Système digestif Flashcards
Quelles sont les organes du tube digestif?
Bouche, Pharynx, œsophage, Estomac, Intestin grêle, Gros intestin
Quelles sont les organes annexes?
Dents, langue, glandes salivaires, foie, vésicule biliaire, pancréas
Quelle est le rôle du système digestif?
Préparer les aliments aux dégradations mécanique et chimique permettant l’absorption des nutriments.
Qu’est-ce que le sphincter?
Anneaux musculaires qui contrôlent l’ouverture d’un tube.
Qu’est-ce que l’ingestion?
Introduction des aliments dans la bouche
Qu’est-ce que la sécrétion?
Production et libération d’une substance par les cellules de la paroi du tube et par les glandes annexes.
Qu’est-ce que le brassage et la propulsion?
Contraction et relâchement du tissu musculaire lisses:
La propulsion: fait avancer les aliments péristaltisme de l’estomac
La brassage: mélange les aliments aux sécrétion segmentation et pétrissage
Qu’est-ce que la digestion?
Processus qui dégrade les grosses molécules en petites molécules.
Mécanique: Action direct des organes( dents, parois) sur la réduction de la taille des aliments.
Chimique: Action d’enzymes sur les molécules pour les dégrader en plus petites unités.
Enzyme: Proximity and orientation
Qu’est-ce que l’absorption?
Passage des petites molécules de la lumière du tube jusqu’au sang ou à la lymphe.
Qu’est-ce que la défécation?
Élimination des déchets, des substances ingestibles, des bactéries et des cellules qui se détachent de la muqueuse ( fèces)
Combien de muscle lisses il y a ?
3
Quelles sont les fonctions des plis gastriques?
Étirerl’estomac, stoqué plus de nourriture, sucs gastrique: HCl Ph3
Qu’est-ce que l’intestin grêle: anatomie macroscopique?
L’intestin grêle comprend 3 segments: le duodénum (25cm), le jéjunum (2.6cm) et l’iléon ( 3.6 cm). L’intestin grêle va du sphincter pylorique jusqu’à la valve iléocaecale où il rejoint le gras intestin.
Il n’y a pas de frontières précises entre le duodénum et le jéjunum et entre ce dernier et l’iléon. La séreuse de l’iléon et du jéjunum se prolonge en un feuillet en forme d’éventail, le mésentère
Qu’est-ce que l’intestin grêle: anatomie microscopique?
L’intestin grêle est un organe hautement adapté pour absorber le plus efficacement possible les nutriments
qu’est-ce que les trois modifications facilitant l’absorption?
- Le plis circulaire (valve conniventes). Replis profonds de la muqueuse et de la sous- muqueuse, (1 cm de haut) : forcent le chyme à culbuter sur lui-même à l’intérieur de la lumière.
- Les villosités intestinales
des replis de la muqueuse forment une multitude de petites souilles digiformes de plus de 1mm de haut. À l’intérieur de chaque villosité se trouvent: des capillaires sanguins, un capillaire lymphatique( vaisseau chylifère) - Les microvillosités ( bordure en brosse). Replis microscopiques sur la partie de la membrane des cellules absorbantes en contact avec le chyme.
Quelles sont les importances de ces plis circulaire dans les processus de digestion et d’absorption?
Mélanger continuellement le chyme avec les sucs intestinal et pancréatique.
Ralentir le déplacement du chyme
Favoriser l’absorption des nutriments
Qu’est-ce que l’importance des microvillosités?
-Elles augmentent considérablement la surface de contact avec le contenu intestinal
-On y trouve les enzymes digestives qui terminent la digestion des glucides et des protéines.
Les couches tissulaires dans l’estomac?
Muqueuse: cryptes et glandes, musculeuse: 3 couches
Les couches tissulaires dans l’intestin grêle?
Plis circulaires ( repli de la muqueuse et de la sous- muqueuse)
Villosités ( repli de la muqueuse)
Microvillosités( repli de la membrane plasmique)
muqueuse: Absorption maximale
Les couches tissulaires dans le gros intestin?
Muqueuse: glandes intestinale: mucus
Microvillosités seulement
Qu’est-ce que la muqueuse?
Sécrétion, absorption, digestion chimique.
Épithélium: tapisse la lumière du tube.
Tissus conjonctif: situé sous a.
Un mince couche de tissus musculaire lisse
Qu’est-ce que la sous-muqueuse?
Sécrétion, absorption, digestion chimique.
Tissu conjonctif : Fixe la muqueuse et la sous- muqueuse ensemble.
Là ou se trouvent les vaisseaux sanguins et lymphatiques absorberont les nutriments.
Là ou se trouvent les fibres nerveuses. Stimuleront les glandes à sécréter.
Qu’est-ce que la musculeuse?
Brassage et propulsion, digestion mécanique.
Deux couches épaisses de tissus musculaires lisses ( involontaire)( Ex: sphincter pylorique) ou squelettique (volontaire) ex: sphincter externe de l’anus)
Qu’est-ce que la séreuse?
Protection contre effets néfaste de : Brassage, propulsion et digestion mécanique.
Sécrétion du liquide séreux
