Système digestif Flashcards
Quelles sont les organes du tube digestif?
Bouche, Pharynx, œsophage, Estomac, Intestin grêle, Gros intestin
Quelles sont les organes annexes?
Dents, langue, glandes salivaires, foie, vésicule biliaire, pancréas
Quelle est le rôle du système digestif?
Préparer les aliments aux dégradations mécanique et chimique permettant l’absorption des nutriments.
Qu’est-ce que le sphincter?
Anneaux musculaires qui contrôlent l’ouverture d’un tube.
Qu’est-ce que l’ingestion?
Introduction des aliments dans la bouche
Qu’est-ce que la sécrétion?
Production et libération d’une substance par les cellules de la paroi du tube et par les glandes annexes.
Qu’est-ce que le brassage et la propulsion?
Contraction et relâchement du tissu musculaire lisses:
La propulsion: fait avancer les aliments péristaltisme de l’estomac
La brassage: mélange les aliments aux sécrétion segmentation et pétrissage
Qu’est-ce que la digestion?
Processus qui dégrade les grosses molécules en petites molécules.
Mécanique: Action direct des organes( dents, parois) sur la réduction de la taille des aliments.
Chimique: Action d’enzymes sur les molécules pour les dégrader en plus petites unités.
Enzyme: Proximity and orientation
Qu’est-ce que l’absorption?
Passage des petites molécules de la lumière du tube jusqu’au sang ou à la lymphe.
Qu’est-ce que la défécation?
Élimination des déchets, des substances ingestibles, des bactéries et des cellules qui se détachent de la muqueuse ( fèces)
Combien de muscle lisses il y a ?
3
Quelles sont les fonctions des plis gastriques?
Étirerl’estomac, stoqué plus de nourriture, sucs gastrique: HCl Ph3
Qu’est-ce que l’intestin grêle: anatomie macroscopique?
L’intestin grêle comprend 3 segments: le duodénum (25cm), le jéjunum (2.6cm) et l’iléon ( 3.6 cm). L’intestin grêle va du sphincter pylorique jusqu’à la valve iléocaecale où il rejoint le gras intestin.
Il n’y a pas de frontières précises entre le duodénum et le jéjunum et entre ce dernier et l’iléon. La séreuse de l’iléon et du jéjunum se prolonge en un feuillet en forme d’éventail, le mésentère
Qu’est-ce que l’intestin grêle: anatomie microscopique?
L’intestin grêle est un organe hautement adapté pour absorber le plus efficacement possible les nutriments
qu’est-ce que les trois modifications facilitant l’absorption?
- Le plis circulaire (valve conniventes). Replis profonds de la muqueuse et de la sous- muqueuse, (1 cm de haut) : forcent le chyme à culbuter sur lui-même à l’intérieur de la lumière.
- Les villosités intestinales
des replis de la muqueuse forment une multitude de petites souilles digiformes de plus de 1mm de haut. À l’intérieur de chaque villosité se trouvent: des capillaires sanguins, un capillaire lymphatique( vaisseau chylifère) - Les microvillosités ( bordure en brosse). Replis microscopiques sur la partie de la membrane des cellules absorbantes en contact avec le chyme.