Système digestif Flashcards
Pourquoi le système digestif est essentiel?
Parce qu’il fabrique les matières premières qui serviront de source d’énergie et de matériel structural pour l’organisme
Quels sont les rôles du tube digestif?
Digère la nourriture, absorbe la matière dans le sang et la lymphe
Quels sont les organes du tube digestif?
Bouche, pharynx, oesophage, estomac, intestin grêle, gros intestin, anus
Quels sont les organes annexes du tube digestif?
Dents, langue, glandes salivaires, vésicules biliaires, foie, pancréas
Quelles sont les étapes du processus digestif?
Ingestion, Propulsion (déglutition volontaire et péristaltisme involontaire), Digestion mécanique, digestion chimique, défécation
Qu’est-ce qui permet la digestion mécanique?
La mastication, le pétrissage dans l’estomac et la segmentation (intestin grêle)
Où a lieu le péristaltisme?
Oesophage, estomac, intestin grêle, gros intestion
Grâce à quoi se fait l’absorption des nutriments?
Les vaisseaux lymphatiques et saguins
Qu’Est-ce que la segmentation?
Segments non contigus de tube digestif se contractent et se relachent pour faire déplacer vers l’avant puis l’arrière la chyme. Cela fait un brassage et un séplacement lent
De quoi est tapissé la bouche?
D’épithélium stratifié squameux épais
Comment s’appelle le peptide antimicrobien de la bouche?
Défensine
À quoi sert la langue?
À malaxer la nourriture, à goûter, à amorcer la déglutition, à sécréter la salive, à manger un popsicle, à frencher…
De quoi est constitué la salive?
99,5% d’eau, enzyme de digestion pour les amidons
Comment se nomme l’enzyme digestive de la salive?
Amylase salivaire
De quelle manière la salive permet de goûter?
Elle dissout les constitutions chimiques présents dans la nourriture
Que sécrètent surtout les glandes salivaires?
Du mucus
Quelles sont les catégories de dents?
Incisives, canines et molaire
À quoi servent les incisives?
À couper la nourriture
À quoi servent les canines?
À déchirer
À quoi servent les molaires?
Écraser et broyer
De quelle catégorie de dents sont issues les dents de sagesse?
Molaire
Que fait le pharynx?
Passage commun pour la nourriture, le liquide et l’air, Propulse la nourriture vers le bas
De quoi est recouvert le pharynx?
Épithélium stratifié squameux
À quoi ressemble l’oesophage?
Un tube musculeux d’environ 25 cm
Comment est l’oesophage lorsqu’il n’y a pas de passage de nourriture?
Il s’affaise
Quelles sont les extrémités de l’oesophage?
Le spincter oesophagien supérieur et le sphincter oesophagien inférieur
Qu’est-ce qui permet le péristaltisme dans l’oesophage?
Des muscles circulaires et longitudinaux
Quelles sont les couches de l’oesophage, en partant de l’extérieur?
Musculeuse, Sous-muqueuse, muqueuse, lumière
Quel est l’épithélium de l’estomac?
Simple prismatique
Qu’est-ce qui forme la déglutition volontaire?
Le moment où le sphincter oeasophagien supérieur est fermé et que la langue presse le bol alimentaire sur le palais osseux, puis le pousse vers l’oropharynx –> début de la phase involontaire
Qu’est-ce qui empêche la nourriture de s’engager dans les respiratoires?
L’élévation de l’uvule palatine et du larynx
Comment se déroule la déglutition involontaire?
Le spincter oeasophagien supérieur s’ouvre, , les muscles constricteurs du pharynx poussent la nourriture vers l’eosophage, les aliments pénètrent dans l’oeasophage, puis le peristaltisme s’active, le sphincter oesophagien inférieur s’ouvre et les aliments arrivent dans l’estomac
Qu’est-ce que l’estomac?
Un grand réservoir où les aliments sont transformés en une bouillir crémeuse; la chyme
Quels types de muscles sont présents dans l’estomac?
Longitudinal, cirvulaire et oblique
Qu’est-ce qui rend le pH de l’estomac bas?
L’acide chloridrique
Quelle partie du système digestif absorbe l’Alcool et les médicaments?
L’Estomac
Qu’est-ce que la pepsine?
Une enzyme qui digère les protéines
Qu’est-ce que l’antre pylorique?
Une sorte de sphincter à la sortie de l’estomac qui permet de laisser sortir des petites quantitées de chyme
De quoi est rempli le fundus de l’estomac?
D’air
Quelle peut être une complication d’un ulcère gatrique et comment peut-elle être traitée?
Une péritonite, qui peut être traitée par antibiotique
Quel est le principal organe de digestion?
L’intestin grêle
Quelles sont les limites de l’intestin grêle?
Le sphincter pylorique jusqu’au gros intestin
Quels sont les 3 segments de l’intestin grêle?
Duodénum, Jéjunum et iléum
Qu’est-ce qui permet à l’intestin de digérer et d’absorber encore plus?
