système digestif Flashcards
Quel est le rôle du système digestif?
Fabrique les matières premières qui jouent le rôle de matériaux structuraux et de source d’énergie
Quel est le rôle du tube digestif?
digère la nourriture
absorbe la matière dans le sang ou la lymphe
Quelles sont les deux phases du processus de propulsion des aliments?
déglutition (volontaire) et péristaltisme (involontaire)
Qu’est-ce que la digestion mécanique?
mastication, mélange par la langue, pétrissage par l’estomac et segmentation par l’intestion
qu’est-ce que la digestion chimique
l’utilisation d’enzymes digestives
qu’est-ce que la défécation?
évacuation des déchets
Ou se déroule le pétrissage
estomac
ou se déroule la segmentation
intestin grêle
qu’est-ce que le péristaltisme
la contraction et le relâchement des organes du tube digestif qui déplace la nourriture par segments contigus
qu’est-ce que la segmentation?
un mouvement de contraction et de relâchement de segment non-contigu qui crée un brassage et un déplacement lent
que permet la segmentation
l’absorbtion dans l’intestin
de quoi est tapissée la bouche
épithélium stratifié squameux épais
Que contient la muqueuse orale
un peptide antimicrobien appelé défensine
comment se nomme la ligne médiane du palais?
raphé du palais
quels sont les deux types de palais
mou (arrière) et osseux (devant)
quel autre nom est donné à la luette?
uvule palatine
ou se trouver les repli et ouverture des conduits de la glande sublinguale
sous la langue
combien y a-t-il d’arc dans le palais et comment se nomme-t-il?
2 arc palatoglosse (vers l'avant) et arc palatoparyngien (arrière)
comment se nomme la glande dont l’orifice est sous la langue, au milieu?
glande submandibulaire
Combien avons-nous d’amygdales ?
2 - Amygdale linguale et amygdale palatine
De quoi est composé la langue?
Fibre musculaire squelettique
Quels sont les roles de la langue (3)
Malaxe la nourriture
Forme le bol alimentaire
Amorce la déglutition
À quoi servent les papilles gustatives ?
perception du goût
Combien y a-t-il de sortes de papilles et ou sont-elles situées ?
4
Papilles folliées (sur les côtés)
Papilles circumvallée (derrière la langue, en avant des amygdales linguales)
Papille fungiforme (au milieu de la langue)
Papille filiforme (petites papilles sur la langue)
Par quoi sont régit les glandes salivaires?
système nerveux parasympathique
À quoi sert la salive? (3)
1- dissout les constituants chimiques présents dans la nourriture pour qu’ils puissent être goutés
2- humecte les aliments
3- contient des enzymes pour la digestion
Combien y a-t-il de glanges dans la bouche - nommez
1- Sublinguale (sous la langue)
2- Submandibulaire ( sous la mandibule inférieure
3- Parotide (près des oreilles)
nommez les 4 sortes de dents et leur fonction
1- Incisives (coupe la nourriture)
2- canines (déchire)
3- prémolaire (écrase et broie)
4- Molaire (écrase et broie)
Qu’est-ce que le pharynx ?
passage commun pour la nourriture, le liquide et l’air
Nommez l’histologie du pharynx
épithélium stratifié squameux
À quoi sert l’épiglotte?
Empêche l’accès à la trachée
À quoi sert l’uvule palatine?
empêche la nourriture d’accéder au nez
Combien mesure l’oesophage?
25 cm de long
de quoi est composé l’oesophage?
de muscles circulaires (au centre - près de la lumière) et longitudinaux (autour) qui permettent le péristaltisme
comment les l’oesophage lorsqu’il n’est pas utilisé?
affaissé lorsqu’il ne propulse pas