Système digestif Flashcards

1
Q

Quel est l’équation de la respiration cellulaire?

A

glucose + o2= ATP + CO2 + H2O

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Q

Qui est en charge de la production d’ATP?

A

La mitonchondrie

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3
Q

Expliquer le catabolisme.

A

le catabolisme libèrent de l’énergie thermique en brisant les liens des nutriments

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4
Q

Nommer les organes du tube digestif.

A
  1. cavité orale
  2. pharynx
  3. oesophage
  4. estomac
  5. intestin grêle
  6. gros intestin
  7. rectum
  8. canal anal
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4
Q

Expliquer l’anabolisme.

A

L’anabolisme est l’ensemble des réactions chimiques de synthèse moléculaire de l’organisme, qui nécessitent de l’énergie et qui produisent des molécules de grande taille et complexes.

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5
Q

Nommer les organes du tube digestif annexe.

A

Foie et le pancréas

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6
Q

Quel est la différence entre les organes du tube digestif ou les organes annexe du tube digestif.

A

les organes composent le tube digestif et les organes annexe servent à permettre la digestion.

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7
Q

En quoi consiste la digestion mécanique

A

Dégradation des aliments en petits morceaux.
permet d’augmenter l’efficacité de la digestion chimique en augmentant la surface de contact.

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8
Q

En quoi consiste la digestion chimique.

A

Dégradation, par les enzymes digestives, des liaisons chimiques des grosses molécules pour en faire des molécules absorbables.
Il y a aussi une modificationde la structure chimiques des molécules.

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9
Q

Quels sont les fonctions du système ?

A

Dégrader les aliments en nutriments
Absorber les nutriments
Rejeter les susbtances non digérées et non absorbées.

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10
Q

Quels sont les couches qui composent le tube?

A

la muqueuse
la sous-muqueuse
la musculeuse
la séreuse

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11
Q

Qu’est que la lamina propria?

A

Un tissus conjonctif qui soutient l’épithélium.

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12
Q

À quoi sert l’épithélium dans la muqueuse?

A

Elle permet de faire une barrière pour éviter que la nourriture et les sécrétions s’infiltrent dans le tissus.

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13
Q

De quoi est composé la sous-muqueuse?

A

De tissus conjonctif

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14
Q

Que contient la sous-muqueuse?

A

Les glandes, des vaisseaux sanguins, des vaisseaux lymphatiques et des nerfs.

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15
Q

À quoi sert la sous-muqueuse?

A

À soutenir la muqueuse

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16
Q

Que contient la musculeuse?

A

Elle contient 2 couches de muscles lisses et des nerfs.

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17
Q

À quoi sert la musculeuse?

A

Elle permet la motilité.

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18
Q

où se trouve la séreuse?

A

Sur la couche la plus externe du tube

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19
Q

À quoi sert la séreuse?

A

Elle recouvre et soutient les organes.

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20
Q

À quoi servent les capillaires sanguins et les capillaires lymphatiques?

A

Elles permettent l’absorbtion des nutriments.

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21
Q

quels sont les organes du système digestifs

A

cavité orale
pharynx
oesophage
estomac
intestin grêle
pancréas
foie
vésicule biliaire
gros intestin
appendicite
microbiote

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22
Q

À quoi sert la cavité orale?

A

L’ingestion de nourriture
le début de la digestion
le goût

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23
Q

Quels enzymes dégradent les glucides?

A

l’amylase salivaire
l’amylase pancréatique et la lactase

24
Q

Quel est le nom du groupe d’enzymes qui dégradent les protéines? Donner des exemples.

A

Les protéases. Ex: trypsine et dipeptidase

25
Q

Quel est le nom des enzymes qui dégradent les lipides? Donner des exemples.

A

Les lipases. Ex: lipase pancréatique.

26
Q

Quel est le nom des enzymes qui dégradent les acides nucléiques?

A

Les nucléases.

27
Q

Est-ce qu’un dissacaride peut être absorber par l’intestin?

A

non, la molécules est trop grosses pour être absorber par l’intestin.

28
Q

Quels sont les enzymes de la cavité orale?

A

l’amidon, le maltose et le glucose

29
Q

Qu’est-ce qui permet de fermer le tube digestif?

A

Un sphincter

30
Q

Qu’est-ce que le pharynx?
À quoi ça sert?

A

C’est un carrefour entre les voies respiratoires et digestives, où passent l’air et les aliments. Elle sert à avaler.

