Spislige planter

Question 1

Nævn Plukketid, spiselige dele, anvendelse of levested for alm. fuglegræs

Answer 1

Plukketid: Marts-juli
Spiselige dele: blade, stængler
anvendelse: stuvning, salat
Levested: skov, krat, kyst, by, eng og agerjord.

Question 2

Nævn Plukketid, spiselige dele, anvendelse of levested for alm Hyld.

Answer 2

Plukketid: Juni-septemper
Spiselige dele: blomster, bær, blade
anvendelse: saft, suppe, salat
Levested: i skovkanten, på frodig jord, by

Question 3

Nævn Plukketid, spiselige dele, anvendelse of levested for alm. røllike:

Answer 3

Plukketid: hele året
Spiselige dele: blade
anvendelse: bruges som krydderi
Levested: kyst, eng, agerjord, by

Question 4

Nævn Plukketid, spiselige dele, anvendelse of levested for alm. ene.

Answer 4

Plukketid: september-oktober
Spiselige dele: bær
anvendelse: bruges som krydderi
Levested: mose, kyst

Question 5

Nævn Plukketid, spiselige dele, anvendelse of levested for birk.

Answer 5

Plukketid: Marts-maj
Spiselige dele: blade, bark, saft
anvendelse: salat, saft, vin, the
Levested: skov, mose, eng, by

Question 6

Nævn Plukketid, spiselige dele, anvendelse of levested for blæretang

Answer 6

Plukketid: Hele året.
Spiselige dele: blade
anvendelse: suppe, stuvning
Levested: kyst

Question 7

Nævn Plukketid, spiselige dele, anvendelse of levested for Blåbær

Answer 7

Plukketid: august-september
Spiselige dele: bær
anvendelse: saft, syltetøj, the
Levested: skov, krat

Question 8

Nævn Plukketid, spiselige dele, anvendelse of levested for burresnerre

Answer 8

Plukketid: maj-oktober
Spiselige dele: hele planten
anvendelse: salat
Levested: skov, eng og krat

Question 9

Nævn Plukketid, spiselige dele, anvendelse of levested for bøg

Answer 9

Plukketid: maj-oktober
Spiselige dele: blade og frugt (bog)
anvendelse: salat, rå
Levested: skov

Question 10

Nævn Plukketid, spiselige dele, anvendelse of levested for cikorie

Answer 10

Plukketid: juli-oktober
Spiselige dele: blade og rod
anvendelse: salat og “kaffe”
Levested: agerland og by

Question 11

Nævn Plukketid, spiselige dele, anvendelse of levested for dunhammer

Answer 11

Plukketid: hele året
Spiselige dele: rod og Rodstok
anvendelse: grøntsag
Levested: mose, eng, ferskvand.

Question 12

Nævn Plukketid, spiselige dele, anvendelse of levested for eg

Answer 12

Plukketid: oktober
Spiselige dele: frugt (ageren)
anvendelse: rå, i fars/bagværk
Levested: skov

Question 13

Nævn Plukketid, spiselige dele, anvendelse of levested for elm

Answer 13

Plukketid: April
Spiselige dele: frugt (manna)
anvendelse: salat
Levested: skov

Question 14

Nævn Plukketid, spiselige dele, anvendelse of levested for filtet burre

Answer 14

Plukketid: hele året
Spiselige dele: rod
anvendelse: som grønsag
Levested: agerjord og by

Question 15

Nævn Plukketid, spiselige dele, anvendelse of levested for gederams.

Answer 15

Plukketid: april-august
Spiselige dele: blomster, blade, rod
anvendelse: the og som grønsag
Levested: skov og krat

Question 16

Nævn Plukketid, spiselige dele, anvendelse of levested for glat vejbred

Answer 16

Plukketid: maj-august
Spiselige dele: blade
anvendelse: salat og suppe
Levested: kyst, eng, by og agerjord.

Question 17

Nævn Plukketid, spiselige dele, anvendelse of levested for gråbynke

Answer 17

Plukketid: maj-oktober
Spiselige dele: frø
anvendelse: krydderi
Levested: kyst, eng, by og grøftekant .

Question 18

Nævn Plukketid, spiselige dele, anvendelse of levested for gåsepotentil

Answer 18

Plukketid: hele året
Spiselige dele: rod
anvendelse: som grønsag
Levested: kyst, mose, eng by og agerjord.

Question 19

Nævn Plukketid, spiselige dele, anvendelse of levested for hassel

Answer 19

Plukketid: september - oktober
Spiselige dele: nød
anvendelse: snack bagværk
Levested: skov

Question 20

Nævn Plukketid, spiselige dele, anvendelse of levested for hindbær

Answer 20

Plukketid: juli-august
Spiselige dele: bær og blade
anvendelse: rå, syltetøj og grød
Levested: skov og krat.

