substâncias orgânicas: CARBOIDRATOS Flashcards

1
Q

Qual é a função principal dos carboidratos no corpo?

A

fornecer energia para as atividades metabólicas

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2
Q

outros sinônimos para carboidratos são

A

sacarídeos, açúcares, glicídeos

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3
Q

classificação dos carboidratos

A

1- monossacarídeos
2- dissacarídeos
3- oligossacarídeos
4- polissacarídeos

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4
Q

os monossacarídeos (menor unidade do carboidrato) podem ser divididos em dois principais grupos. quais são eles?

A

as pentoses (5 carbonos) e as hexoses (6 carbonos)

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5
Q

quais são as principais pentoses?

A

1- a ribose (c5h10o5): que forma o RNA e o ATP

2- a desoxirribose (c5h10o4- tem um oxigenio a menos) : forma o DNA

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6
Q

quais são as principais hexoses?

A

as hexoses (que tem a mesma forma molécular mas apresentam formula estrutural difente) são
1- glicose
2- frutose
3- galactose (não confundir com lactose)

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7
Q

os dissacarídeos são formados pela união de monossacarídeos (por ligações glicosídicas)

quais são os principais dissacarídeos?

A

1- sacarose ou sucrose: formados pela glicose + frutose
2- lactose: formados pela glicose + galactose
3- maltose: formado por duas glicoses

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8
Q

os polissacarídeos são aqueles formados por centenas e milhares de monossacarídeos.

quais são os principais polissacarídeos?

A

1- amido: função energética- presente nas plantas- composto de glicose
2- celulose: função estrutural- também formada de glicolise > é a fibra na dieta humana
3- quitina: função estrutural
4- glicogênio: reserva de energia dos animais (equivalente ao amido)

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