- Lubrification de la bouche (facilite avaler) - Digestion des glucides - Défense (lysozyme) - Percevoir le goût

Système Digestif - Partie A Flashcards by Justine Cantin

Fonctions du tube digestif?

Ingérer
Digérer
Absorber
Déféquer

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2 groupes des organes du système digestif?

Organes du tube (là où toutes les fonctions du système digestif s’accomplissent). Bouche, pharynx, oesophage
Organes annexes au tube (participent à la dégradation des aliments). Langue, dents, foie.

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Tube digestif?

Surface d’échange avec l’externe.

Début: bouche
Fin: canal anal

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4 couches de tissus qui sont dans les parois du tube digestif?

Muqueuse (tissus épithéliales)
Sous-Muqueuse (tissus conjonctif)
Musculeuse (tissus musculaire)
Séreuse (conjonctif)

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Composition de la muqueuse (1)?

Épithélium de revêtement
Chorion (Ch) qui a tissus lymphoïde et des capillaires
Musculaire-muqueuse (MM)

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Composition Sous-Muqueuse (2)?

Tissus conjonctif
Plexus nerveux (ganglions/nerfs pour contrôler la sécrétion du tube digestif)
Vaisseaux sanguins

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Composition Musculeuse (3)?

2 couches tissus musculaire lisse (circulaire interne, longitudinale externe)
Plexus nerveux entre les 2 couches

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Composition Séreuse (4)?

Tissus conjonctif riche (lâche, adipocytes)
Épithélium simple squameux le recouvre

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Cavité buccale: fonctions?

Dégradation mécanique
Dégradation chimique
Dégustation (papilles, bourgeons gustatifs)

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De quoi est composé un bourgeon?

Cellule de soutien
Cellule sensorielle
Cellule souche (pour remplacer cellule sensorielle au besoin)
Terminaison nerveuse

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Rôle de la salive?

Lubrification de la bouche (facilite avaler)
Digestion des glucides
Défense (lysozyme)
Percevoir le goût

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Pharynx: rôle et composantes?

Conduire aliments de la cavité buccale et oesophage (lien entre ces 2)

Nasopharynx
Oropharynx
Laryngo-pharynx (hypopharynx)

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Oesophage?

Lien entre pharynx et estomac

Cardia: endroit du lien avec estomac (empêche aliments de remonter dans oesophage)

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Rôle de l’oesophage

Péristaltisme: faire des contractions pour faire descendre les aliments

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Couche de tissu responsable du péristaltisme?

Musculaire

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Parties de l’estomac?

Cardia
Fundus
Corps
Antre pylorique
Pylore
Sphincter pylorique

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Particularités de la muqueuse pour l’estomac?

Muqueuse: invagination en 2 parties: Cryptes et Glandes

Rôle du mucus?

Protéger contre acide chloridique produite par l’estomac

Protéger contre activité puissante des enzymes de l’estomac

4 types de cellules dans l’épithélium des glandes de l’estomac (fin de l’invagination de la muqueuse)?

Endocrines (provoquer sécrétion HCl pour digestion)
À mucus du collet
Pariétales (canalicules internes, lumière de la galnde)
Principales (produire la pepsinogène qui deivent l’enzyme pepsine)

Rôle de la gastrine?

Provoquer la sécrétion du HCl (acide chlorhydrique)

Particularités de la musculeuse de l’estomac?

1 couche supplémentaire de cellule musculaire

Interne oblique
Moyenne circulaire
Externe longitudinale

Forme le sphincter pylorique

Fonction de l’estomac?

Digestion mécanique
Digestion chimique
Stockage des aliments

Absorption a-t-elle lieu dans l’estomac?

Eau, médicaments, alcool

Parties de l’intestin grêle?

Duodénum
Jéjunum
Iléum/Iléon

Muqueuse:
- Forme des plis circulaires
- Villosités intestinales (sur la surface muqueuse)

Enzyme du limbre strié? (Intestin grêle)

Finalise la digestion des aliments. C’est pourquoi ce sont elles qui sont sur le pôle apical

Hormones frabriquées par cellule endocrines intestinales?

- Cholécystokinine (CCK): activation de la concentration vésicule & sécrétion d’enzymes - Sécrétine: activer la sécrétion de bicarbonates

Plexus Nerveux?

Ganglions & nerfs qui contrôlent les fonctions motrices et sécrétoires du tubes digestif.

Qu’est-ce qui fait qu’on peut goûter?

Potentiel d’action qui se crée dans les fibres sensorielles de la cavité buccale

Épithéliums de la muqueuse du pharynx?

Partie digestive: stratifié non kératinisé Partie respiratoire: cylindrique cilié

Muqueuse de l’oesophage?

Épithélium squameux stratifié non kératinisé Chorion Musculaire muqueuse

Rôle intestin grêle?

Relie estomac au colon

Épithéliums des villosités (intestin grêle)?

- Cylindrique simple avec 2 types de cellules 1. Entérocytes (absorber sucre, a.a., gras) 2. Cellules caliciformes (mucus, sécrétion pour protéger et lubrifier intestin)

Épithélium des glandes (intestin grêle)?

- Tubuleuses et droites - Entérocytes - C Caliciforme - C Endocrines - C de Paneth - C souches

Cellules de Paneth?

Produisent les lysozymes Défense de la muqueuse intestinale

4 colons du gros intestin?

1. Ascendant 2. Transverse 3. Descendant 4. Sigmoïde

Parties du gros intestin?

Caecum 4 colons Rectum

Muqueuse du gros intestin?

- Épithélium de revêtement avec cellules caliciformes - Chorion - Musculaire-Muqueuse

Fonctions du gros intestin?

1. Déshydrater le chyle (absorber l’eau) 2. Progression du chyle (péristaltisme) 3. Sécréter du mucus 4. Dégradation chimique (digestion) 5. Absorber quelques vitamines

2 couches de cellules musculaires du canal anal?

Sphincter externe (squelettique): volontaire Sphincter interne (lisse): involontaire

Diverticulite?

Hernie dans la muqueuse, dû à alimentation pauvre en fibres

Polypes?

Excroissances dans la cavité intestinale (peuvent être tumeurs)