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Physio 1 > Système digestif 1 & 2 > Flashcards

Système digestif 1 & 2 Flashcards

1
Q

Quel est le 2e nom donné au tube digestif?

A

canal alimentaire

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Q

Nommer les 2 rôles du système digestif?

A

1) digère la nourriture

2) absorbe la matière dans le sang ou la lymphe

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Q

Nommer les 7 organes du tube digestif :

A
  • bouche
  • pharynx
  • oesophage
  • estomac
  • intestin grêle
  • gros intestin
  • anus
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4
Q

Nommer les 6 organes annexes au tube digestif :

A
  • dents
  • langue
  • glandes salivaires
  • vésicule biliaire
  • foie
  • pancréas
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5
Q

Nommer les 3 parties de l’intestin grêle :

A
  • duodénum
  • jéjunum
  • ilénum
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6
Q

Nommer les 8 parties qui composent le gros intestin :

A

1) caecum
2) appendice
3) côlon ascendant
4) côlon transverse
5) côlon descendant
6) côlon sigmoide
7) rectum
8) canal anal

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7
Q

Nommer les 3 glandes salivaires :

A
  • glandes parotides
  • glandes sublinguales
  • glandes submandibulaires
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8
Q

Nommer les 6 étapes du processus digestif :

A

1) ingestion
2) propulsion ( déglutition & péristaltisme)
3) digestion mécanique
4) digestion chimique
5) absorption
6) défécation

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9
Q

Les mécanismes de propulsion comprennent : … et … + nommer si ils sont volontaires ou involontaire + ont lieu dans quel organe

A 
déglutition = volontaire (oropharynx)
péristaltisme = involontaire (oesophage, ESTOMAC, intestin grêle, gros intestin)
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10
Q

Que comprend la digestion mécanique (3) et la digestion chimique ? + ont lieu ou?

A

digestion mécanique : mastication (bouche) / pétrissage (estomac) / segmentation (intestin grêle)
digestion chimique : enzymes digestives (intestin grêle)

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11
Q

Quels sont les deux “organes” qui participent à l’absorption des nutriments?

A
  • vaisseau lymphatique

- vaisseau sanguin

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12
Q

Des segments contigus qui se contractent et se relâchent…. + déplace nourriture correspond au ?

A

péristaltisme

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13
Q

Des segments non contigus qui se contractent et se relâchent…+ crée un brassage et déplacement lent correspond à?

A

la segmentation

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14
Q

Quelle cavité possède des parois tapissées d’un épithélium stratifié squameux épais très résistant et qui possède une substance anti-microbienne? + comment se nomme-t-elle?

A

la bouche (cavité orale) & défensine (un peptide)

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15
Q

De quel type d’épithélium est composé la bouche (cavité orale) ? + Que contient la muqueuse orale ?

A
  • épithélium stratifié squameux épais très résistant

- un peptide antimicorbien appelé défensine

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16
Q

Dans la cavité orale :

  • nommer les 2 types de palais
  • nommer les 2 types de pharynx par lesquels passent le bol alimentaire
  • nommer l’autre nom de la luette
A
  • palais mou et palais osseux
  • oropharynx et laryngopharynx
  • UVULE PALATINE
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17
Q

Quel organe est constitué de fibres musculaires, aide à malaxer les aliments, amorce la déglution et aide à prononcer certaines consonnes (k,d,t)?

A

la langue

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18
Q

De quoi est faite la langue ? (qu’est-ce qui la forme) ( 2)

A
  • fibre musculaire squelettique

- papilles gustatives

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19
Q

V ou F : la langue amorce la déglution du bol alimentaire?

A

vrai (volontaire)

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20
Q

De quoi est composé la salive?

A

-99,5% d’Eau
-protéines
-électrolytes
-sels minéraux
? + amylase salivaire?

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21
Q

Par quoi est régit la sécértion de la salive?

A

par le système nerveux PARAsympathique

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22
Q

Quels sont les 4 rôles de la salive?

A
  • nettoyer la bouche
  • dissoudre les constituants chimiques présents dans la nature pour qu’ils puissent être goûtés
  • humecter les aliments
  • enzymes (amylase salivaire) pour la digestion des féculents (amidon en monosac)
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23
Q

Qu’est-ce qui est requis pour que la nourriture puisse être gouté?

