spijsverteringstelsel Flashcards
lever
produceert gal dat wordt opgeslagen in de blaas
bouwstoffen
aanmaak op nieuwe lichaamscellen (groei, spieropbouw, …)
eiwitten
mineralen
water
stappen vertering in maag
kneden maagzuur (vertering eiwitten)
stappen vertering in mond
kauwen, speeksel (zetmeel naar glucose)
dunne darm
gal, alvleessap en darmsappen zetten het verteren van koolhydraten, eiwitten en vetten verder in de dunne darm. De voedingsstoffen zijn nu klein genoeg om door de dunne darm opgenomen te worden in het bloed.
dikke darm
Het overtollige water bij de voedselresten wordt in de dikke darm terug opgenomen. Indien niet of te weinig dan krijg je diarree.
maag
Gespierd orgaan om het voedsel te kneden. Productie van maagzuur om eiwitten te verteren en bacteriën te doden.
endeldarm
Opslag van de uitwerpselen, wordt afgesloten door de anus (sluitspier)
waarom is de dunne darm zo lang? waarvoor dienen de darmvlokken
grotere oppervlakte om voedingsstoffen te absorberen naar het bloed
doel spijsvertering
voedingsstoffen uit voedingsmiddelen halen zodat ze kunnen opgenomen worden in het bloed.
speekselklieren
speeksel breekt zetmeel in de mondholte al deels af tot glucose
waarom hebben herbivoren een groter darmstelsel
in de plantaardige cellen zit er cellulose in de celwand. Veel tijd nodig om te verteren in de darmen
brandstoffen leveren energie om te functioneren en lichaamstemperatuur constant te houden
koolhydraten (suikers, glucose) vetten
beschermende stoffen beschermen tegen ziektes en zorgen voor goed functioneren van de stelsels
vitamines, mineralen
slokdarm-peristaltiek
de spieren in de slokdarm boven de voedselbrok trekken samen waardoor het steeds verder richting de maag schuift
