stsème digestif/ système immnunitaire Flashcards
Responsable de la digestion des substance nutritives, décomposition des aliments en particule plus simples pour permettre aux cellules de les utiliser.
Système digestif
Essentielle pour la croissance, l’entretient, la réparation et le métabolisme des cellules, des tissus et des êtres vivants.
Nutriment
Les substances qui ne sont pas absorbées par les cellules lors de la digestion sont rejetées à
l’extérieur.
Substance pas absorbées
Tube musculeux qui parcourt une bonne partie de l’organisme. Il est constitué des organes principaux et des organes accessoires
Tube digestif
C’est la couche la plus interne.
Ses fonctions sont :
1) Sécrétion de mucus (cellules caliciformes), d’enzymes digestives et d’hormones
2) L’absorption des produits de digestion dans le sang
3) La protection contre les maladies infectieuses
Muqueuse
Située juste à l’extérieur de la muqueuse.
Composée de tissu conjonctif qui fixe la muqueuse à la musculeuse.
Elle compte de nombreux vaisseaux sanguins et lymphatiques qui reçoivent les molécules des aliments absorbées
Sous muqeuse
Épaisse couche de muscle
Produit la segmentation et le péristaltisme
Musculeuse
Couche la plus externe qui entoure les organes tu tubes digestifs.
Composé de tissu conjonctif lâche et d’épithélium simple pavimenteux
Sécrète liquide péritonéal qui permet au tube digestif de glisser facilement sur les autres organes.
Protège
Séreuse
Activité essentiel
L’introduction de nourriture dans le tube digestif (par la bouche). C’est manger !
Ingestion
Activité essentiel
Les cellules de la paroi du tube digestif et des
organes digestifs annexe sécrètent de l’eau, des
liquides acides et basiques et une multitude
d’enzymes à l’intérieur du tube digestif
Sécrétion
Activité essentiel
C’est le mécanisme par lequel la nourriture se
déplace dans le tube digestif.
Brassage et propulsion
Brassage et propulsion:
L’activation d’avaler
Déglution
Brassage et propulsion:
Principale moyen de propulsion :
Ondes successives de contraction et de relâchement des muscles des parois des organes du tube digestif.
Ces mouvements contribuent à l’évacuation des déchets.
Péristaltisme
Brassage et propulsion:
Entourent les diverses parties du tube digestif permettent à ce mécanisme de transport de s’effectuer.
Muscle circulaire et longitudinaux
Préparation physique de la nourriture par la… Mastication, Pétrissage, Segmentation.
Mécanique
Mélanger la nourriture avec les sucs digestif et fait augmenter le taux d’absorption en mettant différentes parties du bol alimentaire en contact avec la paroi intestinale.
Effet de la Segmenatation
Malaxer les aliments partiellemt digérés dans les intestins. Ces aliments sont retenus dans une même région de l’intestin pendant que les muscles circulaires se contracte pour pétrir ces aliments.
Segmentation
C’est une série de processus cataboliques par lesquels les grosses molécules (glucides, protéines, lipides, acides nucléiques) de
nourriture sont dégradées en unités plus petites qui sont assimilables par l’organisme.
Chimique
Passage des produits de la digestion au sang où à la lymphe pour être acheminées aux cellules de toutes les régions du corps.
Principale site d’absorption est L’intestin grêle
Absorption
L’évacuation hors de l’organisme (par anus) des substances non-digestible où qui n’ont pas pu être absorbées/assimilées.
Les matières éliminées sont les fèces.
Élimination/défécation
- L’entrée du tube digestif
- Recouverte d’une muqueuse
- Plafond de la bouche :
Bouche/ cavité buccale
Responsable de sécréter la salive
Glande salivaire
- Contient des enzymes qui commencent la digestion chimique.
- Humidifie et lubrifie les aliments pour faciliter leur transport vers les parties suivant du système digestif.
- Contient l’enzyme Lysozyme qui tues les bactéries ce qui protège la bouche contre l’infection et les caries dentaire.
Salive
Quelle sont les trois partie de la glande salivaire
Parotide
Sublinguale
Sous-maxillaire
Importante pour la mastication et la déglutition
- utiliser pour parler et gouter.
- Elle malaxe la nourriture et la mélange avec la salive pour la transporter dans le bol alimentaire.
-La surface est couverte de papilles.
Langue et les dents
Permet de dire si les aliments sont sucrés, acide, amers, salés où un mélange de ses sensation.
Papilles gustative
Prolongement de la cavité de la bouche (cavité buccale)
- Point le rencontre des voies respiratoire et alimentaire
- Les amygdales se situent dans le pharynx
- Aucune digestion chimique se produit ici.
- Péristaltisme se début ici.
Pharynx
Petite extension du larynx, qui ferme la trachée lorsque tu avales de la nourriture, il assure que la nourriture se rend à l’œsophage.
Épiglotte
- Tube qui conduit le bol alimentaire du pharynx vers l’estomac.
- Situé en arrière de la Trache et passe à travers le diaphragme.