A

doit être humecter par salive (salive va dissoudre les constituants chimiques)

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24
Q

Comment se nomme l’enzyme présente dans la salive et que fait-elle?

A
  • amylase salivaire

- amidon en monosacc

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25
Q

Comment se nomme le type d’amidon qui n’est pas digéré et quels sont les 2 effets causés?

A
  • amidon résistant

- favorise la flore intestinale (car diminue pH) & effet laxatif (=diminution du cancer colorectal)

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26
Q

Que prévient un effet laxatif? et pk l’amidon résistant favorise la flore intestinale?

A
  • = diminution du cancer colorectal

- favorise car diminue le pH

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27
Q

V ou F : l’amidon résistant est digéré?

A

FAUX il n’est pas digéré (comme fibre = effet laxatif)

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28
Q

Quel enzyme commence la digestion de l’amidon?

A

amylase salivaire

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29
Q

Nommer les 4 “types” de dents et leurs fcts:

A
  • incisives (coupe la nourriture)
  • canines (déchire)
  • prémolaires (écraser et broyer)
  • molaires (écraser et broyer) + dent de sagesse
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30
Q

Quel organe permet de le passage commun pour la nourriture liquide et l’air? et de quel type de tissus est-il composé? + son rôle?

A
  • le pharynx
  • épithélium stratifié squameux
  • propulse la nourriture vers le bas
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31
Q

Tube musculeux qui possèdent des muscles circulaires et loongitudinaux?

A

oesophage

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32
Q

Dans quel état est l’oesophage quand il ne propulse pas la nourriture? Nommmer les muscles qui le constituent ? + nommer les sphincters qui le constituent

A
  • état affaissé
  • muscles circulaires et longitudinaux (pour le péristaltisme)
  • sphincters oesophagien supérieur (glotte) et inférieur (estomac)
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33
Q

Nommer les muscles de l’oesophage et à quoi servent-ils?

A

-circulaire et longitudinaux pour péristaltisme

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34
Q

Quel est la longeur de l’oesophage?

A

25 cm

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35
Q

Nommer les deux sphincters de l’oesophage :

A
  • sphincter oesophagien supérieur (glotte)

- sphincter oesophagien inférieur (estomac)

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36
Q

Qu’est-ce qui compose la muqueuse et la sous-muqueuse de l’oesophage? + comment se nomme l’enveloppe fibreuse qui entoure l’oesophage?

A

muqueuse = épithélium stratifié squameux
sous-muqueuse = tissu conjonctif lâche aréolaire
enveloppe fibreuse = adventrice

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37
Q

Quel couche musculeuse est plus à l’intérieur de l’oesophage et de quoi est composé l’adventrice?

A
  • la couche circulaire est plus à l’intérieur

- adventrice = enveloppe fibreuse enveloppant l’oesophage

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38
Q

V ou F: l’épéthélium de l’oesophage à l’estomac reste le même soit de l’épithélium stratifié squameux?

A

FAUX dans l’estomac devient l’épithélium simple prismatique

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39
Q

Quel type d’épithélium retouve-t-on dans l’estomac?

A

épithélium simple prismatique

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40
Q

V ou F : la déglutition est un processus qui comporte une étape volontaire et des étapes involontaires?

A

vrai

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41
Q

1ere étape de la déglutition le sphincter oesophagien supérieur est …..ensuite, la langue presse le bol alimentaire contre le palais … et pousse le bol vers … ou la phase …. commence

A
  • contracté (fermé)
  • osseux
  • oropharynx
  • involontaire
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42
Q

2e étape de la déglutition l’élévation de … et du …. empêche la nourriture de s’engager dans les voies …. . Le …. du sphincter ….. permet aux aliments de pénétrer dans … .

