système digestif II

Question 1

quelles sont le 3 parties de l’oesophage?

Answer 1

Pars cervicalis ( jusqu’au l’Apertura thoracis cranialis), thoracica (de l’Apertura thoracis cranialis au passage à travers le diaphragme (Hiatus oesophageus)), abdominalis (du Hiatus oesophageus à l’orifice gastrique (Ostium cardiacum ventriculi))

Question 2

Quelle est la structure de l’œsophage?

Answer 2

* Tunica mucosa
o Lamina epithelialis mucosae
o Lamina propria mucosae
o Lamina muscularis mucosae
* Tela submucosa (Tunica submucosa)
* Tunica muscularis
o Stratum circulare
o Stratum longitudinale
* Tunica adventitia /Tunica serosa
* Hd, Wdk: muscles striés continus
* Ktz, Schw, Pfd : muscles initialement striés ; muscles lisses sur la partie caudale

Question 3

Quelle est l’innervation de l’oesophage?

Answer 3

• N. vagus (X)
➢ Ramus pharyngeus
➢ N. laryngeus cranialis
➢ N. laryngeus recurrens
➢ Trunci vagalis dorsalis et ventralis
forment le Plexus oesophageus caudal du Bifurcatio tracheae

Question 4

Quelles sont les fonctions de l’estomac?

Answer 4

discontinuité de la prise alimentaire

décomposition chimique des aliments (protéines et lipides)

Question 5

Quels sont les différents types d’estomac

Answer 5

monovoïde: une seule cavité

estomac à cavités multiples

Puis:

estomac simple: toute la muqueuse est tapisée de glandes

estomac composé: Pars non glandularis et glandularis

flfr, Homme: estomac simple monocavité
Schw, Pfd : estomac composé monocavité
Wdk : estomac composé multicavité

Question 6

Quelle est la structure de l’estomac?

Answer 6

Facies parietalis

Facies visceralis

Curvatura ventriculi minor

Curvatura ventriculi major

Pars cardiaca

Corpus ventriculi

Fundus ventriculi

Pars pylorica ( avec Antrum pyloricum et Canalis pyloricus)

Question 7

Quelles sont les particularités de l’estomac chez les différents animaux?

Answer 7

Porcs: diverticulum ventriculi

Cheval: Saccus caecus ventriculi

M. shyncter antri pylori

Question 8

Quels sont les muscles (sphincters) qui renferme l’estomac et le pylore?

Answer 8

estomac: M. sphincter cardiae

Pylore: M. sphincter pylori

Question 9

Quelles sont les couches musculaires de l’estomac?

Answer 9

Stratum longitudinale

stratum circulare

Fibrae oblicae internae

Question 10

Quels sont les ligaments qui fixent l’estomac?

Answer 10

➢ Ligamentum hepatogastricum
➢ Ligamentum hepatoduodenale
➢ (Ligamentum falciforme)

Question 11

Quelle est l’artère qui vascularise l’estomac quelles sont ses ramifications?

Answer 11

A. coeliaca:

• A. gastrica sinistra (8)
• A. lienalis (3)
• A. hepatica (11)

Question 12

Quels sont les vaisseaux lymphatiques de l’estomac?

Answer 12

Lnn. gastrici

Lnn. lienales

Lnn. pancreaticoduodenales

Lnn. coeliac

Question 13

Quels sont les 3 plexus qui forment le plexus gastrointestinal?

Answer 13

Plexus gastrique (SN autonome)
Plexus submucosus (SN entérique)
Plexus myentericus (SN entérique)

Question 14

Comment s’appellent les 4 cavités qui composent l’estomac des ruminants?

Answer 14

Rumen, reticulum, omasum, abomasum

Question 15

Qelles sont les cavités qui constituent le préestomac (proventriculus)?

Answer 15

Rumen, reticulum, omasum

Question 16

Quelles sont les deux structures présentes dans le Rumen?

Answer 16

Papillae ruminis (villosités)

Pilae rumis

Question 17

Quelle est la fonction du rumen?

Answer 17

décomposition de la paroi cellulaire des plantes via des microorganismes

Question 18

Quelles sont les deux structures du réticulum?

Answer 18

Cristae reticuli

Cellulae reticuli

Question 19

Quelle est la fonction du réticulum?

Answer 19

Fonction de séparations des aliments:

Aliments très volumineux → Rumen

Petits aliments → Omasum

Question 20

Quelles sont les structures qui composent l’omasum?

Answer 20

Laminae omasi

Recessus interlaminares

Question 21

Quelle est la fonction de l’omasum?

Answer 21

Extraction du liquide du bol alimentaire → absorbé par l’omasum ou envoyé vers l’abomasum

Question 22

Quelle est la structure qui compose l’abomasum?

Answer 22

Plicae spirales

Question 23

Quelle est la fonction de l’abomasum?

Answer 23

Fonction correspond à l’estomac des monogastriques

Question 24

Quels sont les composants du tractus intestinal?

Answer 24

Intestinum tenue (intestin grêle)

Intestinum crassum (côlon)

Canalis analis

Question 25

Quelle est la différence structurale entre l’intestin grêle et le colon?

Answer 25

L’intestin grêle est tapissé de microvillosités mais pas le colon

Question 26

comment sont appelées les 3 sections de l’intestin grêle?

Answer 26

Duodenum

Jejunum

Ileum

Question 27

Quelles sont les 3 parties du duodenum?