- Aucune digestion chimique, favorise la digestion mécanique
- Sécrètent un lubrifiant qui facilite le passage du bol alimentaire.
oesophage
Organe en forme de J
Accumule la nourriture provenant de l’œsophage :
Estomac
Permet le passage du bol l’estomac de l’œsophage à l’estomac et de l’estomac à l’intestin grêle.
Spinchter
Permet le brassage des aliments dans l’estomac
Péristaltisme
Sécrètent des enzymes pour faciliter la digestion chimique des aliments.
Glande gastrique :
Quelle sont les fonction de l’estomac
- Brassage des aliments pour former le chyme.
- Réservoir où les aliments son stocké avec de passer à l’intestin grêle.
- Sécrète le suc gastrique
- Libère l’hormone gastrique dans le sang.
L’organe principale de la digestion
L’intestin grêle
Quelle sont les fonction de l’intestin grêle
- Mélange de chyme au sucs digestif à l’aide de la segmentation
- Met les aliments en contact avec la muqueuse pour qu’ils soient absorbé.
- Termine la digestion des glucides, des protéines et des lipides.
- Absorbe environ 90% des nutriments et de l’eau.
Trois partie principale de l’intestin grêle
duodénum, jéjunum, l’iléon
Communiquent avec le duodénum, ce
qui permet à celui-ci de continuer la dégradation chimique des substances partiellement digérées dans l’estomac
Le canal pancréatique et le canal cholédoque
Plus neutre, grâce aux sucs pancréatiques basiques qui sont déversés au niveau du duodénum.
Ceux-ci neutralisent l’acidité des
aliments partiellement digérés qui viennent de l’estomac.
pH au niveau des intestin
Se poursuit dans l’intestin grêle et la
majeure partie de la digestion se fait à ce niveau
Péristaltisme
Contrôle l’entrée du chyle dans le
gros intestin une fois qu’il quitte l’iléon
Valvule iléo-caecale
Sert à l’élimination des matière fécales. Il est contrôlé par un muscle volontaire, le sphincter anal.
L’anus
Cul-de sac appelé l’appendicite. Une inflammation de l’appendicite cause l’appendicite.
Caecum:
Produit la seule digestion chimique qui se produit au colon.
Flore intestinale
Quelle sont les fonction principale du colon
- Absorber l’eau, les vitamines et les sels minéraux.
- Accumuler et concentrer les matières non assimables.
Plus grosse glande de l’organisme
Foie
Quelle sont 3 fonction principale du foie
- L’élimination de toxine
- L’élimination des vieux globules rouges
- L’entreposage du fer et des vitamine liposolubles.
- Recoit une grande partie du dans provenant du système digestif.
- Stocker les nutriments apportés dans la digestion et de les transformer en molécule plus complexe
- Transformer les glucides en glycogène
- Transformer les acides gras en molécule complexe
- Ici que les protéines son décomposé en acides aminée
Provient du foie et se joins au canal cystique.
Can hépatique
Provient de la vésicule biliaire et forme le canal cholédoque.
Canal cystique
Déverse les sécrétions du foie et du pancréas dans le duodénum.
Canal cholédoque
Produit par le foie
-Contient un certain nombre de substance chimique (cholestérol, sel biliaire est essentiel à la digestion des lipides)
Bille
Facilite l’émulsification
(Fragmentation des gros globules de lipide pour nen former des plus petite)
Sel biliaire
-Située sous le foie.
-Elle emmagasine la bile fabriquée par le foie.
Vésicule biliaire
La présence d’aliments dans l’estomac stimule
la sécrétion d’hormone qui stimule la contraction
des muscles lisses de la vésicule biliaire et le
relâchement du sphincter situé à l’entrée de la
vésicule biliaire.
sécrète et déverse dans le duodénum des enzymes digestives qui dégradent tous les types de substances présentes dans les aliments via le canal pancréatique
Sécrètent des hormone(insuline et le
glucagon)
L’insuline: Fait diminuer le taux de glucose dans le sang
Glucagon : Augmenter le taux de glucoses dans le sang
Pancréas
s’applique généralement au processus de dégradation chimique des
aliments à l’aide d’enzymes.
Digestion
la décomposition chimique des aliments grâce aux enzymes.
Digestion chimique
système fonctionnel qui met à contribution à
la fois les composantes de l’immunité
innée et celles de l’immunité adaptative
Système immunitaire
La capacité de l’organisme à combattre les agressions et la maladie par des mécanismes de défense
L’immunité
Les défenses non spécifiques constituent une
protection contre divers agents
pathogènes.
Défense-non spécifique
désigne des agents comme des virus, des
champignons et des bactéries qui peuvent
causer une maladie.
Le terme « pathogène »
englobe les mécanismes
de défense présents dès la naissance. Ceux-ci
agissent à tout instant et répondent
rapidement aux agressions par des agents
pathogènes
pas la capacité de se
rappeler des infections précédentes,
innée
intervient plus
lentement, mais elle est adaptée
spécifiquement à chaque
microorganismes et conserve des traces des
luttes passées.
adaptive
premier ligne de défense
peau et muqueuse
deuxième ligne de défense
cellules tueuses naturel et phagocytose