A
  • l’uvule palatine
  • larynx
  • respiratoires
  • relâchement
  • oesophagien supérieur
  • l’oesophage
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43
Q

3e étape de la déglutition, les muscles … du pharynx se … et … les aliments vers l’oesophage ; le sphincter … se … après l’entrée des aliments

A
  • constricteurs du pharynx
  • resserrent
  • poussent
  • oesophagien supérieur
  • contracte (se ferme)
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44
Q

4e étape de la “déglutition” la nourriture est poussée dans l’oesophage jusqu’à … par … . Le sphincter … … et les aliments entrent dans …

A
  • l’estomac
  • péristaltisme
  • oesophagien inférieur
  • s’ouvre
  • l’estomac
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45
Q

Dans quel organe les aliments sont-ils transformés en une bouillie crémeuse nommée….

A
  • estomac

- chyme

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46
Q

Nommer les 2 parties de l’estomac et les 3 muscles?

A
  • cardia et pylore

- muscles : longitudinale / circulaire / OBLIQUE

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47
Q

Nommer les 3 cellules qui composent l’estomac ainsi que leur sécrétion :

A
  • cellule pariétale : sécrète HCl (acide chloridrique) rend pH bas
  • cellule principale : sécrète le pepsinogène (pepsine= enzyme qui digère les prot**) + LIPASE GASTRIQUE
  • cellule G : (cellule endocrine PARACRINE) sécrète la GASTRINE (stimule sécrétion de HCl par cel pariétales)
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48
Q

Quel est le role de l’estomac?

A

absorption alcool et médicament

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49
Q

Comment se nomme l’espace rempli d’air dans l’estomac?

A

FUNDUS DE l’estomac

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50
Q

V ou F: la couche musculeuse oblique est situé à l’extérieur des autres couches de muscles?

A

Faux, la plus à l’intérieur après la circulaire puis la longétudinale

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51
Q

sonde gastrique pour alimentation … + nommer les quatres types de sonde

A

-entérale ( =qui s’administre par le tube digestif)

-sondes : 
naso-gastrique
naso-jéjunale
jéjunostomie
gastrostomie
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52
Q

Quelle hormone agit sur la muqueuse de l’estomac? Par quoi est-elle stimulée? & que déclenche-t-elle?

A
  • sérotonine
  • stimulée par les aliments dans l’estomac
  • déclenche la contraction des muscles lisses de l’estomac
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53
Q

Que déclenche la sérotonine? et elle agit sur quelle organe (s)?

A

déclenche la contraction des muscles lisses de l’estomac

et agit sur les muqueuses de l’estomac

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54
Q

Par quoi peuvent être causé un ulcère gastrique? et à quoi peuvent mener ces ulcères (2)?

A

bactéries Helicobacter pylori (résiste à l’acidité)

- peuvent mener à la péritonite (inflammation du péritoine) et évantuellement hémorragie

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55
Q

Nommer les 3 étapes des ondes péristaltiques de l’estomac : + mentionner si … est ouvert ou fermé

A

1) propulsion (orifice pylorique fermé) (ondes péristaltiques du fundus -> pylore)
2) boyage (orifice pylorique fermé) (mouv. péristaltisme + forts / brassage + vigoureux près de pylore)
3) rétropulsion (orifice pylorique ouvert) (estomac agit comme pome et déverse de petites qtes de chyme dans le duodénum tout en faisant refluer plas grande partie dans l’Estomac)

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56
Q

Quel le principal organe de digestion? + il va de ou à ou

A

intestin grêle (va du sphincter pylorique jusqu’au gros intestin)

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57
Q

Nommer les 3 segments de l’intestin grêle : + leur longueur

A
  • duodénum (25cm)
  • jéjunum (1-2m)
  • ilénum (2-3m)
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58
Q

Quel segment de l’intestin grêle reçoit la bile du FOIE et les sucs pancréatiques?

A

le duodénum

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59
Q

Comment se nomme l’orifice ou se déverse le contenu dans le duodénum?
Comment se nomme la partie qui relie la précédente aux conduits pancréatiques et cholédoque?

A
  • papille duodénale majeur

- ampoule hépatopancréatique et sphincter

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60
Q

Le conduit cholédoque relie quels conduits?

A

Le conduit cystique (vésicule billiaire)

Le conduit hépatique

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61
Q

Combien de couches de muscles dans l’intestin et quelles sont-elles?

A
  • 2 couches de muscles

- les mêmes que dans l’oesophage ( circulaire et longitudinaux)

62
Q

Nommer les 3 structure qui accroissent la surface d’absoprtion? et dans quels buts?

