Système digestif et alimentation Flashcards

1
Q

Quels sont les six types de constituants alimentaire ?
1. Les glucides
2. Les lipides
3. Les céréales
4. Le sucre
5. Les protéines
6. Les vitamines
7. Les minéraux
8. Les fruits
9. L’eau

A

1-2-5-6-7-9

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

Comment doivent être réduit les lipides, les protéines et certains glucides pour que les cellules puissent les utiliser ?
A. En molécules complexes
B. En nutriments
C. Aucune réduction nécessaire

A

B.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

Comment doivent être réduit l’eau, les vitamines et les minéraux pour que les cellules puissent les utiliser ?
A. En molécules complexes
B. En nutriments
C. Aucune réduction nécessaire

A

C.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

Quels sont les deux types de glucides ?
A. Complexe et simple
B. Complexe et partiel
C. Complet et partiel
D. Complet et simple

A

A.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

Les principales foncitons des glucides ?
A. Fournir de l’énergie à l’organisme
B. Fournir des graisses à l’organisme
C. Aider le passage des matières fécales
D. Aide à la reconstruction des muscles
E. A et D
F. A et C
G. Toutes ses réponses

A

F.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

Quels sont les rôles des lipides ? (Choisir toutes les bonnes réponses)
A. Fournir de l’énergie à l’organisme
B. Fournir de l’énergie aux cellues
C. Protéger les organes
D. Isolation du corps
E. Former la membrane des cellules.

A

B-C-D-E

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

De quoi sont formés les protéines ?
A. Acides aminés
B. De gras saturés
C. Vitamines
D. Glycérol

A

A.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

Les principales fonctions des protéines ?
A. Construire et réparer les tissus de l’organisme (os et muscle)
B. Source d’énergie de dernier recours
C. Fournir de l’énergie aux muscles
D. Améliorer la concentration
E. A et B
F Toutes ses réponses

A

E.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

Vrai ou faux
L’eau est un nutriment régulateur qui n’apporte pas d’énergie au corps ?

A

Vrai, elle dissout les minéraux et les transporte, elle maintient la température corporelle et elle amortie les chocs que pourraient subir certains organes (cerveau)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

Vrai ou Faux
Les vitamines et les minéraux permet le bon déroulement des réactions chimiques qui se déroule dans les cellules.

A

Vrai, ils contribuent aux réactions chimiques

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

Le système digestif est composé d’organes regroupés en deux catégories, lequelles ?
A. Le tube digestif et les glandes digestives
B. Le corps digestif et les cellules digestives
C. Le corps digestif et les glandes digestives

A

A.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

Où sont situés les glandes salivaires ?
A. Bouche
B. Oesophage
C. Pharynx

A

A.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

Où sont situés les glandes gastriques ?
A. Oesophage
B. Foie
C. Estomac
D. Pancréas

A

C.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

Où sont situés les glandes intestinales ?
A. Estomac
B. Gros intestin
C. Instestin grêle
D. Vésicule biliaire

A

C.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

Quels sont les quatre étapes du processus digestif ? (Dans l’ordre)
A. Ingestion des aliments
B. Absorption des nutriments
C. Élimination des matières fécales
D. Reconnaissance des aliments
E. Digestion des aliments

A

A - E - B - C

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

Vrai ou Faux
Il existe deux types de transformations ?

A

Vrai, les transformations mécaniques et les transformations chimiques

17
Q

Les transformations mécaniques :
A. Fragmentent les aliments et modifient leur apparence afin de les préparer aux transformations chimiques
B. Décomposent les contituants alimentaires en nutriments
C. Assemblent les aliments pour les préparer aux transformations chimiques
D. Éliminent les aliments et envoient les résidues dans le gros intestin

A

A.

18
Q

Les transformations chimiques :
A. Fragmentent les aliments et modifient leur apparence afin de les préparer aux transformations chimiques
B. Décomposent les contituants alimentaires en nutriments en brisant leurs liens chimiques
C. Assemblent les aliments pour les préparer aux transformations chimiques
D. Éliminent les aliments et envoient les résidues dans le gros intestin

A

B.