Système Digestif Flashcards

1
Q

Quelles sont les 6 fonctions essentielles du système digestif?

A
  1. Ingestion
  2. Motilité
  3. Sécrétion
  4. Digestion
  5. Absorption
  6. Défécation
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Q

Décris brièvement la fonction du système digestif suivante: L’ingestion

A

Introduction d’aliments solides et de liquides dans la bouche

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3
Q

Décris brièvement la fonction du système digestif suivante: La motilité

A

Relâchement des muscles lisses permettant de mélanger la nourriture et de la propulser dans le tube digestif

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4
Q

Décris brièvement la fonction du système digestif suivante: La sécrétion

A

Production + libération des acides, de la bile et des enzymes digestives dans le tube digestif (facilite digestion)

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5
Q

Décris brièvement la fonction du système digestif suivante: la digestion

A

Dégradation des aliments ingérés en morceaux plus petits

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6
Q

Décris brièvement la fonction du système digestif suivante: l’absorption

A

Transport des molécules digérées, des vitamines et de l’eau, dirigés du tube digestif vers le sang/la lymphe

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7
Q

Décris brièvement la fonction du système digestif suivante: la défécation

A

Expulsion des éléments non digestibles qui ne sont pas absorbés par l’organisme

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8
Q

Qu’est-ce que le péritoine pariétal?

A

Membrane séreuse qui tapisse la surface interne de la cavité abdominale

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9
Q

Qu’est-ce que le péritoine viscéral?

A

Recouvre directement la surface des organes internes

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10
Q

Qu’est-ce que la cavité péritonéale?

A

Mince couche entre les 2 péritoines dans laquelle les deux derniers sécrètent un liquide séreux lubrifiant

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11
Q

Quels sont les deux plexus qui composent le système nerveux entérique?

A

Plexus nerveux myentérique et plexus nerveux sous muqueux

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12
Q

Quels sont les rôles des plexus nerveux myentérique et sous muqueux?

A

Les neurones de ces plexus peuvent détecter un changement dans la paroi du tube digestif & les neurones moteurs envoient des commandes de péristaltisme pour faire avancer les substances

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13
Q

Fonctions des couches du tube digestif: la muqueuse

A

Couche la + interne du tube digestif, joue un rôle dans l’absorption

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14
Q

Fonctions des couches du tube digestif: la sous-muqueuse

A

Joue un rôle dans la sécrétion

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15
Q

Fonctions des couches du tube digestif: la musculeuse

A

Joue un rôle dans l’action mécanique, ou dans le “brassage”

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16
Q

Fonctions des couches du tube digestif: la séreuse

A

Joue un rôle de protection et d’encrage

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17
Q

Quelle est la fonction des joues?

A

Les muscles buccinateurs des joues les compriment contre les dents pour retenir les aliments

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18
Q

Quelle est la fonction des lèvres?

A

Formées du muscle orbiculaire et la surface interne est relié aux gencives

19
Q

Quelle est la fonction du palais?

A

Barrière qui sépare la cavité orale de la cavité nasale; lors de la déglutition, la luette et le palais mou s’élèvent pour bloquer l’entrée postérieure du nasopharynx

20
Q

Quelle est la fonction de la langue?

A

Sert à manipuler et à mélanger la nourriture lors de la mastication + rôle important dans la déglutition et le langage

21
Q

Quelles est la fonction des glandes salivaires?

A

Produisent des sécrétions muqueuses et séreuses (glandes salivaires mineures = 10% de la salive et la plus grande partie est produite par les glandes salivaires majeures)

22
Q

Quelle est la fonction de la salive?

A

Humidifie la nourriture ingérée, amorce la dégradation chimique de l’amidon dans la bouche, nettoie et limite croissance bactérienne dans la bouche

23
Q

Quelle est la fonction des dents?

A

Assurent la mastication

24
Q

Qu’est-ce que l’œsophage?

A

C’est un tube qui, avec le pharynx, relie la cavité orale à l’estomac

25
Q

Quelle est la fonction principale de l’estomac?

A

Digestion mécanique et chimique de la nourriture

26
Q

Quel est le nom de la sécrétion de l’estomac?

A

Le chyme alimentaire

27
Q

Quel est le rôle du chyme alimentaire?

A

Grâce aux contractions péristaltique de la musculeuse, le chyme est brassé et mélangé aux sécrétions gastriques pour réduire la taille des particules ingérées

28
Q

Qu’est-ce que le brassage gastrique?

A

Transforme le bol alimentaire en chyme alimentaire. Il est mélangé aux sécrétions gastriques pour réduire la taille des particules ingérées

29
Q

Qu’est-ce que la vidange gastrique?

A

Correspond au passage du chyme de l’estomac au duodénum par le sphincter pylorique

30
Q

Quelle est la principale fonction de l’intestin grêle?

A

La plus grande partie de la digestion chimique et de l’absorption se font à cet endroit

31
Q

Quelle est le rôle principal du duodénum?

A

Reçoit les sécrétions des organes annexes que sont le foie, la vésicule biliaire et le pancréas

32
Q

Qu’est-ce que le foie?

A

C’est un organe digestif qui produit et libère la bile dans le duodénum + il détoxifie les substances nocives qui auraient été absorbées par les vaisseaux sanguins du syst. digestif

33
Q

Quel est la vésicule biliaire et quel est sont rôle?

A

C’est un organe en forme de sac attaché à la surface intérieure du foie; elle emmagasine, concentre et libère la bile produite par le foie

34
Q

Qu’est-ce que le suc pancréatique?

A

C’est un mélange d’enzymes digestives et d’ions bicarbonates produit par le pancréas

35
Q

Quel est le rôle du jéjunum?

A

Siège principal de l’absorption et de la digestion chimique

36
Q

Quel est le rôle de l’iléon?

A

Poursuit l’absorption des nutriments

37
Q

Quelle est la fonction endocrine du pancréas?

A

Produit et sécrète des hormones régulant la glycémie telles que l’insuline et le glucagon

38
Q

Quelle est la fonction exocrine du pancréas?

A

Produit le suc pancréatique qui est responsable d’une partie de la digestion chimique du chyme de l’intestin grêle

39
Q

Qu’est-ce que le cæcum?

A

Constitue la première portion du gros intestin; le chyme pénètre dans le cæcum en provenance de l’iléon.

40
Q

Qu’est-ce que le rectum?

A

3e partie du gros intestin; c’est un tube dont l’expansion permet l’accumulation de matières fécales

41
Q

Qu’est-ce que le canal anal?

A

Partie terminale du gros intestin; les matières fécales traversent ce canal lors de la défécation

42
Q

Quelles sont les 7 parties qui forment le gros intestin?

A
  1. Le Cæcum (+ appendice vermiforme)
  2. Côlon ascendant
  3. Côlon transverse
  4. Côlon descendant
  5. Côlon sigmoïde
  6. Rectum
  7. Canal anal
43
Q

Qu’est-ce que des contractions haustrales?

A

Lorsqu’une haustration se remplit de substances digérées ou matières fécales, ces contractions propulsent les matières fécales vers l’haustration suivante

44
Q

Décris brièvement l’utilité des bactéries normales que l’on retrouve dans le gros intestin.

A
  • Assurent la fermentation des glucides non digestibles, des protéines et des lipides restés dans le chyme après leur passage dans l’intestin
  • Produit des vitamines B et K
  • Protègent l’organisme contre les micro-organismes pathogènes ingérés