A

-plis circulaires
-villosités
-microvillosités (=bordure en brosse)
but = digestion et absorption

63
Q

Quels sont les 2 types de cellules (+ rôle) qui composent une villosité et quels sont les 2 types de vaisseaux?

A
  • cellules ABSORBANTES (sur lesquelles sont situées les mircovilosités = brodure en brosse)
  • CRYPTE INTESTINALE (produit sécrétion)
  • vaisseaux chylifères
  • capillaires sanguins
64
Q

dans l’intestin grêle, nommer les cellules qui sécrètent du mucus et le rôle des cellules absorbantes

A
  • cellules CALCIFORME

- cellules absorbantes absorbent ou sécrètent ENZYME DIGESTIVE

65
Q

Nommer les organes annexes de l’intestin grêle et leru rôle?

A
  • foie & vésicule billiaire

- producion de bile (fct digestive) par le FOIE (stockage = vésicule billiaire) vers duodénum

66
Q

La bile est un ….

A

agent émulsifiant des graisses en petites gouttelettes

67
Q

Combien de lobe dans le foie et leurs noms?

A

4 lobes :

  • droit
  • gauche
  • CAUDÉ
  • CARRÉ
68
Q

Nommer ce qui sépare les lobes droits et gauches du foie.

A

le ligament ROND du foie

69
Q

De quoi est composée le foie? et de quoi sont-ils composés?

A

-lobules hépatiques comporte pls hépatocytes

70
Q

À quoi sert le foie?

A

filtrer et traiter le sang chargé de nutriments

71
Q

Comment se nomment les cellules dans le foie qui agissent comme macrophagocyte?

A

les cellules de Kupffer

72
Q

Quel est le rôle des cellules de Kupffer et ou sont-elles situées? (exactement)

A
  • rôle de macrophagocytes (stellaires)

- elles sont dans le foie (+précisément dans les parois des sinusoides = capillaires)

73
Q

Comment se nomme la structure située au milieu d’un lobule?

A

la veine centrale du foie

74
Q

Quelles sont les composantes qui composent un lobule hépatique?

A
  • veine centrale
  • sinusoides + macrophagocytess (cellules de Kupffer)
  • travées d’hépatocytes
  • canalicules biliaires & conduits biliaires
  • veinule porte et artétriole porte
75
Q

Dequoi est composé l’espace interlobulaire? et dans quoi se situe-t-elle?

A
  • est composé de :
  • CONDUIT BILIAIRE INTERLOBULAIRE
  • veinule porte
  • artériole porte
  • > se situe dans le lobule hépatique
76
Q

Que filtrent les lobules hépatiques?

A

filtre dans le sang l’alcool et les médicaments

77
Q

Quel est le rôle des hépatocytes? (4)

A
  • poduisent la bile (sels biliaires)
  • emmagasine le glucose (sous forme de glycogène)
  • emmagasine les vitamines liposolubles (vit A)
  • désintoxication (débarrasse le sang de l’ammoniac)
78
Q

Quel organe produit la bile?

A

le foie (+ précisément les hépatocytes)

79
Q

Nommer la glande mixte qui intervient dans la digestion? et nommer les deux parties qui la constitue?

A

le pancréas

  • partie digestion (exocrine) -> cellules acineuses qui sécrètent les sucs pancératiques (INACTIF)
  • partie hormone (endocrine) -> ilot pancréatique qui libère insuline et glucagon
80
Q

V ou F: les cellules acineuses sécrètent des sucs pancréatiques sous forme active? + nommer ou ils sont déversés?

A

Faux, sous forme inactive et déversé dans le duodénum ou devient actif (par entéropeptidase des cellules épithéliales)

81
Q

Comment se nomme la strcuture qui stocke les sucs pancréatiques?

A

les grains de zymogène

82
Q

Quel est le rôle des grains de zymogène? + ou sont-ils situés?

A

stocker les suc pancréatiques produits par les cellules acineuses + situés à l’intérieur des cellules acineuses

83
Q

Qu’est-ce que les sucs (ou protéases) pancératiques activent ? (3) et nommer ce qu’ils deviennent

A
  • trypsinogène -> trypsine
  • chymotripsinogène -> chymotrypsine
  • procarboxypeptidase -> carboxypeptidase
84
Q

Par quoi sont activés les sucs pancréatiques?

