Système digestif

Question 1

Qu’est-ce que le péristaltisme?

Answer 1

Onde successive de contraction et de relâchement des muscles lisses du tube digestif
Permet de pousser la nourriture

Question 2

Quelles sont les étapes du processus digestif ?

Answer 2

1. Ingestion
2. Propulsion
3. Digestion mécanique
4. Digestion chimique
5. Absorption
6. Défécation

Question 3

Quels sont les types de digestions mécaniques?

Answer 3

Mastication (bouche)
Pétrissage (estomac)
Segmentation (intestin grêle)

Question 4

Qu’est-ce que la segmentation et que fait elle ?

Answer 4

Alternance de contraction rythmique par les muscles lisse de l’intestin grêle
Permet de faciliter l’absorption en augmentant le contact entre la nourriture et les parois
Permet de mélanger la nourriture avec les sucs digestifs

Question 5

Quelles sont les couches principales du tube digestif ?

Answer 5

Muqueuse, sous-muqueuse, musculeuse, séreuse

Question 6

Quelles sont les fonctions du pharynx ?

Answer 6

Sert à la déglutition et la respiration
Permet d’acheminer la nourriture à l’œsophage

Question 7

Que secrète l’estomac ?

Answer 7

Facteur intrinsèque (???)
Hormones
Sucs gastriques: Eau, HCl, mucus, pepsinogène

Question 8

Fonctions de l’estomac ?

Answer 8

Début de la dégradation chimique des produits
Transforme les aliments en bouillie crémeuse: la chyme

Question 9

Quels sont les organes annexes de la bouche ?

Answer 9

Langue: Permet de mélanger la nourriture à la salive, remet food entre les dent (mastication)
Glandes salivaires: sécrètent la salive (eau, ions, enzymes, lysozymes, déchets, anticorps)
Dents: Broyent, dechirent, coupe la nourriture, Salive+nourriture->Bol alimentaire

Question 10

Que fait un sphincter œsophagien supérieur ?

Answer 10

Ferme la partie supérieur

Question 11

Qu’est-ce que la déglutition?

Answer 11

L’étape pharyngo-oesophagienne (passage de nourriture de l’œsophage au pharynx)

Question 12

Quelle est la structure de l’intestin grêle ?

Answer 12

Tube musculeux divisé en 3 parties: duodénum, jéjunum, iléum
A des plis circulaires, villosités et microvillosités

Question 13

Quelles sont les sécrétions de l’intestin grêle ?

Answer 13

Hormones et les enzymes de la bordure en brosse

Question 14

Quels sont les sucs intestinaux ?

Answer 14

Mucus alcalin, lymphocyte et lysozyme

Question 15

Quel est le principal organe de la digestion et absorption ?

Answer 15

Intestin grêle

Question 16

Fonctions métaboliques du foie ?

Answer 16

Transforme les nutriments transportés dans le sang
Emmagasine les vitamine et le glucose (glycogène)
Produit le cholestérol
Détoxication des médicaments drogues alcool et poison
Utilisation les aa pour produire protéine plasmatique

Question 17

Qu’est-ce que l’acinus et où se trouve t’il ?

Answer 17

Amas de cellules sécrétrices (exocrine) dans le pancréas

Question 18

Quelle est la fonction de la bile ?

Answer 18

Émulsification des graisses

Question 19

Qu’est-ce que l’état de jeûne ?

Answer 19

Entre les repas, quand le taux de glucose baisse dans le sang
Permet de produire de l’ATP et maintient la glycémie à une valeur homéostasique

Question 20

Quels sont les phénomènes de l’état de jeûne ?

Answer 20

Glycogénolyse (4h)
Lipolyse
Protéolyse
Néoglucogenèse

Question 21

Description de la lipolyse

Answer 21

Utilisée quand le glycogène est épuisé
Dans le foie et le tissu adipeux
Possible d’utiliser le lipide directement dans la respiration cellulaire
Les lipides peuvent rendre le glucose disponible dans le sang
Lipide->Glycérol+acide gras->glucose vers le sang

Question 22

Quelle est la structure du foie ?

Answer 22

Grosse glande composée de lobule hépatique, qui sont constitué d’hépatocytes
Reçoit le sang oxygéné du ❤️ par l’artériole porte
Reçoit le sang non oxygéné riche en nutriments du système digestif par veine porte
Achemine la bile vers le système digestif par les conduits biliaires
Tout sang oxygéné avec les nutriments transformés quitte le foie par veine hépatique

Question 23

Qu’est-ce que l’îlot pancréatique et que secrète il ?

Answer 23

Une glande endocrine miniature (endocrinocyte)
L’insuline et le glucagon

Question 24

Absorption du lipide:

Answer 24

Lipide+sels biliaires->micelle
Se fait absorbé par les vaisseaux lymphatiques au niveau de l’intestin grêle

Question 25

Qu’est-ce que la néoglucogenèse ?

Answer 25

Transformation de composés organiques autres que glucide en glucose
Lipide->Glycose (lipolyse)
Acide aminé->Glucose (protéolyse)