Système gastro-intestinal Flashcards
Quelles sont les 6 fonctions du système digestif?
1-L’ingestion: manger (aliments solides et liquides).
2-La sécrétion: d’eau, d’acide, d’enzymes dans le tube
digestif.
3-Le brassage et la propulsion
4-La digestion
5-L’absorption
6-La défécation
À quoi peut servir la désintégration des aliments?
– Élaboration de nouveaux tissus (division des cellules)
– Réparation des tissus endommagés.
– Source d’énergie
Qu’est ce que la gastroentérologie?
Structure, fonction et maladies touchant l’œsophage, l’estomac et l’intestin
Qu’est ce que la proctologie?
Structure, fonction et maladies touchant le rectum et l’anus
De quoi est formé le système digestif? (2 structures)
Formé: d’un tube et d’organes digestifs
Quels sont les constituants du tube digestif?
Bouche, pharynx, l’œsophage, l’estomac, l’intestin grêle et le gros intestin
Quels sont les organes digestifs annexes?
Dents, langue et glandes salivaires
À quoi sert chacun des organes digestifs annexes?
Dents = découpent en morceaux
Langue = mastication et déglutition
Glandes salivaires = enzymes digestives
Quels sont les organes digestifs annexes qui ne sont jamais en contact avec la nourriture? Et que font-ils comme fonction?
Le foie, la vésicule biliaire et le pancréas. Ils déversent des sécrétions dans le système digestif.
Qu’est-ce qui se contracte dans le brassage et la propulsion?
Les muscles lisses
Quels sont les 2 processus impliqués dans la digestion?
Processus mécanique et chimique
Quelles sont les 3 actions impliquées dans le processus mécanique de la digestion?
Dents découpent et broient la nourriture. Les muscles lisses de l’estomac et de l’intestin la pétrissent.
Qu’est-ce qui se passe dans le processus chimique de la digestion?
Les grosses molécules (de glucides, lipides, protéines, acides nucléiques) sont fractionnées en
molécules plus petites (catalysée par les enzymes
digestives produites par les glandes salivaires, la langue,
l’estomac, le pancréas et l’intestin grêle).
Qu’est-ce que l’absorption dans le système digestif?
Les produits de la digestion et les liquides pénètrent dans les cellules épithéliales
Quelles sont certaines substances pouvant être absorbées sans digestion?
Les vitamines, les ions, le cholestérol et l’eau
Quelles sont les substances qui passent dans le sang ou la lymphe?
subst. liposolubles: acides gras, cholestérol
Comment s’appelle les aliments tout au long de leur trajet dans le tube digestif?
Bol: Bouche –> Pharynx –> Oesophage
Chyme : Estomac
Chyle et Nutriments : Intestin grêle
Qu’est-ce qui est sécrété dans la bouche?
Salive
Qu’est-ce qui est sécrété dans l’estomac?
Suc gastrique
Qu’est-ce qui est sécrété dans l’intestin grêle?
Bile, Suc pancréatique et Suc intestinal
Quelles sont les 4 couches tissulaires du système digestif, de l’intérieur vers l’extérieur?
Muqueuse
Sous muqueuse
Musculeuse
Séreuse
De quoi est constitué l’épithélium de la muqueuse du système digestif?
a) Des cellules épithéliales
b) Des glandes muqueuses
c) De tissu conjonctif
Quel est le rôle des cellules épithéliales de la muqueuse du système digestif?
Rôle protecteur et d’absorption
Quel est le rôle des glandes muqueuses de la muqueuse du système digestif?
Sécrètent du mucus dans le tube digestif