A

par l’entéropeptidase

85
Q

Nommer ce qui activé par les sucs pancréatiques mais aussi par l’entéropeptidase.

A
  • trypsinogène (inactive) ->trypsine (active)
  • chymotrysinogène (inactive) -> chymotrypsine (active)
  • procarboxypeptidase (inactive) -> carboxypeptidase (active)
86
Q

Par quoi est sécrétée l’entéropeptidase?

A

par les cellules épithéliales liées à la membrane du duodénum

87
Q

Donner les dimensions du gros intestin (diamètre + longueur) et nommer ses 2 rôles:

A
  • diamètre de 7 cm et longueur de 1,5m

- rôles = absorption et évacuation des matières fécales

88
Q

Nommer les parties qui composent le gros intestin: (5)

A
  • caecum
  • appendice vermiforme
  • côlon
  • rectum
  • canal anal
89
Q

De quel tissu est composé l’appendice vermiforme et quel est son rôle?

A
  • tissu lymphoide

- joue une rôle dans l’immunité

90
Q

Qu’est-ce qui habite le gros intestin qui le distingue des autres organes du tube digestif?

A

une flore bactérienne (10 millions de types de bactéries) (E.coli)

91
Q

Nommer la principale bactérie qui compose la flore bactérienne du gros intestin et combien il y a de types de bactéries?

A

E.coli.

10 millions de types de bactéries

92
Q

V ou F : le pH de l’estomac est élevé, ce qui permet la colonisation bactérienne?

A

FAUX, pH est BAS ce qui permet la colonisation bactérienne

93
Q

V ou F : il y a un muscle sphincter externe de l’anus ?

A

v

94
Q

Comment se nomment les petites boules qui se situent sur le gros intestin et qui sont reliés par la BANDELETTE DU COLON?

A

les appendices omentaux

95
Q

Par quoi sont reliés les appendices omentaux et quel est leur utilité?

A

par la bandelette du côlon et on ne connait pas leur utilité

96
Q

V ou F: le foie débarrassé le sang de l’ammoniac ?

A

Vraiii

97
Q

V ou F il y a de la digestion mécanique dans l’intestin grêle ?

A

Vraiiii segmentation

98
Q

1) L’arrivée d’un chyme acide dans le _ entraine la libération de _ ( _) et de _ par les _ _ du duodénum.

A
  • duodénum
  • cholécystokinine (CCK)
  • sécrétine
  • par les endocrinocytes gastrointestinaux
99
Q

2) La _ () et la _ pénètrent dans la _ _.

A
  • cholécystokinine (CCK)
  • sécrétine
  • circulation sanguine
100
Q

3) dans le pancréas, la _ (-) déclenche la sécrétion d’un _ _ riche en _. La _ provoque une abondante sécrétion de _ _ riche en _ _.

A
  • cholécystokinine (CCK)
  • suc pancréatique riche en enzymes
  • sécrétine
  • suc pancréatique riche en ions bicarbonate
101
Q

4) Dans le foie, les _ _ et, dans une moindre mesure, la _ transportées dans le sang stimulent la _ de _ par le _.

A
  • sels biliaires
  • sécrétine
  • la production de bile par le foie
102
Q

5) la _ (-) (dans la circulation sanguine) provoque la _ de la _ _ et le relâchement du muscle _ de l’_ _ ; la _ entre dans le duodénum

A
  • cholécystokinine
  • contraction de la vésicule biliaire
  • muscle sphincter de l’ampoule hépatopancréatique
  • bile
103
Q

Qui suis-je ? Je suis une cellule de l’épithélium de l’intestin grêle qui est retenue par des jonctions serrées. Je constitues la bordure en brosse et j’ai comme fonction l’absorption des aliments et des érythrocytes.

A

ENTRÉROCYTES (cellules absorbantes)

104
Q

V ou F: dans les cryptes, les entérocytes deviennent des cellules sécrétrices (suc intestinal) qui servent au transport de la chyme?

