Stoffwechsel Flashcards
Was ist der Unterschied von Coenzym und Enzym?
Enzyme: gehen aus einer Reaktion unverändert hervor
Coenzyme: werden im Zuge einer Enzymreaktion zunächst verändert und müssen in einer zweiten Enzymreaktion regeneriert werden (Mediatoren zwischen Enzymen) z.B NADH
Was macht die Aldolase?
-zerlegt Fructose-1,6-bisphosphat in Glycerinaldehyd-3P und Dihydroxyaceton-P in einem Enzym-Substrat-Komplex
Was benötigen alle Mikroorganismen essentiell zum Wachstum?
Energiequelle und Kohlenstoffquelle
bei heterotrophen MO häufig identisch, z.B. Glucose
Was ist Auxotrophie?
Wachstum nur mit Kohlenstoffquelle nicht möglich: Defekte im Anabolismus, Suppline erlauben das Wachstum
Was ist Prototrophie?
es werden keine Suppline zum Wachstum benötigt
Welches Enzym spaltet Saccharose in Glucose und Fructose?
Invertase