Système Digestif Flashcards
C’est quoi la mastication?
C’est lorsque les dents et la langue déchirent et écrasent la nourriture en plus petits fragments.
Que se passe-t-il dans l’œsophage?
Le bol alimentaire descend le long de l’œsophage jusqu’à l’estomac grâce au péristalisme.
C’est quoi le brassage?
C’est lorsque le bol alimentaire se mélange aux sécrétions gastriques (chyme). Sa réduit les aliments en petites particules.
Quel est le rôle de la bile?
Elle fragmente le gras en petites gouttelettes afin d’augmenter la surface de contact avec les enzymes digestives.
Qu’est ce qu’est la digestion chimique par enzymes?
C’est lorsque l’enzyme digestive du pancréas et de l’intestin lui-même terminent la digestion des protéines, glucides et triglycérides.
C’est quoi la segmentation?
La segmentation est lorsque le mélange du contenu de l’intestin avec les sucs pancréatiques et intestinaux est fait.
Qu’est ce qui est absorbé dans l’intestin grêle?
Glucides (amidon,lactose,sucrose,maltose), protéines, lipides (triglycérides), vitamines et minéraux
À quoi servent les glandes salivaires?
Elles servent à la lubrification des aliments
Que fait l’amylase salivaire?
L’amylase salivaire entame la digestion de l’amidon (digestion chimique)
Le foie produit quoi?
Il produit la bile
Que fait le vésicule biliaire?
Il stocke la bile et la libère dans l’intestin grêle
Que fait le pancréas?
Il produit différentes substances qui se déversent dans l’intestin grêle. (Enzymes digestives et bicarbonate)
À quoi sert le bicarbonate produits par le pancréas?
Il neutralise l’acidité du chyme
Les micelles contribuent à quoi?
Les micelles facilitent le transport et l’hydrolyse des lipides.
Quel est le rôle de la vésicule biliaire dans la digestion?
Elle emmagasine et concentre la bile
Quels sont les organes du tube digestif?
L’œsophage, le gros intestin, l’estomac, la cavité orale
Quel enzymes est contenue dans la salive?
L’amylase
Quel enzymes est contenue dans la salive?
L’amylase
La dégradation des protéines est amorcée par quel enzyme?
Pepsine
C’est quoi le pepsinogène?
C’est le précurseur inactif de la pepsine, une enzyme qui dégrade les protéines dans l’estomac.
C’est quoi l’émulsification?
C’est le processus par lequel la bile fragmente les grosses gouttelettes de lipides en gouttelettes plus fines.
Comment appelle t-on les lipides enrobés dans une protéine dans les cellules qui tapissent l’épithelium de l’intestin?
Chylomicron
Où sont emmagasiner les chylomicrons?
Dans les vésicules sécrétrices du complexe golgien
Où sont emmagasiner les chylomicrons?
Dans les vésicules sécrétrices du complexe golgien
Quelle est la différence principale entre la digestion mécanique et la digestion chimique?
La digestion chimique fait intervenir des enzymes digestives qui brisent les liaisons covalentes entre les monomères formant les polymères.
Quel chemin prend l’amidon jusqu’à son absorption?
Dans la bouche, l’amidon va subir l’amylase salivaire qui va créer de plus petites chaînes de glucose. Ensuite, ces chaînes vont être dirigées dans l’intestin grêle où amylase pancréatiques va créer des disaccharides. Après ça, les disaccharides de la paroi intestinale vont les transformer en glucose qui vont pouvoir se faire absorber dans l’intestin grêle.
Quel chemin prend le lactose jusqu’à son absorption?
Le lactose va directement dans l’intestin grêle où grâce aux disaccharides de la paroi intestinale va être transformé en glucose. Ensuite, il va se faire absorber dans l’intestin grêle.
Quel est le chemin de la protéine jusqu’à son absorption?
Elle va directement dans l’estomac où le HCl va la dénaturer. Ensuite, la pepsine qui a été activée par le HCl va la mettre en petits polypeptines. Ils vont ensuite se diriger dans l’intestin grêle où la protéase pancréatique et de la paroi intestinale va les transformer en acides aminés. Ils vont, par la suite, se faire absorber dans l’intestin grêle.
Quel est le chemin des lipides jusqu’à leur absorption?
Ils vont directement dans l’intestin grêle où la lipase pancréatique va les séparer en monoglycéride et deux acides gras. Ils vont, ensuite, se faire absorber par la diffusion simple dans l’intestin grêle.