A

VRAI

105
Q

V ou F: dans les cryptes, les endocrinocytes deviennent des cellules sécrétrices (suc intestinal) qui servent au transport de la chyme?

A

FAUX pas les endocrinocyte mais les entérocytes

106
Q

Quel est le rôle des entérocytes? (2)

A
  • porte des enzymes qui sont responsable de la dernière étape de la digestion des glucides, protéines et acides nucléiques
  • fonction d’absorption des aliments et électrocytes
107
Q

Quel est le rôle des cellules calciformes et où se retrouvent-elles?

A
  • sécreter du mucus

- au niveau des villosités et cryptes

108
Q

Quel est le rôle des endocrinocytes gastro-intestinaux? et où se retrouvent-ils?

A
  • sécreter la cholécystokinine et sécrétine

- au niveau des villosités et des cryptes

109
Q

Quelles cellules sécrètent la cholécystokinine et la sécrétine?

A

les endocrinocytes gastro-intestinaux

110
Q

Quel est le rôle des cellules de Paneth? et où se retrouvent-elles?

A
  • libèrent des agents antimicrobiens( qui détruisent les mauvaises bactéries et aident à la colonisation des bonnes bactéries)
  • au fond des cryptes
111
Q

Quelles cellules dans l’intestin libèrent un agent anti-microbien?

A

les cellules de Paneth

112
Q

V ou F: il y a la présence de cellules souches dans les cryptes de l’intestin?

A

V

113
Q

V ou F: les cellules filles des cellules souches des cryptes de l’intestin vont se différencier en différentes cellules de l’intestin grèle?

A

V

114
Q

Où les cellules (entérocytes) subissent l’apoptose et sont éliminées? + à quel fréquence sont-elles renouveler?

A
  • au sommet des villosités

- renouvellement au 2-4 jours

115
Q

V ou F les cellules absorbantes (entérocytes) absorbent et sécètent des enzymes digestives?

A

V

116
Q

Ou se retrouvent les cellules souches?

A

au fond des cryptes intestinaux

117
Q

Pk les traitements anti-cancéreux causent des nausées, vomissements et diarrhée après chaque traitement?

A

car les traitements anti-cancéreux détruisent les cellules qui se divisent rapidement ( dont les cellules de la paroi intestinale)

118
Q

Ou est produit le suc intestinal?

A

au niveau des cryptes

119
Q

V ou F: + on descend dans l’intestin, plus il y a de cryptes?

A

F, plus on descend, moins il y en a

120
Q

Quelle qte de suc intestinal est produit par jour? et de quoi est-il composé?

A
  • 1-2 L

- composé d’eau et de mucus

121
Q

Qu’est-ce qui provoquent le relâchement des sucs intestinaux?

A

l’étirement de l’intestin et l’irritation par l’acidité de la chyme

122
Q

De quels organes proviennent la plupart des substances nécessaires à la digestion chimique?

A

foie (bile) et pancréas (enzymes digestives)

123
Q

V OU F: tout ce qui nuit au fctnnement du foie et pancréas ou libération de leurs substances perturbent considérablement la digestion?

A

Vraii

124
Q

Quelles enzymes assurent la digestion finale?

A

les enzymes de la bordure en brosse

125
Q

Après les repas, la principale forme de motilité est … et entre les repas, c’est le __

A 
la segmentation (mélanger)
-le péristaltisme (pousser les résidus vers le colon)
126
Q

Cmb de temps pour un voyage complet de l’entrée du duodénum à la sortie de l’ilénum?

A

peut durer entre une demi-heure et 2h30

127
Q

Nommer le processus qui dissocie les grosse molécules en monomères (unités de base) suffisament petits pour être absorbés par la muqueuse du tube digestif

A

la digestion chimique

128
Q

Nommer les 3 “enzymes” et leur source qui agissent lors de la digestion des glucides?

A
  • amylase salivaire (bouche)
  • amylase PANCRÉATIQUE (inestin)
  • enzymes de l’intestin grêle (intestin)
129
Q

Décrivez le processus de digestion des glucides…

A

1) amidon et disacc. -> amylases salivaire & PANCRÉATIQUE
2) oligosacc et disacc -> enzyme en bordure de brosse (lactase,maltase, sucrase)
3) monosacc -> sang / foie

130
Q

Nommer les 3 “enzymes” et leur source qui agissent lors de la digestion des protéines?

