Syrer Og Baser Flashcards
Hva sier pH-verdien til en løsning forteller om løsningen
Den forteller om løsningen er sur, nøytral eller basisk. Den forteller hvor sur eller basisk den er.
Nevn tre egenskaper med syrer
Det smaker surt, det etser og de kan endre farge på enkelte stoffer
Nevn tre egenskaper til baser
De etser, de nøytraliserer syrer og forandrer farge på enkelte stoffer
Hvor kan en finne syrer i hverdagen?
I eple (eplesyre) i maur (maursyre) og i sitron (sitronsyre) osv.
Hvor kan en finne baser i hverdagen?
I epler som har modnet mer f.eks.
Hva kalles en syre eller base løst i vann?
En løsning
Hva er en indikator?
Et stoff som man bruker til å bestemme surheten
Nevn noen indikatorer
Kirsebær, blåbær, rødkål, BTB og lakmus
Hvilke farger har BTB i de forskjellige tilstandene?
Syre - gul
Nøytral - grønn
Base - blå
Hva måler vi surheten i?
pH-verdi
Hva er nøytralisering?
Når en syre reagerer på en base eller omvendt og syremolekylene gir fra seg H+-ionene og basemolykylene tar dem opp
Hva er pH-verdien til en syre?
0 - 6 på pH skalaen
Hva er pH-verdien til en nøytral løsning?
7
Hva er pH-verdien til en base?
8 - 14 på pH skalaen
Hvor mange ganger surere blir noe pr hakk på pH skalaen?
10 ganger
Hvilken syre tilsetter bonden høyballene for å hindre at de blir angrepet av bakterier?
Maursyre
Hvilke to kategorier deler en syrer inn i?
Organiske og uorganiske
R-COOH er den kjemiske formelen for karboksylsyre der COOH er karboksylgruppen, hva står R-en for?
Resten
Hvilken type syre er organisk syre?
Svak syre
Hva er aminer?
Baskiske stoffer i fiskekjøtt som ikke lukter særlig godt
Hvordan lages eddik?
Når vin blir stående i åpne kar reagerer alkoholen på oksygengass i lufta som blir omdannet til eddiksyre
Hva er benzosyre?
Et stoff som virker som konserveringsmiddel
Hvorfor kan det være melkesyre i hudkrem?
Det inneholder både vann og fett, noe huden trenger
Hva er fettsyrer?
Karboksylsyre med store molekyler
Hva kan uorganiske syrer ofte bli kalt?
Mineralsyre, hvorav de fleste er sterke syrer
Nevn noen kjente mineralsyrer
Saltsyre, svovelsyre og salpetersyre
Hva er saltsyre en løsning av?
Hydrogenklorid i vann (HCI)
Hva er aq en forkortelse for?
Aqua, eller vann på latin
Hva er den kjemiske formelen til salpetersyre?
HNO3
Hva kan salpetersyre brukes til?
Kunstgjødsel og sprengstoff
Hva er den kjemiske formelen til svovelsyre?
H2SO4
Olje og kull inneholder alltid…
…Svovelforbindelser
Det er mye svovelsyre i…
…skyene
Hva er et annet ord for basisk?
Alkalisk
Sterke basiske løsninger kalles
Lut
Nattihydroksid er svært…
…etsende
Amoniakk i vannløsninh kalles…
…salmiakk
Kalk er et … Stoff
Basisk
Alle syremolekyler kan…
… Spaltes (deles)
Biten som spalten av kalles
H+ -ion
Er det syrer eller baser som tar opp H+ -ioner?
Baser
En syre der alle syremolekylene spaltes er en…
…sterk syre
En syre der bare noen syremolekyler spaltes kalles en…
Svak syre
Hva skjer med blandingen når basene tar opp H+ -ionene til de spaltede syrene?
De nøytraliseres
Når basemolykyler er ivrige til å plukke opp H+ -ioner kalles de
Sterke baser
Når basemolykyler ikke er ivrige til å plukke opp H+ -ioner kalles de
Svake syrer