Speciale monofunctionele koolstoffen rondom ons

Question 1

CHCl³

Answer 1

Trichloormethaan - chloroform
Doet het bewustzijn verliezen.
Halogeenalkaan

Question 2

OH-CH²-CH²-OH

Answer 2

ethan-1,2-diol - glycol
Antivries
Alcohol

Question 3

C₁₇H₃₅-COOH

Answer 3

octadecaanzuur - stearinezuur
Bevindt zich in dierlijke en sommige plantaardige vetten.
Zuurrest: C₁₇H₃₅COO- = stearaat
Carbonzuur

Question 4

CH³-CO-CH³

Answer 4

propanon - aceton
Nagellakverwijderaar.
Keton

Question 5

HCOOH

Answer 5

methaanzuur - mierenzuur
In brandnetels en rode bosmieren en ontklakers.
Zuurrest: HCOO- = methanoaat/formiaat
Carbonzuur

Question 6

OHCH²-OHCH-OHCH²

Answer 6

propan-1,2,3-triol - glycerol - glycerine
Bevindt zich in vetten en zeepbereidingen.
Alcohol

Question 7

CH³OH

Answer 7

methanol - brandspiritus
Zeer giftig, antivries.
Acohol

Question 8

CH³-CH²-CH²-COOH

Answer 8

butaanzuur - boterzuur
Bevindt zich in boter en zweet en sommige kaassoorten.
Zuurrest: CH³CH²CH²COO- = butanoaat
Carbonzuur

Question 9

CH³-CH²-O-CH²-CH³

Answer 9

ethoxyethaan - diëthylether
Vroeger ontsmettingsmiddel en verdovingsmiddel.
Nu chemisch oplosmiddel.
Ether

Question 10

CH³-COO-CH³

Answer 10

methylethanoaat/alle ester
Geur- en smaakstof.
Ester

Question 11

CH³-CH²-OH

Answer 11

ethanol
Drinkalcohol.
Alcohol

Question 12

CH³-COOH

Answer 12

ethaanzuur - azijnzuur
Smaakstof en bewaarmiddel.
Zuurrest: CH³COO- = ethanoaat/acetaat
Carbonzuur

Question 13

HCHO

Answer 13

methanal - formol
Conserveermiddel voor biologische preparaten.
Aldehyde