Question 21

Nævn Plukketid, spiselige dele, anvendelse of levested for Hybenrose

Answer 21

Plukketid: september
Spiselige dele: frugt
anvendelse: suppe syltetøj
Levested: skov og krat, by og kyst

Question 22

Nævn Plukketid, spiselige dele, anvendelse of levested for hvidmelet gåsefod

Answer 22

Plukketid: april-juni
Spiselige dele: stængel og blade
anvendelse: salat stuvning
Levested: kyst, agerland og by

Question 23

Nævn Plukketid, spiselige dele, anvendelse of levested for løgkarse

Answer 23

Plukketid: september
Spiselige dele: blade
anvendelse: krydderi
Levested: skov, krat, agerland og by

Question 24

Nævn Plukketid, spiselige dele, anvendelse of levested for mynte

Answer 24

Plukketid: juli-september
Spiselige dele: blade
anvendelse: krydderi, the og salat
Levested: mose, eng , agerland og by

Question 25

Nævn Plukketid, spiselige dele, anvendelse of levested for mælkebøtte

Answer 25

Plukketid: maj-august Spiselige dele: blade og rod anvendelse: salat, kaffeerstatning Levested: eng, agerland og by

Question 26

Nævn Plukketid, spiselige dele, anvendelse of levested for pastinak

Answer 26

Plukketid: juli-august Spiselige dele: rod anvendelse: rå og suppe Levested: kyst, agerland og by

Question 27

Nævn Plukketid, spiselige dele, anvendelse of levested for ramsløg

Answer 27

Plukketid: marts-juli Spiselige dele: blade anvendelse: salat, krydderi Levested: skov, agerland og by

Question 28

Nævn Plukketid, spiselige dele, anvendelse of levested for rødgran

Answer 28

Plukketid: marts-juni Spiselige dele: brak, skud anvendelse: te, som grøntsag Levested: skov og mose

Question 29

Nævn Plukketid, spiselige dele, anvendelse of levested for stor nælde

Answer 29

Plukketid: maj-august Spiselige dele: blade og skud anvendelse: stuvning og suppe Levested: skov, eng, krat, by og agerjord

Question 30

Nævn Plukketid, spiselige dele, anvendelse of levested for skovsyre

Answer 30

Plukketid: hele året Spiselige dele: blade anvendelse: salat og krydderi Levested: skov,

Question 31

Nævn Plukketid, spiselige dele, anvendelse of levested for skvalderkål

Answer 31

Plukketid: april-juli Spiselige dele: blade anvendelse: stuvning og fars Levested: skov, krat, agerland og by

Question 32

Nævn Plukketid, spiselige dele, anvendelse of levested for skovfyr

Answer 32

Plukketid: hele året Spiselige dele: brak, skud anvendelse: rå og the Levested: skov, mose, by

Question 33

Nævn Plukketid, spiselige dele, anvendelse of levested for skovmærke

Answer 33

Plukketid: marts-oktober Spiselige dele: blade anvendelse: krydderi Levested: skov

Question 34

Nævn Plukketid, spiselige dele, anvendelse of levested for skovmærke

Answer 34

Plukketid: juni-juli Spiselige dele: blade anvendelse: salat Levested: kyst

Question 35

Nævn Plukketid, spiselige dele, anvendelse of levested for strand arve

Answer 35

Plukketid: maj-oktober Spiselige dele: hele planten anvendelse: salat Levested: strand

Question 36

Nævn Plukketid, spiselige dele, anvendelse of levested for sødeskærm

Answer 36

Plukketid: marts-november Spiselige dele: blade og frø anvendelse: salat, fisk, dessert, vin Levested: agerland, by og grøftekant

Question 37

Nævn Plukketid, spiselige dele, anvendelse of levested for tyttebær

Answer 37

Plukketid: august og september Spiselige dele: bær anvendelse: rå og marmelade Levested: skov, krat og hede

Question 38

Nævn Plukketid, spiselige dele, anvendelse of levested for tagrør

Answer 38

Plukketid: hele året Spiselige dele: rod anvendelse: som grønsag Levested: kyst og ferskvand

Question 39

Nævn Plukketid, spiselige dele, anvendelse of levested for vildløg

Answer 39

Plukketid: juli-august Spiselige dele: rod/løg anvendelse: som grønsag Levested: skov, krat, hede, by og agerjord

Question 40

Nævn Plukketid, spiselige dele, anvendelse of levested for vellugtende kamille

Answer 40

Plukketid: juni-oktober Spiselige dele: blomst anvendelse:te Levested: agerjord og by