Answer 27

Pars cranialis duodeni

Pars ascendens duodeni

Pars transversa duodeni

Question 28

Comment se nomment les papilles du duodenum?

Answer 28

Papilla duodeni major

Papilla duodeni minor

(mésentérique/anti-mésentérique)

Question 29

Quelles sont les deux plica de l’intestin grêle?

Answer 29

Plica duodenocolica

Plica ileocaecalis

Question 30

Comment se nomment les 3 divisions du colon?

Answer 30

caecum

colon

rectum

Question 31

Quelles sont les 3 parties du colon?

Answer 31

Colon ascendens

Colon transversum

Colon descendens

Question 32

Comment s’appelle l’extrémité élargie du rectum?

Answer 32

Ampulla recti

Question 33

Quelles sont les artères qui vascularisent le tractus intestinal?

Answer 33

A. mesenterica cranialis:

A. jejunalis

A. ileocolica

A. colica media

A. mesenterica caudalis:

A. colica sinistra

A. rectalis cranialis

Question 34

Quelle structure marque le début du canal anal?

Answer 34

Linea anorectalis

Question 35

Quelles sont les 3 zones du canal anal?

Answer 35

Zona columnaris

Zona Intermedia

Zona cutanea

Question 36

Quelles sont les structures présentent dans la zona columnaris?

Answer 36

columnae anales

sinus anales

glandulae anales

Question 37

Quelles sont les structures présentent dans la zona cutanea?

Answer 37

glandulae circumanales

sinus paranales

Glandulae sinus paranales

Question 38

Quels sont les muscles de l’anus?

Answer 38

M. sphincter ani internus et externus

M. levator ani:

M. pubocaudalis (U: Eminentia iliopubica)

M. iliocaudalis (U: crista pubica)

Question 39

Quelles sont les 3 structures qui forment le Canalis alimentarius?

Answer 39

œsophage, estomac et les intestins

Question 40

l’œsophage assure la connexion entre le pharynx et l’estomac. A quelle partie du pharynx se connecte t’il?

Answer 40

pars oesophagea pharyngis

Question 41

Où commence l’oesophage? et chez les carnivores?

Answer 41

dorsalement au cartilage cricoïde du larynx
carnivores: Limen pharyngo‐oesophageum

Question 42

Après avoir traversé la crosse aortique, quelles sont les 2 structures qui accompagnent l’oesophage?

Answer 42

trunci vagalis dorsalis et trunci vagalis ventralis

Question 43

Quelle est la particularité de la pars glandularis de l’estomac?

Answer 43

Plicae gastricae

Question 44

Quels sont les 3 types de glandes gatsriques?

Answer 44

Glandulae cardiacae (rouge)
Glandulae gastricae propriae (vert)
Glandulae pyloricae (jaune)

Question 45

Quelles sont les fonctions des glandes gastriques?

Answer 45

cardia et glandes pyloriques
- produisent la boue alcaline
- protège la paroi de l’estomac des acides et des enzymes digestives
Les glandes gastriques/glandes du Fundus sont constituées de différentes cellules
- Sous-cellules/cellules du cou : produisent du mucus
- Cellules pariétales : produisent de l’acide hydrochlorique
- Cellules principales : produisent des enzymes(surtout pepsinogène)

Question 46

VRAI OU FAUX: l’estomac possède 2 mésentères.

Mésentère = double lamelle séreuse du péritoine (appelée “méso”)
relie le péritoine pariétal et viscéral

Answer 46

VRAI
* Mesogastrium dorsale (a)
= grandemaille, Omentum Majus, épiploon
relie la paroi abdominale dorsale à la courbure du grand ventricule
* Mesogastrium ventrale (b, c)
= petite maille, Omentum minus
relie le foie à la Curvatura minor ventriculi et au duodénum, il est
composé de :
- Ligament hépatogastrique(b)
- Ligament hépatoduodénal
- (Ligament falciforme) (c)

Question 47

Quelles sont les différentes parties de l’omentum majus?

Answer 47

Question 48

Quelle structure forment l’omentum majus et minus et quelle est sa composition?

Answer 48

Bursa omentalis

composition:
- Vestibulum bursae omentalis (entre le entre omentum minus, l’estomac et le foie)
- Bursa omentalis / recessus caudalis omentalis (entre les parois profondes et les parois superficielles de l’omentum majus)
- Foramen omentale/epiploicum (accès au Vestibulum bursae omentalis)
- Aditus ad recessum caudalem (accès du Vestibulum bursae omentalis au Bursa omentalis)

Question 49

Comment se nomme la structure en vert?

Answer 49

Foramen omentale

Question 50

Quels sont les ligaments qui composent l’omentum minus?

Answer 50

Ligamentum hepatogastricum (vert)
Ligamentum hepatoduodenale (vert)
Ligamentum falciforme (jaune)

Question 51

VRAI OU FAUX: Les carnivores ont des intestins très courts par rapport aux porcs et aux herbivores

Answer 51

VRAI

Question 52

Où est-ce que le mésentère des intestins prend son origine?

Answer 52

au niveau de l’A. mesenterica cranialis
ils forment le Radix mesenterii

Question 53

Quelle structure relie l’iléon et le caecum?

Answer 53

Plica ileocaecalis

Question 54

Où se “vide” le caecum dans le colon?

Answer 54

Ostium caecocolicum