Système digestif Flashcards
Anatomie
Tube digestif
Organes digestifs annexes
Tube digestif
Tube creux et continu
De la bouche à l’anus
Organes digestifs annexes
Organes distincts du tube digestif
Dans processus digestifs
Leurs sécrétions sont déversées dans le tube
Processus digestifs
Ingestion
Propulasion
Digestion mécanique
Digestion chimique
Absorption
Défécation
Ingestion (bouche)
Action de manger
Introduction de nourriture dans tubes digestif
Propulsion
Processus pour déplacer nourriture dans tube
Péristaltisme
Déglutition
Péristaltisme (oesophage, estomac, intestin grêle, gros intestin)
Onde successive de contraction/relâchement des muscles lisses du tube digestif
Pousser la nourriture
Déglutition
Étape orale (bouche): Passage bouche–> Pharynx
Étape pharyngo-oesophagienne (pharynx): Passage pharynx–> Oesophage
Digestion mécanique
Préparation physique de nourriture à digestion chimique
Mastication
Pétrissage
Segmentation
Mastication
Bouche
Mélange nourriture/salive avec dents et langue
Pétrissage
Estomac
Brassage par 3e couche de muscle de l’estomac
Segmentation
Intestin grêle
Contracyions rhytmiques par les muscles lisses de l’int. gr.
Mélange nourriture avec sucs digestifs
Améliore l’absoprtion en augmentant le contact entre la nourriture et les parois
Digestion chimiques
Bouche, estomac, intestin grêle, gros intestin
Processus cataboliques: macromolécules dégradées en particules assimilables
Digestion par des enzymes
Absorption
Bouche, estomac, intestin grêle, gros intestin
Passage de la lumière du tube digestif jusqu’au sang ou la lymphe
Défacation
Anus
Évacuation des substances non digérées et/ou non absorbées en fèces
Tuniques du tube digestif
Muqueuse
Sous-muqueuse
Musculeuse
Séreuse
Sphincter
Épaississement des muscles qui contrôle passage des substances
Organes
Bouche
Pharynx
Oesophage
Estomac
Intestin grêle
Foie
Vésicule biliaire
Pancréas
Gros intestin
Bouche (cavité orale/buccale)
Structure:
Avant: Lèvres
Côtés: Joues
Haut: Palais
Bas: Langue
Fct:
Ingestion des aliments
Pls fct digestives associté aux organes annexes
Organes annexes:
Glandes salivaires
Dents
Langue
Processus digestifs:
Ingestion
Propulsion (déglutition : étape orale)
Digestion mécanique (mastication)
Digestion chimique (des glucides (amylase salivaire) et des lipides (lipase linguale))
Absorption (certains médicaments et des petits glucides)
Glandes salivaires
Sécrètent la salive
Composée d’eau (98%), ions, enzymes, lysozymes, anticorps, déchets métaboliques
Dents
Couper, déchirer, broyer la nourriture
Mélanger la nourriture avec la salive
Bol alimentaire