Système Digestif Flashcards
Quels sont les constituants alimentaires qui apporte de l’énergie?
Protéines, lipides, glucides
Qu’est ce que le métabolisme?
L’ensemble des réactions chimiques qui se déroule dans la cellule
A quoi servent les glucides? (2)
Fournir de l’énergie (première source)
Favoriser la digestion
A quoi servent les lipides? (3)
Fournir de l’énergie à long terme (deuxième source)
Protection des organes
Contribution à l’absorption de vitamines
A quoi servent les protéines? (3)
Réparation des tissus
Aider au réactions chimiques
Apport d’énergie (dernier recours)
A quoi servent les vitamines? (1)
Contribution au reaction chimiques
A quoi servent les minéraux? (2)
Aide au réactions chimiques
Fonctionnement des cellules
A quoi sert l’eau? (3)
Aide au réactions chimiques (solvant)
Transport de substances dans le corps
Maintien de la température corporelle
Donnes trois exemples de glucides.
Fruits, légumes, sucre
Donne trois exemple de lipides.
Noix, olives, avocats
Donne trois exemple de protéines.
Viandes, poisson, œuf
Donne 3 facteurs qui fait en sorte que les besoins énergétiques de chaque personnes varient.
Âge, taille, masse
Donne trois méthodes de conservation des aliments.
Froid, chaleur, élimination/séparation d’eau
Quelles sont les deux grandes parties du système digestif?
Le tube digestif, les glandes digestives
Qu’est ce que l’œsophage?
Conduit reliant le pharynx à l’estomac
Où sont les glandes gastriques et à quoi servent-elles?
L’estomac
Sécrètent le suc gastrique
Quelle est la plus grosse glande de l’organisme?
Le foie
Quelles sont les 4 fonctions du système digestif?
-Ingestion
-Digestion
-Absorption
-Excretion
Comment fonctionne l’ingestion?
1-Ingestion
2-Mastication
3-Deglutition
4-Péristaltisme
De quoi est composée la digestion?
Transformation chimique
Transformation mécanique
En ordre, en quoi l’aliment se transforme lors de la digestion?
1-Aliment
2-Bol Alimentaire (aliment+salive)
3-Chyme (bol alimentaire+suc gastrique)
Ou est-ce-que la digestion se fait?
Débute par l’estomac, se poursuit dans l’intestin grêle (majoritairement intestin grêle)
Ou est ce que la majorité des nutriments sont-ils absobés?
Dans l’intestin grêle
De quoi est recouverte la paroi de l’intestin grêle.
Villosité (replis)
A quoi servent les villosités?
Absorber les nutriments.
A quoi sert le gros intestin? (colon)
Absorber les résidus et l’eau n’ayant pas été digérés et les envoyer vers le rectum