31
Q

Qu’est-ce que l’oesophage?
À quoi ça sert?

A

C’est un long tube qui relie le pharynx à l’estomac et il permet de propulser la nourriture vers le bas.

32
Q

Quels sont les fonctions de l’estomac?

A
  • Réservoire temporaire pour la nourriture.
  • Site d’une digestion partielle méchanique.
  • Mélange la salive, la nourriture et le suc gastrique ( chyme acide)
  • sécrète du suc gastrique.
  • Sécrète dans le sang l’hormone gastrine.
33
Q

À quoi servent les éléments suivants dans l’estomac: HCl, Mucus et les enzymes?

A

HCl: tue les bactéries, dénature les protéines et active la pepsine.
Mucus: Protège la muqueuse contre l’acidité.
Enzymes: Digestion chimique partielle, surtout des protéines.

34
Q

Qu’est-ce que la gastrine?

A

Elle stimule la libération des sécrétions gastriques et augmente la motilité de l’estomac.

35
Q

Pourquoi l’estomac sécrete des H et Cl inactifs?

A

Parce que si l’environnement est trop acide, ça dégraderait l’estomac et les enzymes.

36
Q

À quoi sert le foie?

A

Sa principale fonction consiste à produire et à libérer la bile dans le duodénum.

37
Q

À quoi sert la vésicule biliaire?

A

Elle emmagasine, concentre et libère la bile dans le duodénum.

38
Q

À quoi sert la pancréas?

A

Ses fonctions consistent à libérer des enzymes digestives ainsi que les ions de bicarbonate. Ce suc est libéré dans le duodénum.

39
Q

Quels sont les 3 parties de l’intestin grêle?

A
  1. le duodénum
  2. le jéjunum
  3. l’iléum
40
Q

À quoi servent les villosités?

A

Ça augmente la surface de contact ce qui favorise la digestion et l’absorption.

41
Q

Que contient le suc pancréatique?

A

Des ions bicarbonate
Enzymes digestives (amylase pancréatique, des protéases et les nucléases)

42
Q

À quoi sert la bile?

A

Elle permet d’émulsifier les lipides, ça les rends solubes et mieux digérable.

43
Q

Nommer 4 fonctions du foie

A

Entreposage des vitamines et de minéraux.
Dégradation de l’alcool et de certains médicament.
Sécrétion de bile utilie à la digestiondes graisses
Dégradation des vieux globules rouges, expulsion de la bilirubine via les matières fécales.

44
Q

Quels sont les bactéries du gros intestin?

A

La flore intestinale et les microbiotes intestinales

45
Q

Pourquoi le gros intestin ne possède pas de villosités?

A

Parce qu’il n’a pas besoin d’absorber des aliments.

46
Q

Que peut- on dire du microbiote?

A

Qu’il est le deuxième cerveua du corps. ( influence notre santé)

47
Q

Quel est le but de l’hormone sécrétine?

A

Neutraliser le chyme acide provenant de l’estomac pour éviter les enzymes digestives, de nature protéique.

48
Q

Quel est le but de l’hormone cholécystokine?

A

Fair la digestion chimique des lipides et protéines dans l’intestin grêle.

49
Q

Qu’est-ce qu’un aliment?

A

provient de notre nourriture

50
Q

Qu’est-ce qu’un nutriment?

A

molécule nécessaire au fonctionnement normal des cellules?

51
Q

Combien d’acides aminés le corps a-t-il besoin?

A

20

52
Q

Quel est la différence entre les protéines végétales et animales?

A

Les protéines animales sont généralement complètes alorsque que les végétales sont imcomplètes.

53
Q

Quels sont les bons lipides et les mauvais lipides ?

A

acide gras insaturé
cholestérol, acide gras saturés.

54
Q

D’où vient le cholestérol? Est-ce dangereux?

A

Présent seulement dans les aliments d’origine animale et il est possible de développer la santé cardiovasculaire.

55
Q

Les oméga 3

A

consommés en trop petite quantité, mais permetterait l’amélioration de la santé en générale.

56
Q

Est-ce que l’amylase salivaire rendue dans l’estomac peut continuer la digestion de l’amidon?

A

non, parce que l’amidon est déjà dénaturé.

57
Q

Qu’est-ce que les enzymes de finition?

A

C’est les enzymes qui terminent la digestion et qui libèrent un produit qui peut être absorber.

58
Q
A