Syror Flashcards

1
Q

Syror egenskaper

A

finns i mat o naturen
smakar surt
pH-värde under 7
Gult i BTB
frätande
SIV-regeln syra i vatten

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

Surhet

A

suror i vardagen ofta svaga syror
saltsyra, salpetersyra, svavelsyra: starka syror
straka syror mycket frätande när de är koncentrerade
koncentrerad syra: mycket syra lite vatten
utspädd syra: lite syra mycket vatten
ju mer utspädd den är desto mindre sur är den

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

Svaga syror

A

Citronsyra: citrusfrukter, livsmedel och godis
Kolsyra: koldioxid som är löst i vatten
Mjölksyra: i musklerna vid hård träning, filmjölk
Ättiksyra: inläggningar, maten håller längre och ättikan ger smak
Myrsyra: brännässlor o myror, används vid konservering av djurfoder
DNA: Deoxyribonukleinsyra
Vinsyra: vindruvor
Äppelsyra: äpple

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

Saltsyra

A

HCl
vattenlösning av gasen väteklorid
stickande lukt
rävara vid framställning av färgämnen, konstgödsel eller läkemedel
saltsyra i magsäcken hjälper att sönderdela födan och döda bakterier

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

Salpetersyra

A

HNO3
stickande lukt
gulfärgade proteiner
råvara vid framställning av konstgödsel, plast, färgämnen och sprängämnen
bildar tsm med glycerol, nitroglycerin som ingår i dynamit

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

Svavelsyra

A

H2SO4
trögflytande
luktlös
drar åt sig vatten
trä, papper eller tyg förkolnar om det kommer i kontakt med svavelsyra
används vid framställning av konstgödsel, pappersmassa, plast och sprängämnen
leder elektrisk ström och används i bilbatterier

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly