies.
28
Q

Caractéristiques de l’œsophage des Amphibiens?

A

L’œsophage des Amphibiens est relativement court et est lubrifié par des glandes à mucus

29
Q

Caractéristiques de l’estomac des Amphibiens?

A

La plupart des Amphibiens ont un estomac relativement simple et droit, ou légèrement courbé.

30
Q

Caractéristiques de l’intestin des Amphibiens?

A

L’intestin est proportionnellement un peu plus long que celui des Poissons mais ne contient pas de cæca pyloriques. Le petit intestin comprend plusieurs anses (des courbes), tandis que le gros intestin est droit, large et court

31
Q

Caractéristiques de la cavité buccale des Reptiles?

A

Les Reptiles ont des glandes salivaires, et parfois aussi des glandes visqueuses pour attraper des proies

Certains, comme les Serpents, possèdent des glandes à venin.

32
Q

Caractéristiques de l’œsophage des Reptiles?

A

L’œsophage des Reptiles est souvent plus long que celui des Amphibiens, particulièrement lorsque le cou est long.

33
Q

Caractéristiques de l’estomac des Reptiles?

A

L’estomac est généralement simple, mais plus large et plus musculeux chez les Crocodiliens.

34
Q

Caractéristiques de l’intestin des Reptiles?

A

L’intestin est droit chez les Serpents, mais généralement long et enroulé chez les autres Reptiles, particulièrement chez les tortues.

35
Q

Plusieurs Reptiles possèdent un cæcum gastrique relié à l’intestin.

A

Celui-ci permet entre autres d’emmagasiner le trop plein de liquides et joue un rôle dans la gestion des sels provenant de l’alimentation. Minimiser les pertes d’eau

36
Q

Caractéristiques de l’œsophage des Oiseaux?

A

L’œsophage des Oiseaux comprends souvent un jabot en position ventrale.

37
Q

L’estomac des oiseaux est divisé en deux parties:

A

1) un estomac au sens strict (ou proventricule), qui sert à produire des enzymes digestives,
2) un gésier fortement musclé et tapissé d’une membrane cornifiée. Le gésier des carnivores est moins développé que celui des granivores, chez lesquels il peut contenir du gravier pour aider à broyer le bol alimentaire.

38
Q

Un jabot?

A

Sert de garde-manger et de site de sécrétion d’enzymes.

39
Q

On peut retrouver du gravier dans le gésier de certains oiseaux. VRAI ou FAUX

A

EH bien oui! Chez les gésier des granivores (broyer le bol alimentaire).

40
Q

L’estomac des Crocodiliens, qui partagent un ancêtre commun avec les Oiseaux (ils font partie du clade des Archosauriens) est également divisé en ________ et ____.

A

proventricule et gésier.

41
Q

Caractéristiques du petit intestin des Oiseaux?

A

Le petit intestin est très long et enroulé. À l’extrémité du petit intestin se trouve deux cæca gastriques dans lesquels on retrouve chez certaines espèces des bactéries symbiotiques permettant de briser la cellulose.

42
Q

Caractéristiques du gros intestin des Oiseaux?

A

Le gros intestin est très court et droit.

43
Q

L’estomac des Ruminants possède quatre compartiments:

A

La panse
Le bonnet
Le feuillet
La caillette

44
Q

Qu’est-ce que la panse chez les mammifères?

A

Un compartiment de l’estomac des Ruminants. Couvre le bol de mucus et de cellulase produite par des bactéries symbiotique.

45
Q

Qu’est-ce que le bonnet chez les mammifères?

A

Un compartiment de l’estomac des Ruminants. Façonne le bol en boulette et sécrète du mucus.

46
Q

Qu’est-ce que le feuillet chez les mammifères?

A

Un compartiment de l’estomac des Ruminants. Réabsorbe les fluides aqueux, sécrète du mucus et a une grande surface de contact.

47
Q

Qu’est-ce que la caillette chez les mammifères?

A

Un compartiment de l’estomac des Ruminants. Sécrète les seules enzymes digestives gastriques.

48
Q

C’est chez les Mammifères que la dentition est la plus variée. La composition des dents des Mammifères dépend de?

A

Du régime alimentaire (carnivore, herbivore, omnivore). VOIR DIAPO 23;)

49
Q

Chez les Ruminants, le bol alimentaire suit le parcours suivant:

A

Bouche à Œsophage à Panse à Bonnet à Régurgitation (n fois) à Feuillet à Caillette
Voir DIAPO 25

50
Q

Quel est la forme du caecum gastrique des Rongeurs?

A

Peut contenir plus de nourriture que le gros intestin lui-même et des bactéries symbiotiques permettant de briser la cellulose.

51
Q

Quels sont les formes du caecum gastrique chez les Carnivores, humains?

A

Chez les Carnivores, le cæcum gastrique est beaucoup plus réduit que rongeurs. Chez l’humain, il ne reste que l’appendice.

52
Q

VRAI ou FAUX? Plus la nourriture est difficile à digérer, plus l’intestin est long et plus les cæca sont nombreux et volumineux.

A

VRAI