Les plis circulaires et les villosités, et les microvillosités
Quelles cellules de l’intestin sécrètent du mucus?
Les cellules calciformes, situées sur les villosités
Qu’est-ce qui produit la bile?
Le foie
Où est déversé la bile?
Dans le duodénum
Qu’est-ce que la bile?
Un agent émulsifiant des graisses en petites goutelettes
Quels sont les 4 lobes du foie?
Droit, gauche, caudé et carré
Quel est le trajet de la bile?
Foie, vésicule biliaire, conduit hépatique, conduit cholédoque, Duodénum
De quoi est composé le foie?
De lobules hépatiques hexagones
Qu’est-ce qui se retrouve dans les lobules hépatiques?
La veine centrale du foie au centre, et plusieurs hépatocytes
Quel est le rôle du foie?
Filtrer et traiter le sang chargée de nutriments
Que font les hépatocytes?
Produisent la bile, emmagasine le glucose, emmagasine les vitamines liposolubles, désintoxication (enlève l’ammoniac du sang)
Que sécrète le pancréas pour aider la digestion?
Le suc pancréatique
Qu’est-ce qui permet que le pancréas ne se digère pas lui-même ?
Le fait que l’acinus sécrète du suc pancréatique non-activé
À quel moment le suc pancréatique est activé?
Lorsqu’il pénètre dans le duodénum par le conduit pancréatique
Qu’est-ce qui sécrète le suc pancréatique?
Les cellules acineuses de l’acinus
Qu’est-ce qui sécrète les hormones pancréatiques?
Les îlots pancréatique
Quel molécule active les protéases pancréatiques?
L’entéropeptidase
À quoi ressemble le gros intestin?
Diamètre de 7cm, longueur de 1,5m
À quoi sert le gros intestin?
Absorption de l’eau, évacuation des matières féacles
Quelles sont les parties du gros intestin?
Caecum, côlon, rectum, canal anal
Combien de types de bactéries forment la flore bactérienne du gros intestin?
10 millions
Qu’est-ce qui est nécessaire à l’absorption des grosses moécules par la muqueuse du tube digestif?
La digestion chimique qui dissocie les grosses molécules en monomères
Quelles sont les étapes de digestion des amidons et disaccharides?
Amidon –> amylase salivaire, amylase pancréatique, enzyme de l’intestin grêle –> sang (monosaccharides)
Quelles sont les étapes de digestion des protéines?
Protéines –> (estomac (pepsine)) –> gros polypeptides –> (enzyme pancréatique) –> petits polypeptides –> (intestin grêle enzyme) –> acides aminées –> sang
Quelles sont les étapes de digestion des graisses?
Graisse –> (lipase linguale (bouche), lipase gastrique, sels biliaires, lipases pancréatiques) –> acide gras –> sang ou lymphe
Comment les acides aminées se retrouvent dans le sang?
Les acides aminés sont transportés par transport actif jusqu’au cellules absorbantes, puis passent de lA’utre côté, pour rejoinre, par diffusion facilitée, les capillaires par les fentes intercellulaires
Comment les graisses se retrouvent dans la lymphe?
Après avoir été transformé en acide gras, ils associés à d’autres substances sous forme de chylomicrons, qui seront expulsés des cellules épithéliales par exocytose, puis pourront entrer dans le vaisseau chylifère, d’où ils se dispersent dans la lymphe
Quelles sont les étapes de digestion des acides nucléiques?
Acides nucléiques -> (ribonucléase pancréatique, nucléosidases (intestin grêle)) –> bases azotées –> sang
À combien de jour de développement se forme le tube intestinal?
20 jours
À combien de jours de développement se forme l’estomac, et sous quelle forme?
À 30 jours, sous forme d’une dilatation du tube digestif, qui commence à pivoter
Quelles sont les 2 rotations que subit l’estomac?
Une à 90 degrés autour de l’Axe longitudinal, et un second autour d’un axe dorso-ventral et entraine un déplacement de la partie céphalique de l’ébauche
Comment se forme le pancréas?
Par la fusion des bourgeons ventral et dorasl du pancréas, aurour du duodénum
Quels sont les symptômes d’une atrésie duodénale?
Beaucoup de régurgie, ventre se gonfle
Qu’est-ce qu’un volvulus?
Une torsion intestinale
Qu’est-ce qu’une gastrochisis?
Le développement d’une partie de l’intestin à l’extérieur du corps
À quel moment se forme le premier méconium?
Au début du 2e trimestre, dans le gros intestin
Que crée le septum urorectal au 36e jour?
Il subdivise le cloaque en sinus urogénital et canal anorectal
Jusqu’à quel moment le contenu intestinal est stérile?
À la naissance
Qu’est-ce qui est initialement dans le cordon ombilicale?
Des vaisseaux vitellin, et canal vitellin, amnios, allantoïde
C’est quoi le but du bacc?
Le finir!!!
C’est qui la meilleure?
Toi!!
