Système digestif Flashcards

1
Q

Quel est le rôle du système digestif?

A

Fabriquer les matières premiers qui servent de source d’énergie et de matériaux structuraux

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Q

Rôle du tube digestif

A

Digère la nourriture.​
Absorbe la matière dans le sang ou la lymphe.

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3
Q

Organe du tube digestif

A

Bouche
Pharynx
Oesophage
Estomac
Intestin grêle
Gros intestin
Anus

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4
Q

Organe annexe

A

Dent
Langue
Glandes salivaires​
Vésicule biliaire​
Foie​
Pancréas

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5
Q

Processus digestif

A
  1. Ingestion
  2. Propulsion
    a) Déglutition (volontaire)
    b) Péristaltisme (involontaire) [pousse la nourriture le long du tube]
  3. Digestion mécanique (mastication,pétrissage, segmentation)
  4. Digestion chimique (enzyme digestive)
  5. Absorption (vitamine, minéraux, eau)
  6. Défécation (évacuation des déchets)
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6
Q

Organe + étape lié à la digestion mécanique

A

Masticage = bouche
Pétrissage = estomac
Segmentation = intestin grêle

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7
Q

Étape + organe lié à la propulsion

A

Déglutition = oropharynx
Péristaltisme = Œsophage, estomac, intestin grêle, gros intestin

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8
Q

Absorption dans le tube digestif

A

Vaisseau lymphatique
Vaisseau sanguin

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9
Q

Fonction du péristaltisme

A

Les segments contigus se contractent et se relâche (déplacement de la nourriture)

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10
Q

Fonction de la segmentation

A

Segmentation non contigus se contractent et se relâche (crée un brassage et un déplacement lent)

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11
Q

Formation de la bouche

A

Parois tapissées d’un épithélium stratifié squameux épais

Muqueuse orale contient de la défensine

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12
Q

Anatomie cavité orale (de côté)

A

Oropharynx
Laryngopharynx

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13
Q

Anatomie cavité orale (face)

A

Lèvre supérieur/inférieur
Frein (de la lèvre supérieur/inférieur)
Palais osseux
Palais mou
Uvule palatine (luette)
Conduit de la glande sublinguale
Langue
Conduit glande submandibulaire

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14
Q

Formation de la langue

A

Fibre musculaire squelettique
Papille gustative

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15
Q

Rôle de la langue

A

Malaxe la nourriture
Forme le bol alimentaire
Amorce la déglutition

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16
Q

Rôle des glandes salivaires

A
  • Dissout les constituants chimiques présents dans la nourriture pour qu’ils puissent être goûtés
  • Enzymes pour la digestion (amidon —> monosaccharides)
17
Q

Différente glandes salivaires

A
  • Glande parotide
  • Glande sublinguale
  • Glande submandibulaire
18
Q

Rôle du pharynx

A

Passage commun pour la nourriture, liquide et air

19
Q

Où se trouve le nasopharynx?

A

Au niveau du nez et au dessus de la luette

20
Q

Où se trouve l’oropharynx?

A

Entre le nasopharynx et le laryngopharynx

21
Q

Où se trouve le laryngopharynx?

A

Avant l’oesophage

22
Q

Fonction de l’oesophage

A

Tube musculeux d’environ 25 cm de long.​

Est affaissé lorsqu’il ne propulse pas la nourriture.​

Muscles (circulaires et longitudinaux) pour le péristaltisme​

Sphincter œsophagien supérieur (glotte).​

Sphincter œsophagien inférieur (estomac).

23
Q

Constitution de l’oesophage

A

Muqueuse (contient un épithélium stratifié squameux)
Sous-muqueuse
Lumière
Musculeuse
- Couche circulaire
- Couche longitudinale
Adventice

24
Q

La déglutition volontaire

A

Le sphincter œsophagien supérieur est contracté (fermé)
La langue presse le bol alimentaire contre le palais et elle pousse le bol vers l’oropharynx

25
Q

La déglutition involontaire

A
  1. L’élévation de l’uvule palatine et du larynx empêche la nourriture de s’engager dans les voies respiratoires.
  2. La langue bloque l’entrée de la bouche.
  3. Le relâchement du sphincter œsophagien supérieur permet aux aliments de pénétrer dans l’œsophage
  4. Les muscles constricteurs du pharynx se resserrent et poussent les aliments vers l’œsophage situé en dessous ; le sphincter œsophagien supérieur se contracte (se ferme)
  5. La nourriture est poussée dans l’œsophage jusqu’à l’estomac par péristaltisme.
  6. Le sphincter œsophagien inférieur s’ouvre et les aliments entrent dans l’estomac.
26
Q

Estomac

A
  • Grand réservoir où les aliments sont transformés en une bouillie crémeuse
  • 3 Muscles: longitudinale, circulaire et oblique
  • Rôle Absorption
27
Q

Nom de la bouilli crémeuse faite par l’estomac

A

Chyme

28
Q

3 muscle de l’estomac

A
  • Longitudinale
  • Circulaire
  • Oblique
29
Q

Dans l’estomac, que sécrète la cellule pariétale (et son rôle)

A

HCL et rend le ph bas

30
Q

Dans l’estomac, que sécrète la cellule principale

A

pepsine = enzyme qui digère les protéines

31
Q

Dans l’estomac, que sécrète la cellule G

A

Gastrine (sécrète le HCL)

32
Q

Cardia et Fundus de l’estomac (empli d’air)

A

savoir où ils se trouvent

33
Q

Conséquence d’une lésion causer par un ulcère gastrique

A

Péritonite —-> hémorragie

34
Q
A