A
  • pepsine (glandes gastrique / estomac)
  • enzymes pancréatiques ( trypsine, chymotrypsine, carboxypeptidase)
  • enzyme en bordure de brosse (aminopeptidase, carboxypeptidase, dipeptidase)
131
Q

Décrivez le processus de digestion des protéines…

A

1) protéine -> pepsine (estomac)
2) gros polypeptides -> enzymes pancréatiques (trypsine)
3) petits polypep. / peptide - > enzyme intestin grêle (peptidase)
4) acides aminés -> sang

132
Q

Quel enzyme de la digestion des protéines est autant sécété par le pancéas et l’intestin grêle?

A

la carboxypeptidase

133
Q

Les acides aminés sont absobés par _ _ dans les cellules _ et passent du côté opposé (_).

A
  • transport actif
  • absorbantes
  • transcytose
134
Q

Les acides aminés quittent les cellules épithéliales des villosités par _ _ et entrent dans les _ par les fentes _.

A
  • diffusion facilité
  • capillaires
  • intercellulaires
135
Q

Nommer les 4 enzymes et sources impliqués dans la digestion des lipides

A
  • lipase linguale
  • lipase gastrique
  • émulsification sous l’action des sels biliaires provenant du foie
  • lipase pancréatique
136
Q

Décrivez le processus de digestion des lipides…

A

1) graisse -> lipase linguale / lipase gastrique / sels biliaires / lipase pancréatique
2) acides gras et monoglycérides ->sang ou lymphe

137
Q

V ou F: les gros agrégats de graisses sont émulsifiés par la lipase gastriques dans l’estomac?

A

F par les sels billiaires dans le duodénum

138
Q

A quoi s’associent les acides gras libres et monoglycérides pour former des micelles qui les transportent vers la muqueuse intestinale?

A

ils s’associent aux sels biliaires

139
Q

Que forment les acides gras et monoglycérides pour pouvoir être transporter vers la muqueuse intestinale?

A

des micelles

140
Q

Dequoi sont formés les micelles?

A

d’acide gras, de monoglycérides et de sel biliaire

141
Q

Les acides gras et les monoglycérides quittent les _ et pénètrent dans les cellules épithéliales par _. Dans les cellules ils sont recombinés et associés à d’autres substances _ et à des _ sous forme de _

A

-micelles
-diffusion
-lipoides et à des protéines
sous forme de chylomicron

142
Q

Les chylomicrons sont expulsés des cellules épithéliales, par _ et entrent dans le vaisseau _, d’ou ils se dispersent dans la _.

A
  • exocytose
  • chylifère
  • lympphe
143
Q

De quoi sont composés les chylomicrons?

A

-substances lipoides et protéines

144
Q

V ou F les chylomicrons s’en vont dans la circulation sanguine?

A

F se dispersent dans les vaisseaux chylifères et lymphe

145
Q

Comment les acides gras atteignent les systèmes de circulation?

A

à l’aide des chylomicron, ils atteignent les viasseaux chylifère /lymphe

146
Q

D’ou proviennent les acides nucléiques qui sont digérés?

A

ils proviennent des noyaux des cellules des aliments ingérés (ADN et ARN)

147
Q

Nommer les 2 enzymes et sources de lla digestion eds acides nucléiques

A
  • RIBONUCLÉASES ET DÉSOXYRIBONUCLÉASES pancréatiques (nucléases pancréatiques)
  • enzymes en borduer de brosse (NUCLÉOSIDASES ET PHOSPHATASES)
148
Q

Décrivez le processus de la digestion des acides nucléiques

A

1) acides nucléiques -> nucléases pancréatique
2) nucléotides -> nucléosidases (intestin grêle)
3) bases azotées- > sang

149
Q

V ou F: la digestion des lipides se terminent par les enzymes de la bordure en brosse de l’intestin grêle?

A

FAUX se termine par la lipase pancréatique! pas d’enzyme de l’intestin grêle

150
Q

Quel système nerveux entre symphatique et parasympathique est le plus susceptible de stimuler les fcts digestives?

A

le PARAsympathique

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